El ghee es un superalimento que nace en la cocina India y es muy similar a la manteca clarificada. La diferencia es que al Ghee lo cocinamos un tiempo más, hasta tostar los sólidos de la manteca. En este proceso, lo que logramos es ahumar nuestro ghee y retirar de la manteca los azúcares, proteínas y agua. Es un producto que podemos conseguir en cualquier dietética o supermercado, pero es muy fáci ...
THE CAKE QUEEN nos ofrece su versión de uno de los postres más ricos de las Navidades. ¿Te gustan los mantecados?
Estos mantecados son una antigua receta española, de Valladolid. Nos lo cuentan en este post, además de decirnos cómo se hacen, claro :)
Disfruta de la cremosidad del risotto con esta receta de RECETAS ITALIANAS,
Las figacitas de manteca son irresistibles, más cuando vienen con un rico matambre o salame y queso, cuando cae una con manteca y azúcar gritamos fiesta. Tienen un valor superior al pan francés, es por eso que hoy las hacemos caseritas, con lo que pagas un kilo, podes hacer casi 3 kilos. A no preocuparse, que si haces una tanda grande, las podes freezar hechas y duran hasta 6 meses. Con esta recet ...
El cheesecake es un postre muy cocido y se pueden hacer muchas variaciones del mismo. También sirve de inspiración para crear otros postres con ese delicioso sabor, resultado de la combinación de queso, cremas y azúcar. En esta ocasión te voy a mostrar como hacer mantecado cheesecake de fresa.Los ingredientes que vas a necesitar son: galletas de azúcar, limón, queso crema, extracto de vainilla, le ...
No te asustes, este brownie es apto para todos los públicos, aunque lleve cerveza en su receta
Mantecados al coñac. Apunta cómo se hacen estos mantecados que comparten desde el blog La Cocina de Catina.
Descubre el paso a paso que conseguirá que luzcas una piel mucho más bonita e hidratada.
Hola gente linda !! Bienvenido a febrero parece que no pero avanza muy rápido la vida, no se en que momento pase de 24 de diciembre abriendo regalos a estar ya en el, mes del amors. cerca ya, de 8 meses estoy aprendiendo hacer cremas, jabones y todo lo relacionado con cosmética, un método libre de químicos dañinos para tu organismo, de igual forma el daño que le haces al planeta. Cuando consu ...
Scones dulces a base de Yogurt con Arándanos secos, una receta ideal para el desayuno, la merienda o la hora del té
¿Y si hacemos unos Muffins, pero esta vez salados? Si, si, como lees. No dejes de ver esta receta que comparten desde el blog Qué rico.
Seguro que has oído hablar de la manteca de karité pero, ¿conoces sus beneficios? ¡Aquí los tienes!
Hoy os voy a enseñar cómo se preparan los clásico mantecados o mantecadas de Astorga.Las mantecadas son unos bizcochos de mantequilla (como su propio nombre indica) super esponjosos y bastante parecidos al sobao pasiego. Estos bizcochos son clásico de Astorga (León), que por proximidad a El Bierzo he querido hacer una mención especial preparando la receta de este magnífico y a la vez humilde postr ...
Gracias a este fabuloso tutorial de CÓMO SE HACE aprendemos a preparar nuestro propio bálsamo labial natural
Cómo hacer mantecados integrales. Vete practicando para Navidad y prueba estos mantecados integrales que comparten desde el blog Cocina sin Carné.