castanas almibar
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BIZCOCHOS Y BUNDT CAKES
Esta receta es para colaborar en el blog La cocina Typical Spanish y su reto #campanasobrecampanats.Las chicas del TS me propusieron un juego, en el que iban a crear 3 grupos y yo sería la capitana de uno de ellos. Tenía que escoger un ingrediente para hacer una receta Typical Spanis y que nos sirviera para Navidad. Yo acepté inmediatamente y que hay mas navideño que un cucurucho de castañas recie ...
Postres
Me declaro fan absoluta de las castañas, me es imposible resistirme a ellas. Me gustan crudas, cocidas, asadas, confitadas, en almibar, etc. Así que en cuanto vi en una revista (Lecturas) esta receta, no pude evitar probar este delicioso postre.¡Observad la poquísima cantidad de azúcar que lleva este delicioso pudin!Ingredientes:300 gr de castañas250 ml de nata líquida para cocinar3 huevos1 yema70 ...
Castañas
Macarons
Reto Alfabeto Dulce
Los Macarons son un tipo de combinación entre gallete y merengue con almendras molidas y rellenos. Los podemos encontrar en variedad de colores, sabores y ahora hasta figurillas. Los tradicionales son pequeños y redondos, son deliciosos y tienen su truquito.Hoy estamos de fiesta!! como sabes el 25 de cada mes es el día del Alfabeto Dulce organizado por Anita de Cook the Cake y hoy celebramos a lo. ...
ARROCES Y PASTAS
NAVIDAD
POSTRES
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En nada estamos en Navidad. para unos fiestas entrañables y maravillosas y para otros no tanto. pero al fin y al cabo fiestas y si aprovechamos para reunir a la familia y pasar buenos momentos , bien venidas sean.No me extiendo hablando de ellas pues aún quedarán muchos posts , hasta la saturación desde ahora hasta que lleguen. Pero Marisa de Thermofan ya nos ha venido, bien precavida, pues a pesa ...
Estamos en plena cuenta atrás para la llegada de la Navidad y ya empezamosa pensar en qué platos y postres vamos a preparar en estas fechas en las que disfrutamos de los platos típicos, aunque siempre buscamos hacer algo nuevo y sorprender a la familia.Los dulces navideños son muy importantes en las reuniones familiares y de amigos.Yo siempre elijo productos de temporada que además son los ingredi ...
ingredientes
ocasiones especiales
recetas dulces
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Hoy, "El Ingeniero Cocinero" está de celebración, porque... ¡YA SOMOS MÁS DE MIL PERSONAS EN EL CANAL! Para celebrarlo, he hecho un vídeo especial y algo más largo de lo normal. Ello se debe a que he propuesto a mis amiguetes de La Cocina Del Pirata Los Gourmeteros Cocina con Olaya y Pelayo La Huertina De Toni y No Solo Magia a que me reten a algo muy divertido. ¿Queréis ver ...
paso a paso
SIN AZÚCAR
SIN GLÚTEN
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¡Buenas! Madre mía, ¡cuánto tiempo sin pasar por aquí!, pero es que los exámenes me agotan la vida, SORRY!Bueno, para resarcirme de mi ausencia, hoy voy a empezar con una serie de publicaciones en las que voy a incluir recetas de dulces navideños sencillitos y tradicionales, con ese toque tan mío, sin lactosa, sin glúten, y sin ingredientes de procedencia animal, y que encima están buenísimos, ¿qu ...
repostería
Chefs cocina
recetas tradicionales
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Hoy mi sugerencia es un delicioso postre típico de Catalunya, Valencia y Baleares. Los cuales se degustan en la noche del 31 de Octubre que es la castanyada o castañada. Junto con los boniatos y castañas asadas, y acompañados de un vino dulce como moscatel o mistela, han sido y son la tradición de mi familia y la mía. Que puedo decir de esta gran Chef que es Carme Ruscalleda, que no se sepa. Que e ...
recetas postres
recetas
castañas
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Brazo de gitano de mermelada de castañas y naranjas confitadas cubierto de chocolate
recetas dulces
cake pops
Castañas, ingrediente elegido para elaborar los dulces que servirán para celebrar el 2º aniversario del Reto "Alfabeto Dulce" en el que participo desde hace unos cuantos meses y que esta vez además viene con sorpresa, ¡un concurso entre tod@s los participantes!. Las castañas son frutos que tienen muy pocas calorías y un alto contenido en minerales, fibra, proteínas e hidratos. ...
anchoas
ensalada
entrantes
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En esta ocasión os presento un unos deliciosos aperitivos individuales, con ensalada de frutas y un gran contraste de sabores, muy fácil de realizar. Receta de la ensalada de frutas individual:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/02/ensalada-de-frutas-y-encurtidos.html Ingredientes (2 personas): 2 ensaladas de frutas y encurtidos8 volovanes pequeños8 huevos de codorniz cocidos1 bote de espárragos. ...
recetas de primeros
ensaladas
otoÑo
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ENSALADA DE ESPINACAS, TRES QUESOS, PAN DE HIGOS Y CASTAÑAS CARAMELIZADAS
dieta sana
nutrición
calorías
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Recordamos este pequeño manual en torno a las kilocalorías que poseen los alimentos y platos básicos de nuestra dieta.