Holiiiiiii amoressssssContinuamos con las marcas colaboradoras del BVDONOSTIAGASTROHOGAR y es el turno de las marcas de PLATOS PREPARADOS, son AMEZTOI y GIRALDO COCINAMOS POR TI. Para todos aquellos que trabajáis y no tenéis tiempo de haceros la comida o para ocasiones en las que nos surgen imprevistos os van a venir fenomenal descubrirlas.AMEZTOISu comienzo fue en el año 1982, en la ciudad de Zar ...
Cerdeña – Guía de viaje de la isla italiana: todo lo básico e imprescindible
Descubre las técnicas de conservación de los alimentos naturales y pásate al movimiento realfooding, donde no hay sitio para la comida basura.
Hoy toca receta exótica. Una versión vegana de la tradicional receta hindu de pollo tikka masala: Coliflor Tikka Masala. Masala Masala o massala en la India es literalmente una mezcla de espacias. La receta seguramente más popular cuando pensamos en comida hindú es el pollo tikka masala o al curry. Esta es una receta versionada y basada en la idea y con la base de GARAM MASALA, que es la mezcla de ...
No es ningún secreto que los alimentos antioxidantes son muy beneficiosos para tu salud, entre muchos de sus beneficios se encuentra que:Te ayudan a prevenir el cáncer, a revertir o retardar el envejecimiento, mejorar tu sistema inmunológico, aumentar tu energía y son muy buenos para mejorar la salud de tu corazón y de otros órganos.Teniendo en cuenta todas estas bondades de los alimentos antioxid ...
Continuamos con la entrevista de Alberto Chirif, antropólogo peruano de la Universidad Nacional Mayor de San MarcosEl podcast de la entrevista entera se encuentra aquí: https://gustolatino.files.wordpress.com/2016/02/alberto-chirif-podcast.mp3 Ingredientes amazónicosGuaranáDentro de los ingredientes que son consumidos por las comunidades indígenas, podemos enumerar: la yuca, el plátano y diversas. ...
Continuamos con la entrevista de Alberto Chirif, antropólogo peruano de la Universidad Nacional Mayor de San MarcosEl podcast de la entrevista entera se encuentra aquí: https://gustolatino.files.wordpress.com/2016/02/alberto-chirif-podcast.mp3 Ingredientes amazónicosGuaranáDentro de los ingredientes que son consumidos por las comunidades indígenas, podemos enumerar: la yuca, el plátano y diversas. ...
Ingredientes 4 melocotones enteros 1/2 yogurt natural tipo griego sin azúcar 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharada sopera de praliné o de nueces picadas 1 cucharada sopera de sirope de agave o de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 4 cucharadita de dulce de leche Pasos a seguir para preparar la receta 1.- Limpia y pela los melocotones, pártelos por la mitad y retírales el hueso ...
8 recetas diferentes para asar polloSeguramente la carne de pollo es la más consumida en el mundo, para no aburrirnos lo mejor es cambiar la forma de cocinarlo y aquí os dejo una buena cantidad de formas y consejos para comer esta rica y sana carne de forma que nos resulte más divertido hacerlo.Comenzaré por una receta recomendada en vídeo, a partir de ahí podréis ver el resumen de las 8 recetas d ...
"Come más saludable ycocina en menos tiempo" ¿Te apuntas para recibir Gratisideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Fideos con boqueronesUna receta basada en el esmarris (o asmarris), plato tradicional de la Costa Dorada-Tarragona y que era cocinada por los pescadores en las mismas barcas en alta mar, con el pescado sobrante que no se podía comercializar y lo utilizaban para co ...
Cuando se visita un país, degustar platos locales es siempre una buena manera de conectarse con la esencia, la cultura y el sabor del lugar. Croacia no es diferente y es un país lleno de delicias culinarias por todo el país. Aunque hay más, hemos seleccionado algunos de los platos más típicos de Croacia que debes probar. ¿Preparado para deleitarte con la comida croata? Ispod peke Ispod peke, tradu ...
Las bodas de ámbar tienen lugar cuando una pareja lleva casada veintiocho años y obviamente, ¡tienen intenciones de seguir adelante! Es un número que se acerca a la treintena y por supuesto, no hay que desestimar pues demuestra el gran amor y cariño que ambos se profesan.En este artículo vamos a explicar en qué consisten las bodas de ámbar, qué detalles pueden tener uno con el otro y las mejores m ...
ESPAGHETTIS CON TOMATES CHERRY CONFITADOS, ANCHOAS, PIÑONES Y ALBAHACA
Nada más y nada menos que 55 planes nos sugieren en la región española de Castilla y León. Apetece, ¿verdad?
Si os gustan las historias con misterio no os perdáis mis dos libros de relatos: Relatos inquietantes de la nube, Relatos inquietantes de la nube (II).- Menfis, 2435 a C.-El banquete en honor del recién nacido Cheneterka se hallaba preparado. La feliz Meresanj se encargó de organizar el evento. Era un honor dar al faraón otro hijo varón. En aquellos días una gran cantidad de infantes no sobrepa ...
Gyeongbokgung es uno de los cinco palacios de Seul, Corea del Sur. Con unos 600 años de antigüedad, fue el palacio principal de la dinastía Seon, la última dinastía que gobernó Corea durante los años 1392 y 1910. Esta maravilla arquitectónica de mas de 500 m² de superficie dispuestos en la forma de un rectángulo, es la atracción de los visitantes que llegan a Seul. En el lado sur se halla la entra ...
Al recibir la invitación pensé que asistiría a un taller de cocina como tantos otros, pero se convirtió en una clase magistral, en lo que al mundo del pato se refiere, en el showroom de Fidalgo Vecino:Tratamiento del foie.Como cocinarlo.Como hacer micuit.Distintas elaboraciones de la víscera maravillosa.Como tratar el magret y el confit.Salsas de acompañamiento.Recetas elaboradas con distintas par ...
"La ciencia más útil, es aquella cuyo fruto, es el más comunicable" (Leonardo da Vinci)ENFERMEDADES de TRANSMISIÓN ALIMENTARIA (Parte 20)INTOXICACIONES POR ALIMENTOS CONTAMINADOS CON SUBSTANCIAS QUÍMICAS (Consideraciones Generales) En éstas entregas, analizaremos más facetas apasionantes que muchas veces se ignoran al hablar de las ETA(s) cuales son las intoxicaciones por las contaminaciones quími ...
"No es la apariencia, es la esencia. No es el dinero, es la educación. No es la ropa, es la clase" (Cocó Channel)ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (Parte 20)INTOXICACIONES POR ALIMENTOS CONTAMINADOS CON SUBSTANCIAS QUÍMICAS (Consideraciones Generales) En éstas entregas, analizaremos más facetas apasionantes que muchas veces se ignoran al hablar de las ETA(s) cuales son las intoxicaciones po ...