¿Buscas un plato rico, saludable y fácil de preparar? Apostaría a que la respuesta es afirmativa por eso tengo algo que va a gustarte un montón, pescado en papillote al horno, una receta marinera que completaremos con un delicioso alioli de azafrán. Si todavía no has probado la técnica de cocinar alimentos en papillote es de hora de que te animes, no es para nada difícil y tiene muchísimas ventaj ...
12 recetas lights ideales para dietas Aquí te dejo un recopilatorio de 12 recetas lights ideales para dietas si aún estás evitando comer demasiado y evitando los excesos. Para ver cada receta puedes pinchar en el enlace de debajo de cada foto. 1. Lentejas con puerros Este Guiso de Lentejas con Puerros se hace prácticamente solo y el toque de verduras queda genial. PARA VER LA RECETA COMPLETA HAZ. ...
Las recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones, como el salmón en salsa de naranja que tenemos hoy en el blog, nos solucionan el tema culinario en cuestión de minutos. Si uno de tus mayores problemas para cocinar es la falta de tiempo no pierdas ni un detalle de lo que viene a continuación. Tod@s, o por lo menos la gran mayoría, estamos cansados y estresados de andar corriendo día tras día de ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.comPAPILLOTE DE SALMÓN CON VERDURAS Y PATATAS, un plato muy saludable, fácil, y lo más importante, poco laborioso.La técnica del papillote consiste en colocar los ingredientes en papel de aluminio o sulfurizado y formar un paquete bien cerrado, de esta manera los alimentos se cocinan en su propio jugo. Esto impide que se resequen y a la vez se. ...
Salmón al horno Salmón al horno. Si preparas el pescado al horno se aprovecha mucho más el omega 3 que contiene. Por lo que esta forma de cocinar el salmón es más que recomendable para personas que quieran cuidar su corazón o que sigan una dieta de adelgazamiento. Además con este plato obtenemos proteínas de la mejor calidad para nuestro organismo y todo cocinado con muy poco aceite. Vamos una fo ...
Si queréis una idea para cena de navidad que sea sabrosa, fácil y rápida, os propongo este salmón a la sidra.Cierto es que el salmón no es un pescado económico, pero la navidad es momento de ofrecer lo mejor de lo mejor a nuestros invitados y el salmón es una de las mejores opciones.En mi libro "Saki Recetas" (Amazon) propongo también una receta de salmón, en este caso, estilo Wellington, con una. ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos.Otra receta salada en este blog de dulces, un riquísimo papillote de seitán con verduras, vegano y súper fácil de preparar.El papillote es una técnica de cocina en la que preparamos un plato al horno, envuelto en un paquetito hecho con papel sulfurizado o de aluminio. La idea de esta técnica es que cocinamos al vapor, y al estar cerrado el alimento en. ...
Hacer un sabroso salpicón de merluza y marisco no tiene mayor dificultad, ser un/a cociner@ muy experimentad@ es innecesario, bastan unos conocimientos básicos de cocina para poner sobre la mesa este magnífico plato marinero y quedar de lujo ante tus comensales con un mínimo esfuerzo. Esta receta fresca y deliciosa es muy sencilla y será un placer para el paladar siempre y cuando utilices ingredi ...
Me encanta el salmón, su versatilidad da muchísimo juego en la cocina, ya sea ahumado, en papillote, al horno, a la plancha, formando parte de pizzas, empanadas, ensaladas, platos de pasta,… siempre resulta delicioso, muy nutritivo y fácil de comer, porque no nos encontramos las molestas espinas que nos dificultan el disfrute de otros pescados.Hoy tenía unos lomos de salmón y poco tiempo par ...
SALMÓN AL HORNO FÁCILComo todos sabemos, el pescado no debe faltar en nuestra dieta, .. y uno de los pescados que nos aporta muchos beneficios a nuestra salud, es el salmón.Lo tenemos disponible todo el año, ya sea fresco, congelado, envasado ( ahumado o marinado ), .. y lo podemos utilizar de las más variadas formas y en todo tipo de preparaciones: deliciosos sándwiches ( ver aquí ), en aperitivo ...
Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nuestra dieta.Y es que no sé muy bien como me lo monto, pero de un año para otro, acabo sumando quilos a los que les gusta quedarse a mi lado y por nad ...
Toca cuidarse. Después de los excesos del verano, vienen los excesos de Navidad, pero por suerte, en medio tenemos un par de meses en los que perder esos kilos que cogimos a base de cervecitas y ensaladilla rusa, para poder cogerlos de nuevo con turrones y mantecados.Y para cuidarnos lo que siempre recomiendan los especialistas es verduras, frutas y carnes y pescados cocinados sin grasas.Hoy va de ...
100 consejos que tardarás muy poco tiempo en leer, pero que marcarán un antes y un después en tu vida. ¡Alcanza tus metas!
Filets de peix amb Fourme d'Ambert - Filetes de pescado con Fourme d'Ambert
Salmón al papillote con vaporera Lékué Acompañado de espárragos trigueros y tomates cherry de rama Hoy os traigo como cocinar con la famosa vaporera Lékué un buenísimo plato de salmón acompañado de espárragos y tomates cherry hechos al vapor con un resultado increíble. Es asombroso como puede cambiar la vida una cosa tan pequeña como la vaporera de Lékué. Con ella obtendremos platos saludables. ...