Fabulosa recta de lomo relleno de setas , es un plato muy elegante para una cena muy importante que tengas o para las fiestas navideñas este plato esta muy bien y genial.Y en esta receta lo único que podría un poquito complicado abrirla como un libro , pero con un poquito de maña se puede conseguir. Bueno pero lo importante es que vale la pena porque esta muy rica, rica.INGREDIENTES1 Cinta de lom ...
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...Sea de Galicia o de dónde sea, este plato está que quita las tapaeras del sentío....Ahora, eso sí... Aviso que no es apta para dietas...jajajaPruébala,. ...
Lo prometido es deuda. Os dije la semana pasada que esta semana os traía más recetas de carnes para Navidad, pues aquí las tenéis, a cual más exquisita.Podéis ver recetas de redondo de ternera, cinta de lomo y dos de solomillo. Yo si fuese vosotros no me las perdería, ya que seguro que encontráis alguna buena idea, que la Navidad está cerca...Haz clic en los títulos para ver su correspondiente rec ...
Menuda selección tan completa de salsas hace en este post la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN. ¡Tienes para aderezar infinidad de platos!
Hoy vamos a preparar un lomo de cerdo con verduras usando el sistema de Crock-Pot (Slow Cooker – Olla de Cocción Lenta), es cómodo si no tienes prisa y salen platos muy apetitosos gracias a la cocción lenta.Ingredientes para el Lomo de cerdo con verduras 750 gramos de lomo (cinta) de cerdo 4 lonchas de panceta magra 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla morada 2 Dientes de ajo 1 Costilla d ...
Menú semanal de 5 días saludable, rápido y con recetas aptas para llevar en táperes al trabajo. ¡Apunta!
Probé éste plato por primera vez en Galicia, en Arteixo.Está claro que ya había probado pinchitos o carne adobada.Pero estos estaban tan ricos que una de las primeras cosas que hice a mi vuelta, fue buscar la receta y guardarla como oro en paño.Desde entonces, he intentado mejorarla lo máximo que he podido y he dado con unas cuantas que valen la pena.El resultado nunca ha sido exacto, para qué no ...
Esta receta de lomo de cerdo adobado y salsa de mermelada de cerezas queda riquísima y es sencilla de hacer, pero tiene además una ventaja: puedes dejar preparada la carne con antelación, de forma que así podrás disfrutar más de los tuyos en ocasiones especiales.Cantidad: 1 fuente (8 Raciones)Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 60 minutosLista en: 1 hora 20 minutosCocina: Cocina Me ...
Este guiso sencillo de lomo a la jardinera se puede preparar con cualquier verdura a tu gusto, paquetes de menestra congelada o un mix de salteados o sofritos. De esta forma se simplifica mucho la elaboración. INGREDIENTES para 6 personas 500 gramos de cinta de lomo de cerdo troceada para guiso 400 gramos de verdura variada (puede ser un paquete de menestra congelada, o una mix de verduras a tu. ...
Hoy os traigo una receta sencilla y muy rica, sobretodo si os gusta la combinación de dulce y salado (como es mi caso).El otro día estaba en la carnicería y desde el mostrador me llamaba a gritos una pieza de lomo de Extratiernos El Pozo, y vinieron a mi mente los libritos que comía de pequeña, rellenos de queso y jamon de york, algunas veces también con aceitunas rellenas, mmmm que ricos, así que ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoRECETAS PARA POTENCIAR TU INMUNIDAD: La alimentación es un pilar fundamental para mejorar nuestras defensas en épocas de pandemia por el coronavirus. Ciertamente es una buena medicina preventiva y curativa: “que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento” como decía Hipócrates. Los alimentos que estimulan el sistema inmun ...
Hoy toca una receta de zorza, un plato muy sencillo de preparar y con muchísimo sabor a tradición gallega.La forma más tradicional de comerla es acompañada de patatas fritas, pero desde hace unos años podemos encontrar infinidad de platos con zorza. Desde empanadas, hasta bocadillos, con espaguetis simulando una boloñesa, en forma de hamburguesa o incluso en pizzas. Yo os dejo la receta tradiciona ...
Hornazo de salamancaEsta receta de hornazo de Salamanca es una de las más típicas de esta provincia española. Este plato se suele comer hoy en día desde Carnavales hasta Semana Santa, aunque era un alimento que se consumía en Semana Santa. Una de las particularidades es su fácil elaboración y lo económico que puede ser. Todo ello va a depender de los ingredientes que usemos. Yo os voy a hablar del ...
¡Hola corazones! Hoy os traigo una receta que en casa les encanta y a mí más! porque es muy fácil de hacer y quedo como una reina cada vez que la elaboro, como cuando hago Lomo de cerdo al horno con salsa de leche y verduras que está riquísimo!! el sabor es completamente diferente a esta receta pero las 2 son de 10.El procedimiento es muy fácil empezaremos adobando la carne, la sellaremos, le añad ...
Entramos en la recta final, las recetas de Navidad pululan por la red pero gracias a estas recopilaciones podrás encontrar las ideas definitivas; es lo que se llama curación de contenidos. Puedes echar un vistazo a todas. Os dejo con una frase navideña y os sugiero que me sigáis en mi canal de YouTube. Te deseo tanta salud como gotas tiene la lluvia, tanto amor como rayos de luz tiene el sol y tan ...
Sin la cocina tradicional no existiría la creativa, sin cociner@ que preservan recetas antiguas nadie podría imaginar cosas nuevas. (Autor desconocido)Es probable que no todo el mundo sepa lo que es una “Orza”, hablo de las orzas de barro y no a ésa parte estructural de los barcos veleros, también denominada orza, que los apasionados de la mar, como es mi caso, sabemos que en las embarcaciones de. ...
Recetas de carnes y pescados baratas Te apuntamos en este reportaje 8 recetas económicas de carne y pescado. Recetas para servir como segundos platos, con especies de pescado y piezas de carne que se pueden comprar a precios muy asequibles.