amambay
bella vista norte
cenotes
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La belleza de este lugar de Paraguay y la leyenda que esconde Ojo de Mar la han convertido en un imprescindible para los turistas. Si quieres visitarlo y descubrir su historia este es tu post.
arroz brasileno
57 ideas encontradas.
cocina internacional
Rodizio, luz y color. Pocos sitios en España como Mistura Fina reflejan tanto el sentir de la cocina brasileña como este restaurante a las afueras de Madrid. Con cuatro años de tradición -y muchos más a la espalda de su dueña y fundadora Malú Ayala-, el local ha pasado de ser la principal sensación de esos cariocas aquí afincados, al mejor punto de reunión de decenas de amigos, parejas y familias. ...
Comida latinoamericana
Comida saludable
Frutas
Moqueca de banana-da-terra, (Estofado de plátano y leche de coco)Hola a todos...primero decirles que he estado ausente en semana santa y esta semana, por una cosa u otra no he podido sentarme a compartir mis recetas, os pido disculpas....pero dicho ésto aqui estoy otra vez con muchas ganas, ahí os va este plato originario de Brasil,concretamente del estado de Bahía. Está bastante extendido, en los ...
Dieta
Entrenamientos y Ejercicios
Nutrición
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Alice Matos es una de las mujeres más impresionantes que hay dentro del mundo fitness. Hoy descubrimos su rutina de ejercicios y dieta para mantenerse en plena forma.
Restaurantes
Alex Atala es cada vez un chef más reconocido en la gastronomía mundial. Su restaurante D.O.M pretende recuperar ingredientes y productos típicos de su tierra y aplicarlos en una cocina mezcla de raíz y modernidad.El resultado es una fusión sorprendente para todo el mundo que prueba sus creaciones y sin extrañar, ya que muchos de estos alimentos son exclusivos de zonas amazónicas y desconocidos pa ...
Entrantes y Aperitivos
Estos dadinhos los probé en uno de los más famosos y clásicos restaurantes de Brasil: Mocotó, que este 2016 ha ganado su primera Michelín. Su fama ha hecho de este bocado casi un plato tradicional de la cocina brasileña y en internet se encuentran miles de referencias a esta receta y muchas más del restaurante. Es como una croqueta de masa glutinosa y suave queda deliciosa con la salsa agridulce p ...
Hoy traigo una receta que admite una gran variedad de ingredientes, ya que se puede preparar tanto pollo como ternera al strogonoff, yo la preparo normalmente con solomillo de ternera, pero hoy te traigo un pavo con salsa strogonoff muy similar a la receta original. Esta receta proviene de Rusia aunque hay una versión brasileña que llaman Strogonofe cuya diferencia principal es que añaden un poco. ...
navidad worldwide
brasil
calabaza rellena
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La Calabaza rellena de langostinos es un plato típico de la cocina brasileña. La gastronomía de Brasil está muy influenciada por los diversos tipos de gentes que han ocupado el país a lo largo de los siglos, personas venidas desde diferentes lugares del mundo que han aportado sus costumbres a la cocina y a su recetario. Como así podemos apreciar en este exótico plato, donde se combina ...
Internacional
brasil
Cachaça
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Platillo de fréjoles que une a los brasileños, eso es la Feijoada Historia de la Feijoada La feijoada es uno de los platos propios de la cocina brasilera, considerada como plato nacional.Sus ingrediente básicos son los fréjoles, que en el caso de Brasil, son negros y blancos o bien colorados en Portugal y la carne de pollo en salazón.Feijoada; el Platillo Brasileiro por DerechoSe acostumbra a pres ...
Lugares
gastronomia
restaurantes de Lisboa
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Lisboa ha sido durante mucho tiempo el hogar de una rica cultura culinaria. La abundancia de mariscos frescos ofrecidos por el largo litoral de Portugal es particularmente importante. En los últimos años los sabores rústicos de la cocina tradicional portuguesa se han combinado con la gastronomía de vanguardia. Esto hace de la gastronomía de Lisboa uno de las más emocionantes de Europa. Así lo reve ...
Para intolerancias alimentarias
Pasta
niscalos
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La forma ideal de comenzar a disfrutar esta receta sería ir al campo y recoger unos níscalos. Ahora, no dejéis de hacerla si no salís al campo, jajaja…, que comprados también nos sirven. Recuerdo de pequeña muchas excursiones con mi padre y amigos al campo. Nos encanta el campo y el monte. Hacíamos acampada cuando todavía se permitía fuera de campings y era una aventura maravillosa. Y escapa ...
Gastronomía
Contenido Estrellas Michelin MálagaBibo Dani García Marbella, la joya de la corona:Restaurante El Lago:Skina Restaurante:José Carlos García Restaurante:Kabuki Raw:Sollo Restaurante:Bardal Ronda:Messina Restaurante:Si de algo puede presumir Andalucía es de su buen tiempo y su gastronomía. La Costa del Sol como una de las zonas que más turismo recibe, cuenta con numerosos restaurantes con Estrella. ...
general
aprendizaje de cocina
colombia
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Gastronomía colombiana, ¿innovación o sacrilegio? parte I