En cada casa se le da a las torrijas un toque especial y personal. Por ejemplo, en el caso del blog LA MAR DE BIEN, completan la receta con un toque de coñac.
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La cocina es el unico sitio donde todos se reunen para disfrutar de los sabores de la vida
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Estas rosquillas quedan riquísimas, y el toque suave del coñac las hacen aún más deliciosas
Estas setas y langostinos con salsa de coñac son un 'delicatessen', quedan deliciosos, suaves, y perfectos si tienes invitados o quieres darte el capricho tú
Mantecados al coñac. Apunta cómo se hacen estos mantecados que comparten desde el blog La Cocina de Catina.
Ingredientes para 6 comensales Huevo 3 unidades azúcar 5 cucharadas brandy 2 cl. leche 1 taza maicena 1 cucharada nata montada 1 taza gelatina 1 cucharada agua 2 cucharadas Ponemos en un cazo las yemas con el azúcar y la maicena. Batimos e incorporamos, poco a poco la leche. Acercamos el cazo al fuego y calentamos, sin dejar de mover con una cuchara de madera, hasta que esté hecho una crema, pero ...
Prepara este tiramisú tan especial que nos cuentan cómo hacer desde el blog Fran is in the Kitchen.
Langosta al coñac, otra forma distinta de comer langosta, esta salsa no vale para cualquier tipo de marisco o pescados. Ingredientes para la langosta al coñac:1 Langosta. Jengibree en rodajas. Puerros en Juliana. Tomates Cherry. Manzanilla. Salsa de soja. Salsa de ostras. Caldo de ave, pescado o agua. Coñac. Maicena.Aove. Cortamos y porcionamos la langosta, reservando el coral. En haríamos la lang ...
Un buen vino o licor siempre va a hacer que te quede una salsa espectacular para tus platos. Por eso hoy vamos a preparar las Albóndigas al Coñac. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de pollo o ternera) 1 Diente de ajo 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde Leche Pan rallado Harina Sal Pimienta Ingredientes para la Salsa Cebolla Ajo 1 vaso de coñac Sal Pimienta La ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los champiñones se pueden utilizar en infinidad de platos, son económicos y saludables, aunque la forma más habitual de tomarlos es al ajillo resultan adecuados para incluirlos en guisos y hacer cremas/sopas. Además se pueden rellenar, rebozar, asar o hacerlos a la plancha, de cualquier modo que se te ocurra cocinarlos están buenísimos por ...
Hoy tenemos preparadas unas riquisimas Cerezas al Coñac. Hemos escogido unas Cerezas grandes y las vamos a poner en maceración con brandy. Dentro de 4 meses las tendremos a punto para degustarlas.INGREDIENTES 500 grs. Cerezas 1 litro de Brandy 150 grs. Azúcar 1 Palo de Canela grande ELABORACION: Lavamos las cerezas, las escurrimos y sacamos los rabitos de las cerezas. En un bote de cristal pone ...
El lomo de cerdo tiene muchos retractores porque consideran que es una carne muy dura pero nada más lejos de la realidad, lo que ocurre es que el lomo necesita muy poca cocción, si le coges el punto exacto de cocción os aseguro que os saldrá muy tierna y jugosa además es una carne muy económica, se adapta a cualquier receta pues admite casi cualquier ingrediente y por si esto fuera poco cunde much ...
Aquí os dejo esta receta de pollo, es una receta familiar que espero os gusteYa me contareis...Esta receta es como para 4 racionesINGREDIENTES:Muslos de pollo o los trozos que más os gusten, dos trozos por personaUna cebolla grande, 2 ajos50 gr de taquitos de jamón con veta, o tocino veteado1 cucharadita de harina3 cucharadas de coñac, esta receta se hace con este tipo de licorSal, pimienta, tomil ...
Repasando un libro que tengo de repostería de monjas de clausura, no pude pasar por alto esta receta. Me gusto porque es muy simple y me sorprendió por todo por el coñac. Yo lo suelo utilizar para otro tipo de dulces, pero he de reconocer que nunca para hacer magdalena. Pero el resultado es muy bueno, os recomiendo que las hagáisIngredientes9 huevos1/3 litro de aceite 350 g de azúcar350 de hari ...
PATE DE SALMON AHUMADO A LA MOSTAZA CON AROMA DE COÑAC
Cómo preparar unos calamares en salsa con la receta de LA COCINA DE ESTELA.
LANGOSTINOS AL COÑAC CON HÉLICES VEGETALES. Nada más fácil y rápido que preparar unos langostinos al coñac y cocer pasta. Esta es la receta que os presento hoy. Un plato estupendo para servir en cualquier reunión, festejo o celebración. El marisco nunca falta cuando celebramos algo especial y los langostinos son los preferidos por la mayoría. Su sabor es delicioso, es un motivo  ...