Preparar nuestra propia mermelada en casa, tiene un montón de beneficios: - Es infinitamente más saludable que la mermelada comercial.- Podemos seleccionar la fruta, de manera que sea de buena calidad.- Podemos reducir la cantidad de azúcar respecto a las fórmulas comerciales, en las cuales en ocasiones representa hasta más del 60%- El azúcar refinado se puede sustituir por azúcar moreno de caña o ...
Estas galletas de limón de ELENA PILAR tienen una textura ligera y tierna, con un suave sabor a limón. Resultan ideales para acompañar el té de la sobremesa o de la merienda.
Los financiers son unos pastelitos de almendra y mantequilla clarificada, con una textura situada entre las magdalenas y los bizcochos.
"A la plancha, en ensalada césar o a la milanesa... La pechuga de pollo se puede preparar de muchas maneras para satisfacer el paladar de todos. Con esta receta china nos dirigimos a los apasionados del sabor cítrico: hoy vamos a preparar pollo al limón". Por COCINA CON MARCO.
"Estamos hablando de sacar el máximo partido a los alimentos y utilizar absolutamente todo lo utilizable en la cocina, desde los tallos de la cebolla tierna a las sobras de comidas." Un interesante artículo de COMMEMEMUCHO.
MIS DULCES JOYAS nos deja este bizcocho de limón que además asegura que dura muchos días como recién hecho. Una de las recetas que preparé fue e ...
Como hacer una salsa tártara sencilla: Y deliciosa! Mi salsa tártara no es la tradicional. Yo la preparo muy sencilla, con pocos ingredientes, pero no por ello menos sabrosa. No se si eres muy de salsas ni si has probado alguna vez ésta, pero ya te digo que, cuando la pruebes, te vas a enamorar porque, además, es muy fácil de hacer y la tendrás lista en un plisplas!¿Qué es una salsa tártara?Es una ...
Hola muy buenas tardes a todos! Regresamos esta recién estrenada primavera con una receta elaborada con una combinación que me encanta. El limón y el chocolate blanco son una mezcla excelente. La descubrí en Reino Unido y la verdad es que no me había planteado cómo quedarían unas cookies estilo americanas. Puede parecer que no van bien juntas pero con el limón en su justa medida os aseguro que es. ...
La tarta con la que convertirte en el rey o reina de la Navidad. Una exquisita propuesta que te enseñan a preparar desde el blog COOKCAKES DE AINHOA.
Las proporciones dependerán de la cantidad de mantequilla que queramos hacer.Ingredientes mantequillas saladas: mantequilla sin sal.ajo natural o en polvo.setas.especies.mostaza.pimienta.pimentón dulce o picante.anchoas.tomates secos.pupurri de pimientas.pimiento rojo, verde o amarillo.cebolla natural o en polvo.remolacha.azafrán o c ...
Seguro que te has hecho esta misma pregunta ahora que han pasado las fiestas y sigues teniendo Roscón en casa y si eres de las mias de más de un tipo . Cuando he buscado en google ¿ Que hacer con las sobras del roscón ? por goleada la respuesta era - pudín - en cualquiera de sus variantes .Me acordé de una receta de hace años mil apuntada en un cuadernito que uso muchísimo y sin embargo nunca ...
Ya tenemos un nuevo reto de Color y Sabor de Temporada. En este reto Pilar Monge nos propone dos ingredientes y cocinamos una receta con alguno de los dos. Este mes no tenía elección porque los dos productos eran la lima o el limón y el segundo eran las borrajas. Si quieres ver las condiciones de este reto, pincha en el logo:Aunque sé que las borrajas es un producto muy común en otras comunidades. ...
Esta crema, que aquí hemos preparado con naranjas sanguinas, puede prepararse con otros cítricos como por ejemplo con naranjas dulces, mandarinas o limón (lemon curd). De origen y tradición inglesa su traducción literal es cuajada, ya que se elabora a base de huevos que cuajan con el zumo cítrico en una suave cocción. Se le suele añadir mantequilla al final para aumentar la cremosidad y hacerla má ...
Cómo preparar el más delicioso risotto de champiñones en conserva, receta casera paso a paso Hola a tod@s, aqui traigo esta maravillosa receta de risotto de champiñones en conserva, es muy fácil y deliciosa, además es fácil que los tengas en casa, los consigues en la sección de enlatados de los supermercados, lo preparas con dos de latas o tres de champiñones en conserva, arroz y poco más… e ...
¿Te gustan los sabores cítricos?¿Imaginas hacer una mermelada de limón para condimentar cualquier tostada, o bizcocho? ¡Quédate aquí y descubre como hacer esta deliciosa mermelada! Mermelada de Limón Ingredientes: -1/2 kg de Limones sin piel - Ralladura de dos limones grandes -350 g de azúcar Preparación: Lavamos los limones, y cojemos dos de ellos y los rallamos. El. ...
Las orejas de carnaval de la abuela es uno de esos bocados humildes denominados en el argot culinario como fruta de sartén, acepción que engloba a las masas fritas en aceite a alta temperatura y que incluye entre otras maravillas las flores, los churros o incluso la leche frita. Esta técnica corresponde a la época medieval, y fue introducida por los judíos sefardíes, no obstante, las orejas de ca ...