Plantas Medicinales
Sus propiedades nutricionales y su sabor convierten a la borraja en un excelente ingrediente para tus platos.
cocina vegana oriental
78 ideas encontradas.
Alimentación saludable
auténticos superalimentos
Dieta saludable
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Las algas marinas son muy ricas en nutrientes y aportan grandes beneficios. Descubre algunas de las más completas en este interesante artículo.
Sin categoría
ensalada
garbanzos
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Los garbanzos, esa legumbre tan nutritiva, con tantos beneficios para el organismo, y a la vez tan socorrida y que tantas veces está presente en nuestras mesas. Se puede comer de muchísimas maneras: en potajes calentitos, en ensaladas fresquitas, un hummus o falafel que tan de moda están ahora…Pues aquí te dejo seis recetas con garbanzos perfectas para el día a día y disfrutarlas en familia. ...
Tendencias
2017
baja temperatura
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¿Has oído hablar sobre platos o ingredientes como los baos, el kimchi, el tempeh y la lima kaffir? Todos, y muchos más, serán tendencia este año. Te lo cuentan en este post de EL SABOR DE LO BUENO.
alimentación ecológica
salud
tendencias
Cada vez, existen más escisiones nutricionales o alimentarias. Hoy repasamos algunas de las más conocidas.
Bocadillos
Cocinas del mundo
Vegano
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Ys estamos a tercer domingo de mes y aquí vengo con la receta viajera para el reto Cocinas Del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. Hoy toca viajar a Israel, y como siempre, lo primero que investigo es la comida callejera del país. Me encanta todo lo que se pueda comer andando, jejeMe llamó la atención el Sabij, una especie de bocadillo en pan de pita, totalmente vegano (de berenjenas) con unas. ...
nutrición
receta
salud y vida
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Lo conoces por sus recientes apariciones en la televisión o porque tus amigos ya lo han probado, ¿y tú aún no? Añádelo a tu dieta y descubre todo lo que puede aportarte.
alimentación
trucos
alimerka
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Comidas que no parecen veganas pero lo son. Hola a todos y muy feliz miércoles, ecuador de la semana. Poco a poco pasan los días y el mes más corto se va deslizando. Hoy toca compartir algún truquito y se me ha ocurrido enseñar algunas cositas ricas de comer que aparentemente no son veganas y en realidad lo son. Muchos ya sabéis que mi hija mayor es vegana, pero no es estricta y el tema de las. ...
Salud natural
Las bacterias no siempre son algo malo, ya que nuestro organismo está repleto de ellas y son vitales para su buen funcionamiento.
DESTACADO
RECETA INTERNACIONAL
FEATURED
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No quiero sonar trillado, pero en realidad la cocina oriental, especialmente la cocina de la India, es algo que siempre me ha gustado desde que entré al mundo del veganismo, pero a riesgo de sonar como el estereotípico vegano, me gusta mucho el sazón hindú y goza de mi predilección en cuanto a la cocina vegana se refiere. Por ello es que la receta de hoy, que puede resultar en un almuerzo fácil y. ...
Recetas
Cremas y salsas
Frutos secos
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Las cremas de verduras están riquísimas y son muy saludables, tenemos que procurar tomarlas a menudo. ¿qué tal si hacemos una con un poco de gracia y sabor oriental? Esta es una receta vegana que encandilará con su sabor y textura.Sí amigos, hagamos una crema con leche de coco y un poco de curry y jengibre para tener esos aromas que recuerdan en cierta manera a la comida india y tailandesa. Nos vu ...
DESTACADO
RECETAS DE PUERROS
RECETA INTERNACIONAL
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Normalmente pensamos en recetas veganas y nos remitimos a la India o a alguna nación oriental con exóticas formas de cocinar sus vegetales, pero en realidad podemos encontrar buenas recetas completamente veganas en el viejo continente también. Tal es el caso de la vichyssoise, una crema fría de puerro clásica de la gastronomía europea. Esta es una variante vasca de una receta antigua francesa,.. ...
dietas y nutrición
medicina natural
alimentación
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Conocemos a fondo las propiedades y formas de consumo de las maravillosas setas Shiitake, además de otros hongos sumamente interesantes.
blog
Para adelgazar no hace falta dejar de comer, sino dejar de comer ciertas cosas. Estas comidas son interesantes cuando hacemos dieta
DESTACADO
RECETA INTERNACIONAL
FEATURED
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El hummus tradicional peca de tener un aspecto un poco triste, el color es algo apagado y para algunos es poco apetitoso, especialmente cuando se trata de la primera vez que se come algo así. Por ello hemos ideado una alternativa muy sabrosa y bastante vistosa para esta receta básica de la gastronomía oriental. Esto viene bien especialmente cuando tienes invitados que no acostumbran a comer este ...
cocina para niños
cocina vegana
cocina vegetariana
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Después de tanto como hemos abusado en estas fechas de comidas abundantes y no muy ligeras, necesitamos recuperar nuestros hábitos saludables cocinando recetas como esta crema de jengibre y zanahorias que vamos a preparar hoy. Para ello nos vamos a basar en la receta "Crema de jengibre y zanahoria" que viene en el libro "En boca de todos" de Juan Llorca y Melisa Gómez y la editorial Vergara. Se tr ...
#yomequedoencasa
recetas
Seguro que a muchos de vosotros también os ha pasado. Cuando vamos a realizar las compras no hay de los productos que estábamos buscando. Pero lo que os aseguro que siempre he visto en la pescadería es salmón. Un producto muy saludable con el que hacer muchas recetas.“Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables ...
Acompañantes
Almuerzos
Arroz
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¡Hola!Compartiendo con vosotros, un arroz especial, colorido, aromático y lleno de vegetales. Le he dado un toque diferente y delicioso con un caldo oriental que está hecho a base de ingredientes ecológicos y cultivados con amor y corazón por los chicos de , ha sido un regalo maravilloso y un aporte a –la cocina sana de pao– increíble, para poder compartir más recetas con ustedes y co ...