fideos
rape
langostinos
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Te da todos los detalles de la receta la autora del blog La Taza de Loza.
congrio
177 ideas encontradas.
Hoy he encontrado muerto de frío un trozo de congrio perdido en los cajones del congelador de casa, lo he descongelado y he aprovechado para realizar una comida rápida, rica y para colmo he aprovechado para consumir unas tortitas de trigo que llevaban días dando vueltas por el cajón del pan. Receta de verduras al horno:http://jorbasmar.blogspot.com/2022/04/verduras-asadas-al-horno.html Ingredient ...
pescados / mariscos
sabores gallegos
congrio con guisantes
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¿Preparad@s para degustar un rico plato marinero? Hoy saboreamos otra receta de la gastronomía gallega, muy facilita y que se prepara en menos de lo que canta un gallo, congrio guisado con patatas y guisantes. El congrio es un pescado blanco de agua salada que contiene poca grasa y de carne muy sabrosa, pero existe un inconveniente, contiene muchas espinas hacia la cola, por eso lo ide ...
COCINA
FIDEO
MEJILLONES
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Después de una Semana Santa soleada y de desconexión, toca volver a la rutina con platos ricos que nos llenen de energía. En concreto, os traigo una cazuela de fideos con congrio y mejillones que está la mar de buena, de estilo tradicional y rica como las de nuestras abuelas. Por supuesto, no puede faltar un buen pedazo de pan para acompañar el plato y mojar... ¡Qué no se os olvide!Esta cazuela se ...
Segundos platos
Ingredientes: (4 pax)4 rodajas gruesas de congrio abierto (dicen que tiene menos espinas)1/2 cebolla o cebolletaUn buen manojo de perejil fresco1/2 vaso de vino blanco (si es verdejo, mehó)1 lata pequeña de guisantes en conserva1 lata pequeña de champiñón laminado1 bote pequeño de espárragos triguerosHarinaSalPimienta blancaAjo AOVE1/2 L de agua o de caldo de pescadoElaboración: Lavamos y secamos. ...
ÍNDICE DE PESCADOS
Para 4 personas INGREDIENTES : 4- rodajas de congrio abierto1- cebolla2- dientes de ajo1- vaso de cerveza1- cta de pimentón picante16- mejillones de roca o pequeñosperejilaceitesal PREPARACIÓN : Picar la cebolla y los dientes de ajo en trocitos. Poner a pochar en una sartén con aceite. Cuando este pochado y un poco dorado, añadir el pimentón y rehogar, verter el vaso de cerveza, espolvorear el per ...
pescados
Congrio en salsa verde Con langostinos y almejas 1 raja de congrío cortada gordita 50 gramos de almejas 4 langostinos, o gamboAceite, ajo, cebolla, perejil1 cucharada de harina Una pastilla de caldo de pescado y sal un poco de guindilla, ElaboraciónEn una sartén ponemos un poquito de cebolla 2 dientes de ajo, bien cortados. Dejamos que se ponche despacio sin que se queme, agregamos el `perejil.. ...
alimentación sostenible
alimentos imprescindibles en tu despensa
consejos coherentes
Lo ideal con el pescado, como la verdura, es comerlo de cercanía y en su temporada correcta. Aquí está la lista de los meses en el hemisferio norte.
cocina
arroz
recetas de primeros
Descubre los platos que nos recomienda la autora del blog COCINA CON CLAU.
arroz con pollo en paella
arroz para niños
arroz cremoso de langostinos y gambas
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Descubre las recetas de arroz que ha recopilado en este post la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
PESCADOS / MARISCOS
almejas con fideos
como hacer almejas con fideos
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¿Quieres saber como hacer una fideuá de chirlas con gambas y pescado blanco? No te pierdas ni un detalle de lo que viene a continuación. Por EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
alimentos e ingredientes
pescado y marisco
pescado blanco
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Vídeo recetas para cocinar pescado blanco y azul
PESCADOS / MARISCOS
calamares en salsa
calamares guisados con salsa de tomate
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Aquí tienes la receta para preparar calamares en su tinta. Es de esos platos que no gustan a todos, pero a quienes nos gusta... ¡nos encanta!
Arroz
Un plato de arroz caldoso del blof CHISMES Y CACHARROS que se sirve con el pescado sin espinas y el marisco sin conchas ni cáscaras.
amigos
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viajes
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Hoy quiero enseñaros a preparar una receta muy sencilla, muy económica y lo mejor, una receta deliciosa y llena de sabor. Con ella, estoy seguro de que vais a disfrutar tanto como la Rubia y yo hicimos ayer cuando después de hacer las fotografías, nos comimos este guiso marinero de patatas con congrio, una receta marinera que nos encantó.Las cuatro rodajas de congrio, costaron 1.65 euros y entre l ...
recetas
arroz
primero
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Ingredientes para None comensalesFrijoles colorados 1/2 de libra agua 5 tazas aji pimiento 1 unidad grasa de cerdo 4 cucharadas cebollas 1/2 de libra ajo 3 dientes sal 4 cucharadas orégano 1/4 de cucharadita comino 1/4 de cucharadita arroz 1 libra bacon o tocino 2 onzas Lave los frijoles y remoje con un aji toda la noche o al menos 2 horas. Cocine los frijoles en el misma agua del remojo hasta que ...