Hoy toca pan, así que os traigo esta BAGUETTE, típica barra de pan alargada y fina, típica de Francia, por eso también se le llama pan francés.Os tengo que confesar que la ha hecho sin masa madre, pero como podéis ver en la foto, nada tiene que envidiar, y facilitamos así el trabajo.Lo más importante para obtener un buen resultado es esperar los tiempos de fermentado y la forma de amasarlo y forma ...
El pan de ajo es una auténtica delicia, ¿qué os parece como picoteo para este fin de semana? Apuntad la receta de TAPITAS Y POSTRES.
Un grupo de panaderos franceses e italianos lograron producir un pedazo de pan de 122 metros de largo, alcanzando así el récord mundial Guinness.Un juez de la organización Guinness World Records certificó que una barra de pan de 122 metros de largo horneada en la Feria Mundial de Milán es la baguette más larga del mundo.Unos 60 panaderos franceses e italianos trabajaron casi siete horas para horne ...
Un pudin está buenísimo pero si le añades nueces y pepitas de chocolate, es lo más de lo más. Compruébalo con esta receta del blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
Ingredientes para 4 comensales 1 Kilo de Cebolla,.3 cucharadas de mantequill,3 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharada de harina,1/2 vaso de vino blanco,1 litro de caldo de carne,12 rebanads delgadas de pan tipo baguete,1 cucharadas de queso gruyere,1 cucharadas de queso parmesano,sal,1 cucharadita de azúcar Cortamos las cebollas en rodajas. Ponemos en la cubeta de la olla, la mantequi ...
¿Quieres hacer un delicioso pan casero? Hoy te traemos esta maravillosa receta, para que tú mismo lo hagas, sin necesidad de ser un panadero amateur. La experiencia de la preparación es única, y ese olor a pan horneado es inigualable. ¡Tienes que probarlo!
Aquí otra cena rápida, para esos días vagos (al final tendré que abrir una sección especial para estas recetas)También es una comida para reciclar pan.ahora te indico los ingredientes, pero los puedes hacer a tu gusto, no te pongo las cantidades, ya eso a tu elecciónPansalchichassalsa tomate fritoatún escurridoqueso fundirAbre el pan a lo largo si son baguetes o vienas, si son pan hogaza, lamina e ...
Los anglosajones llaman a esta receta de baguette horneada con bacon, huevos y queso Breakfast boat por el aspecto que tiene. Te propongo hacerla porque te sorprenderá lo crujiente y apetitosa que está. Además, puedes cambiar los ingredientes del relleno como prefieras. En mi caso a uno de ellos le puse tomate y a otro no.Cantidad: 2 baguettes (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de ...
El micuit es de esos productos que está delicioso sin más, pero siempre se puede mejorar todo en esta vida ¿verdad? pues con esta receta además de conseguir un divertido juego al recrear uno de los más famosos y venerados helados de la historia, el crocanti, logramos potenciar el sabor del micuit y conseguir un plato delicioso, tan rico que siempre dura muy poco, menos incluso que el helado.Ingred ...
Budín de Pan y Chocolate – Circulo Dulce WK
Para preparar las anchoas, lo primero que haremos será quitarles las tripas, dejando intacto lo demás. A continuación las colocaremos en un recipiente hermético con tapa de manera que iremos alternando una capa de sal de un centímetro con otra capa de anchoas y así hasta acabar con las anchoas terminando siempre con capa de sal. Cerraremos el recipiente y lo introduciremos en el frigorífico durant ...
Hoy traigo una receta muy chula, muy socorrida para compartir, que es lo que más me gusta. Las Rillettes son originariamente de cerdo desmigado formando una especie de paté riquísimo, esta versión de salmón está buenísima y no te cansarás de untar en tostadas de pan. La podéis preparar el día antes, aguanta muy bien e intensifica el sabor.Con esta receta he preparado un video que me sirve para par ...
Hoy traigo una receta muy chula, muy socorrida para compartir, que es lo que más me gusta. Las Rillettes son originariamente de cerdo desmigado formando una especie de paté riquísimo, esta versión de salmón está buenísima y no te cansarás de untar en tostadas de pan. La podéis preparar el día antes, aguanta muy bien e intensifica el sabor.Con esta receta he preparado un video que me sirve para par ...
Todos sabemos algunas comidas y bebidas que hacen que nuestra tensión suba. en este caso, lo que tenemos es algunas recetas que ayudarán a tenerla bajo control.
Hola a tod@s!! Paso de los helados a encender el horno para hacer este rico pan casero muuuy fácil de hacer. Ya sé que ahora mismo los precios de la luz son prohibitivos, pero comer hay que comer. Yo la verdad es que no tengo un horno grande, tengo uno de mesa, que no gasta mucho y que me hace el apaño, me salen unas tres barras pequeñas, de unos 350/360 g cada una. Las hago en un molde de baguet ...
Para 8 panecillos Tiempo de preparación: 2 horas 30 minutosHoy te enseño a preparar el famoso pan de pita. Se trata de un pan plano que se prepara con poco reposo. En el horno, la forma plana hace que se hinche y quede hueco. Es ideal para rellenar con lo que más te guste. A mí me encanta ponerle lechuga, beicon, huevo o tortilla, carne… puedes elegir lo que más te guste. Pan de pita. ...