El cabello de ángel o lo que es lo mismo dulce de cidra (de origen árabe) es un dulce elaborado con las fibras caramelizadas de la pulpa de la cidra, una variedad de calabaza confitera de piel muy dura y de carne amarillo muy pálido casi blanquecina, de sabor muy suave que se utiliza sobre todo para elaborar cabello de ángel que es utilizado para rellenar diversos dulces y postres.También lo podem ...
Sin duda, vamos a seguir los pasos de COMMEMEMUCHO, ¡tenemos que probar este hojaldre!
Probamos una receta de repostería tradicional que es toda una delicia, gracias a la receta de ANNA RECETAS FÁCILES.
INGREDIENTES:200 cl de aguardiente o anís seco250 cl de aceite de oliva2 cucharas soperas de azúcar2 cucharadas soperas de vinagre.850 grs de harina.Confitura de cabello de ángel o boniato en lata.Azúcar para espolvorear o rebozarPREPARACIÓN:Mezclar bien el aguardiente, el aceite, las 2 cucharadas de azúcar y las 2 de vinagre. Incorporarle la harina poco a poco, trabajar la masa durante al menos 5 ...
¿Te gusta mucho el dulce? Te encantarán las recetas recopiladas por la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Pastelillos o empanadas dulces de cabello de ángel y boniato.
Desde DISFRUTANDO DE LA COCINA nos dejan este paso a paso para hacer cañas en casa.
Los cortadillos de cabello de ángel o dulce de cidra son dulces elaborados en los conventos de toda la provincia de Sevilla, pero son originarios del municipio de Écija.Es un dulce de fácil elaboración y de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cabello de ángel, lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.E ...
"Un postre tradicional elaborado con almendras, cabello de ángel, merengue y mucho almíbar..." Una receta que nos traen desde el blog COSICAS DULCES.
Estos pastisets tienen mucho peligro. Como los hagas tal y como pone la receta, ¡te los querrás comer todos! Un dulce delicioso-
Esta tarta de Loli Domínguez reúne tres ingredientes riquisimos: manzana, almendra y cabello de ángel. Queda deliciosa.
El secreto aquí está en el cabello de ángel y la almendra, algo que COSICAS DULCES sabe combinar muy bien. El resultado es esta tarta de Mondoñedo, ¡riquísima!
Qué buenas estas Tortas de Alma, un dulce típico de algunas poblaciones de Zaragoza y Teruel
"Si tienes todos los ingredientes y un ratito te aconsejo que te laves bien las manos, uses tu mejor delantal, enciendas el horno y te pongas manos a la obra para preparar esta delicia", por LOS CEREZOS EN FLOR.
Desde el blog MANDARINAS Y MIEL nos llega estos rollitos de cabello de ángel. ¡Apunta la receta!
Este es un postre tradicional de estas fechas en Murcia. Se los comerán como pipas
El cabello de ángel es básico en la reposteria. ¿Quieres aprender a prepararlo? LAS RECETAS DE MASERO nos deja esta receta.
Si estás buscando cómo preparar cabello de ángel estás de suerte porque desde el blog PAPRIKA EN LA COCINA te dan 2 recetas para prepararlo en casa.