cucharitas

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entrantes aguacate tartar ...

Parece que en ocasiones los bocaditos pequeños son los que mejor saben y con los que más disfrutamos, ¿no os parece? Hoy CON TEXTURAS Y SABORES quiere que apostemos por un aperitivo o entrante delicioso: unas chucharitas de salmón marinado. ¡Disfrutar de la mejor gastronomía en casa es así de sencillo!

ENTRANTES

Ya se va acercando la Navidad y hay que ir pensando en los canapes, estos son muy faciles de hacer y estan buenisimosINGREDIENTES:GambasMermelada de tomate o tomate natural trituradonueces.PREPARACIÓN:Yo le he puesto tomate natural triturado, lo hago con tomate, pimiento, cebolla y ajo en una sartén echo aceite de oliva y añado la verdura y cuando está pocha la trituro la salpimiento y le pongo un ...

APERITIVOS COCINA FÁCIL NAVIDAD

Esta receta tuvimos ocasión de degustarla en casa de una buena amiga que nos invitó a comer. Nos sirvió una serie de aperitivos bien elaborados, sorprendentes, y utilizando ingredientes nada sofisticados. Todo un acierto. Eran aperitivos surgidos a partir de ideas que, aunque puedan parecer sencillas, no son despreciables. Es más, precisamente en su sencillez reside su valor. Integrar estos cuatro ...

Aperitivos y Entrantes aceite aceitunas negras ...

Hoy vamos con un aperitivo que además gusta, es fácil de preparar y lo que tarda en desaparecer en un solo bocado… La escalibada es un plato típico catalan  y esta presente en la gastronomía de otras regiones españolas como Valencia, Región de Murcia y Aragón.Consta de verduras asadas: berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Aparte ya le añadimos mas ingredientes para completar nuestro aperitivo.A. ...

Aperitivos y Entrantes cebolla tierna marinado ...

Son recetas indispensable en nuestra cocina, por ser una elaboración fácil de realizar y apetecible para estos días de calor. Se prepara en poco más de una hora por el tiempo que necesita marinar este salmón.Tomar nota de los ingredientes y para la cocina… Bon apetit.Ingredientes: 200g de salmón-Marinado: 100g de azúcar 200g de sal 1 cebolla tierna 2 tomates 1 aguacate c/s aceite de oliva ...

Este mes el desafío nos lo ha propuesto Carolina del blog “Tomillo, laurel y otras cosas de comer” y consistía en preparar unos aperitivos navideños. Yo me he decantado por unas cucharitas de cangrejo, muy sencillas de hacer, pero muy resultonas. Ingredientes150 g de surimi ralladoAliño2 cucharadas de cebollino picado1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de eneldo picado, 8 cucharadas de acei ...

PINCHOS

El otro dia vi esta receta en una revista y me parecio apropiado para una de las entradas de NocheviejaIngredientes150 g de surimi ralladoAliño2 cucharadas de cebollino picado, 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de eneldo picado, 8 cucharaditas de aceite de oliva, el zumo de una lima, 1 cuchada de jengibre rallado fresco, sal, pimienta de Jamaica.Mezcle en un bol el cebollino, el perejil y ...