cayo coco

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Bizcocho Bundt Cake chocolate ...

Buenos días, ¿cómo han ido estos días de fiesta?Por aquí muy tranquilos con mis padres y mis abuelos, pero aunque fuéramos pocos algún postre ya cayó y si todo va bien pronto los veréis en el blog, pero si todavía no sabéis que preparar para celebrar el fin de este año y la llegada del nuevo os dejo otro recopilatorio de cinco recetas para que podáis elegir la que más se adapte a vuestros gustos.B ...

Dulces y postres frutas helados

Sí, a mí también me suele ocurrir, como a casi todo el mundo, cuando se habla del coco, automáticamente nos viene la imagen de playas paradisiacas, arena blanca, bebidas refrescantes con ron y pensamos en El Caribe. A mi memoria me llegan aquel lugar de Cuba, que cuando lo visité por primera vez dije que era El Paraiso, una preciosa y en aquellos años, casi virgen isla llamada Cayo Coco.Pero ...

Cena estómagos pachuchos Guisos ...

Buenos buenísimos díasTenemos un gran día por delante y por ello, he aprovechado para levantarme bien temprano, he sacado a la perrilla y he tomado un tazón, tamaño de la marmita en la que se cayó Obélix, de café.Así que dispuesta a tirar de la mañana a tope.¿Y tú? ¿Qué tal estás?Hoy os traigo un guiso de mi madre, en casa nos gusta mucho pero en especial, a mi hijo pequeño.¿Quieres ver cómo lo ha ...

POSTRES SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA galletas ...

Hoy os traigo la receta americana de la tarta de lima y merengue sin lactosa o Key lime pie. Es una tarta deliciosa, que mezcla el ácido de la crema de lima y el dulce del merengue y la base de galletas. Es una pasada en el paladar, muy fresquita y deliciosa. Y es muy fácil de hacer.Esta tarta de lima sin lactosa o Key lime and meringue pie es de origen americano, más concretamente de los cayos de ...

cocina latino-americana Pescados y Mariscos

En este país a veces lo mejor es no pensar y dejarse llevar, ¡esto es Cuba amigo! Sabias palabras que escuchamos de aquél taxista en la madrugada del primer día que visitamos Cuba por primera vez. Fue en el año 1999 y una vez más, éste viaje comenzó siendo una verdadera aventura. Las más de doce horas de viaje desde Madrid a La Habana no fueron óbices para nada más llegar, pasear por El Malecón al ...

Espinacas Quiche cheese ...

¿Qué tal llevas la semana?. Hacer una quiche en un rato libre y calentarla para merendar o cenar…es una buenísima idea.Ingredientes: 2 bolsas de espinacas (Mercadona) 1 bolsa de queso emmental rallado 1 brick pequeño de nata para cocinar 3 huevos Perejil Sal y pimienta 1 masa brisa Buitoni 1 bote de tomates desecados en aceite (comprados en el súper de El Corte inglés). Los de Mercadona no. ...

internacional lima postre ...

Si me seguís en Instagram, seguro que ya sabréis qué es lo que sale de mi horno casi a diario. Macarons. Muchos macarons. Decenas de macarons tienen invadido mi frigorífico. Esos pequeños, delicados y exquisitos dulces franceses elaborados con almendra molida y merengue que, cuando comenzamos a hacerlos en casa, nos dan mil y un quebraderos de cabeza, me tienen enganchadita.Y es que desde hace alg ...

Dulces Mermeladas

Estamos en plena temporada de melocotones y como en casa nos gusta mucha esta mermelada, vamos a elaborar unos tarros que nos duren tiempo, y que al ser caseros sabemos los ingredientes que llevan y garantizo un sabor excelente de la mermelada resultante. Este verano un vecino me regaló unos kr de melocotones, de los poco que puda salvar de su cosecha y como eran malos y tenían marcas del granizo. ...