MIGUELITOS SIN GLUTEN Los Miguelitos son típicos de la Roda (Albacete) y siempre que pasamos por allí (porque la fabrica se ve desde la autovía) pienso los años que hace que no los pruebo porque tienen que ser sin gluten.El otro día me anime y dije voy a preparar unos Miguelitos sin gluten.El principal problema es el hojaldre que tiene que ser de buena calidad y subir bien, cosa que con el hojal ...
Bueno, digo churros madrileños por decir algo, porque los churros en nuestra gastronomía se comen en la mayoría de los pueblos de España.Que en unos sitios los hagan en forma de lazo, o rectos… No tiene importancia, lo importante son los ingredientes y son tan básicos que en la mayoría de las recetas son iguales. El secreto creo yo son las cantidades, y no creáis, que a mí me ha costado adap ...
Hola¡¡La gente que no tiene aspiradora suele preguntar cómo eliminar los pelos del suelo. Si bien es cierto la aspiradora es lo mejor para eliminar polvo y pelos en el suelo y en muebles, si no lo tienes, tampoco te desanimes, pues puedes optar por usar una mopa.Yo te voy a hablar de una mopa que venden en Mercadona. Me gusta porque es pequeña y fácil de manejar y de lavar. Se recomienda utilizar ...
INGREDIENTES: 150- DE MANTEQUILLA (YO USE LA CENTRAL ASTURIANA,UN RULO DE 250GRMOS.)( La mantequilla tiene que estar en pomada , yo la saque de nevera una hora antes de ponerme a hacerlas.) 80GRMOS-DE AZUCAR GLASS 1-YEMA DE HUEVO 200GRMOS.-DE HARINA. 40 ml- De leche Ralladura de limon, o Esencia de vainilla Una pizca de sal Guindas rojas, para decorar, granillo de alm ...
Ya tenemos las navidades a la puerta y preparando los turrones y como en casa hay variedad de gusto, ya preparando para que todos queden a gusto y tenga sus sabores. Elabore un turrón de cacahuete con nata y azúcar, un turrón tipo blando , queda tierno, hay que prepararlo unos días antes para que endurezca y seque un poco, no se pone en la nevera , se deja a temperatura ambiente, disfrutarlo y ser ...
Lo habéis intentado alguna vez? Realmente es divertido y además cuentas con el factor sorpresa, no sabes que va a salir del cubo hasta que no has aclarado y empieza a secar!!! Hace unos días, con unas amigas estuvimos probando con ropita veraniega a ver si eramos capaces de conseguir algo parecido a un degradado, y la verdad es que quedamos encantadas con el resultado, os cuento como se hace de ...
Cake marmolado ¡Feliz lunes a todos! Espero que comencéis la semanita con toda la energía del mundo mundial, y una de las mejores formas que hay es desayunando “como se merece”. Este cake marmolado de vainilla y chocolate hará las delicias de todos en casa. Es un bizcocho muy rico y vistoso que conserva la humedad sin problema al menos 3 días. Si dura más ya no os lo puedo asegura ...
Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer para cuando no tengas mucho tiempo y tengas que hacer un dulce sin complicaciones. Esta coca de hojaldre fue totalmente improvisada. Estaba haciendo una tarta MILHOJAS DE HOJALDRE CON FRESAS y se me ocurrió hacer esta coca con la masa sobrante.El hojaldre también es casero, regalo de mi amiga Claudia, que es una estupenda cocinera y borda todo lo que co ...
¡Hola, amantes de la cocina!Imagino que os sucederá lo que a mí, cuando uno cocina a diario ya no sabe qué preparar y es tedioso. Así que, para romper esa rutina y que resulte divertido a la vez que sorprendes a tus comensales lo que hago es rebuscar entre recetas y ver la que me entra por los ojos. Tengo una colección de libros de cocina muy útil, cada uno dedicado a la cocina de un país, o a una ...
Hola, hola ¿conocéis las piadinas? Son unas tortas italianas que se rellenan de lo que quieras y están de muerte. Tuve la suerte de probarlas en un mercado de Bolonia y mi sorpresa fue encontrarlas en Mercadona y comprobar que realmente estaban igual de buenas.Yo era muy fan de las tortillas (tipo mejicanas) para cenar porque son ligeras y rápidas de preparar, rellenas con pechuga a la plancha, g ...