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Croquetas de tofu y espinacas, gazpacho de remolacha, peperonada... Disfruta de deliciosas recetas veganas y vegetarianas gracias a este post de VEGETARIANDO VOY.

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Receta sana, diferente y con mucho sabor la que nos propone LA VIDA A BOCADOS: albóndigas de zanahoria.

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Potaje de garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao.

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Recetas con verduras camufladas. Una fabulosa recopilación de ideas que comparte la autora del blog Bienvenida Mamá.

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Después de los excesos navideños, viene bien comer sano... y gastar poco. Aquí tienes 7 recetas ideales para ello

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Tienen una pinta excelente. No te pierdas esta receta que vuelve locos a veggies y no veggies.

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¿Comes legumbres a menudo? Es importante que no falten en tu dieta. Aquí tienes 5 recetas diferentes para que las incluyas.

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"Estamos hablando de sacar el máximo partido a los alimentos y utilizar absolutamente todo lo utilizable en la cocina, desde los tallos de la cebolla tierna a las sobras de comidas." Un interesante artículo de COMMEMEMUCHO.

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Que hay que comer legumbres durante todo el año, lo sabemos. Pero ¿a quién le apetece una fabada o un cocido con este calor? ¡Estas albóndigas de LA CUCHARA AZUL son la alternativa perfecta!

PESCADOS/MARISCOS

Nadie en casa dirá NO al pescado cuando lo prepares así. ¡Buenísimo!

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Si eres amante de los currys, no puedes dejar de probar esta versión de curry estilo indio con albóndigas de cerdo. Un curry lleno de sabor y aroma que te reconfortara los días más fríos. 

Primeros Platos. Vegetariano

Este potaje se suele servir con albóndigas de bacalao, pero en este caso la autora de la receta ha preferido usar falafel. ¡Qué original!

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Volvemos a la carga con el Reto Cocinillas de LOK@S POR LORRAINE, donde cada mes hacemos una receta de la chef Lorraine Pascale.Este mes toca salado, y hemos tirado por la vía vegana, aunque cada uno con sus modificaciones...ALBONDIGAS VEGANAS DE GARBANZOS CON SALSA DE ROMERO Y PIPAS DE CALABAZAHe de admitir que no me convencía mucho la receta.. ¡¡pero nos ha encantado!!.Además, es muy fácil de ha ...

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Una forma perfecta de que todos en casa coman verduras sin rechistar.

Vegetariano-Vegano Pasta-Arroz

DECORECETAS nos trae esta maravilla de receta para disfrutar de una forma diferente la quinoa. ¡Sabemos que te gustará!

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Nada tan rico com un guiso casero, ¿verdad? Pues aquí tiees ¡nada menos que 20! En tu casa van a dar palmas

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Los garbanzos son muy saludables, pero ¿pueden los bebés comerlos? Mira cómo ir introduciéndolos.

Recetas albóndigas de patata

En el post de hoy, vamos a preparar unas deliciosas Albóndigas de patata con calabacín y sobrasada, una receta muy sencilla y perfecta para que los niños puedan comer verduras fácilmente.

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''Una manera de reducir nuestro impacto es reducir la cantidad de carne que comemos. Con los peques no siempre es fácil pero esta receta de hamburguesa vegetariana gustará mucho...''

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Compartimos contigo 5 menús para no pensar qué hacer de comer la semana que viene. Combina las recetas a tu gusto.

¿Quieres elaborar un bizcocho completamente vegano sin utilizar huevo? Puedes emplear esta mezcla que nos traen desde el blog RECETARIO SANO como sustituto.