Arroz con calabaza y jamón serrano – Risotto zucca e prosciutto crudo
risotto con calabaza
186 ideas encontradas.
Alcachofa, calabaza, calabacín, cebolleta, champiñones... y muchos más vegetales encontrarás en esta receta del blog LA COCINA DE ÁLEX.
10 recetas de postres. Una recopilación dulce variada que ha hecho la autora del blog Sabbrina's Sea of Colors.
Hazle un regalo muy especial a tu madre en #Eldíadelamadre: un menú pensado para ella. Nosotros te ayudamos con sugerencias para componerlo a su gusto. #madresquemejorantuvida
Ya queda poco para #Halloween y en este post nos regalan varios consejos para conseguir que esa fiesta quede... ¡de miedo!
Si te gusta el arroz, aquí tienes 4 recetas sencillas y económicas para variar.
Risotto de calabaza. Para los más pekes y los más grandotes!! No solo en Halloween ;)
ARMONÍA CORPORAL no duda en contarnos por qué le encanta este súper alimento y cómo podemos cocinarlo.
La calabaza se caracteriza por ser una verdura sumamente sana y saludable, que además de ser beneficiosa es ideal en dietas de adelgazamiento, por ser baja en calorías, mientras que su alto contenido en agua y en fibra las hacen ideales, precisamente, no sólo para aquellas personas que sigan una dieta de adelgazamiento, sino para los que sufren de retención de líquidos o de estreñimiento.Eso sin c ...
Consejos para organizar las comidas en esta época de cuarentena en casa.
Risotto de hongos portobello y ajo negroHoy os traigo una receta de risotto de hongos portobello y ajo negro, toda una exquisitez que puedes hacer en casa.Hace muy poco que he descubierto el ajo negro. Lo había visto en el supermercado pero no sabía muy bien qué hacer con él. En el mes de noviembre de 2015 asistí a un evento de bloggers en mi ciudad en la que varias marcas dieron a conocer sus pro ...
¡Hola amigos! Os traigo siete recetas con las que preparar arroz, algunas de ellas os sorprenderán porque se salen de la normalidad.Vais a encontrar desde un sencillo arroz con verduras, hasta una pizza cuya base es arroz, arancini (croquetas) de arroz,arroz con calamares y setas, arroz con gambas y jamón, risotto de calabaza y gruyere y risotto de calabacín y jamón de bellota. Yo si fuese vosotro ...
Os presento una Entrada de flores de calabacín, las flores de calabacín se consumen mucho en Italia, cocinadas en risotto, añadidas a sopas, y en éste caso las vamos a cocinar fritas y rellenas como un entrante o aperitivo, aunque también pueden acompañar algún segundo plato.Ingredientes para la Entrada de flores de calabacín: 16 flores de calabacín 200 gr. de queso fresco (Mozzarella) 200 gr. Ja ...
¿El mejor sabor de Italia en tu cocina?
Ya sabemos que el risotto es un plato de origen del norte de Italia, que lo preparan desde el siglo XIV, que es una receta reconocida como risotto desde 1854 con el Trattato di cucina de Giovanni Vialardi, también sabemos que su nombre viene de la palabra italiana riso que significa arroz, que sin duda los mejores tipos de arroces para prepararlos son los arroces italianos Carnaroli, Vialone, Nan ...
Desde el blog HORTOGOURMET comparten su particular versión de unas de las sopas más internacionales y más completas. ¡Toma nota!
Conoces el dicho popular que dice: "Que te den calabazas" . Estoy segura que a más de un@ os trae tristes recuerdos de vuestra etapa escolar. Pero no siempre es así, cuando escucho esta frase lo primero que digo: que me las den todas a mi.¡Me encanta la calabaza! Mis padres tarjaban en la agricultura y en casa siempre había muchas calabazas por esta época. Mi madre cocinaba mucho con la calabaza:. ...
Hoy damos la bienvenida a la Red de bloggers de facilisimo.com a un amigo que tiene un blog de cocina de lo más original. Nuestro amigo se llama aquí TheHitchcook, y su blog personal tiene la misma denominación: The Hitchcook. Seguramente que el nombre de esta bitácora os resulta familiar puesto que es un juego de palabras en el que se resume de manera magistral los dos cometidos del blog: la c ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta muy otoñal, ideal para esta época del año: se trata de un arroz cremoso, tipo risotto con salsa de calabaza y espárragos. Empecemos con los ingredientes para 2 personas:- 80gr arroz integral- 1/2 cebolla- 2 dientes de ajo- un manojo de espárragos trigueros- 300-400gr calabaza sin piel- pimienta- aceite y salLo primero que haremos será poner agua a hervir para c ...