Vivir al lado de la costa tiene pros y contras. Sin embargo, para mí, los pros ganan por goleada. Una de las grandes ventajas de vivir en esta tierra gallega es que se puede disfrutar de mucho pescado, muy fresco y a bastante buen precio. Eso es, para mí y para mi familia, que somos poco carnívoros, una maravilla. Uno de nuestros pescados favoritos es, sin duda, la lubina. Es ideal para los niños, ...
¿Tienes hierbas aromáticas plantadas en casa? Entonces haz como PEQUEÑOS ACCIDENTES, y úsalas en tus panes caseros.
Una sencilla receta de huevos a la cazuela que comparte la autora de PEQUEÑOS ACCIDENTES. Ella los adereza con champiñones y creme fraiche. ¡Qué buenos!
INGREDIENTES1 polo de unos 2 Kg.1 manzana , sin pelar, lavada y pinchada con un tenedor1 cebolla 2 dientes de ajo1 vara de apio1 zanahoria75 ml de vino blanco75 ml de vermouth rojo (se puede sustituir por coñac)1 cucharada de hierbas provenzales1 cucharada de mostaza de DijónAceiteSalPimienta negra recién molidaPatatasPREPARACIÓNHorno 190º.Salpimentar el pollo por dentro y poner la manzana en el i ...
Además de la mostaza, este pollo se aromatiza con especias y se acompaña de calabaza, entre otros ingredientes. Una receta de PIMIENTOS VERDES.
Una receta especial para sacar partido a las cocottes que tienes en el armario.
Huevos en cocotte con jamón. Una delicia de recetas muy fácil de preparar y más siguiendo las indicaciones del blog El REstaurante del fin del Mundo.
¿Quieres cuidar la línea estas fiestas? Puedes con este pollo asado con salsa de sidra del blog COCINANDO SABORES, lo puedes hacer sin problema.
Cordero a la miel con confitura de lombarda. Un plato con el que dejarás sorprendidos a todos en comidas y cenas especiales. La receta es del blog Yerbabuena en la Cocina.
Una lasaña sin pasta donde las láminas de este ingrediente se sustituyen por hojas de endivias. Una receta vegana y sin gluten del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Son muchos los motivos por los que deberías empezar a incluir el huevo en tu desayuno. Te los contamos en este post y te damos algunas ideas y recetas. ¡Toma nota!
Ten a mano la barra de pan que la vas a necesitar para mojar en la salsa de este sabroso guiso de pollo.
Te va a a saber a gloria este guiso hecho en cocotte a fuego lento y con unos ingredientes de aderezo excepcionales. Una receta del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Se nos hace la boca agua con solo ver la imagen de este guiso tan rico. ¡No dejes de prepararlo!
Posted by: Gemma BioscaIngredientes400 gr. harina 350 ml. de agua3 gr de levadura seca o 20 gr de masa madresal Tomates secos en aceiteAlbahaca frescaElaboración1. Mezclar la harina con la sal en un bol grande. Dehacer la levadura en un poco de agua tibia, dejar reposar unos minutos y añadir a la harina.2. A esta mezcla le añadiremos el agua y con una cuchara mezclaremos todo.3. Dejamos la masa en ...