escalope
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Aquí va otra receta exprés para esos momentos en que no tienes tiempo de extenderte en la cocina y aprovechando un pisto comercial que no está nada mal.Ingredientes:Escalopes de polloaceite de oliva virgensalpisto marca HidaPreparación:Cortar los escalopes de pollo en trozos medianos. Sazonarlos con un poco de sal. En un Wok ponemos a calentar aceite de oliva virgen. Cuando haya cogido algo de tem ...
500 gr de peceto 8 cdas de harina 2 huevos 2 cdas de perejil picado Jugo de ½ limón 1 cda de aceite de girasol Sal y pimientaPuré de zanahorias 3 zanahorias grandes 1 cda. de aceite de girasol ½ pote de crema de leche 1 cdita de miel Sal y pimientaLimpiar el peceto eliminando el excedente de grasa. Cortarlo en láminas finas y salpimentar. Reservar.En un bol mezclar la harina, los huevos y la mitad ...
Aprende a preparar la auténtica milanesa argentina. También se le llama 'cordon bleu', y haciéndolo bien es una forma genial de comer carne
¡Prepara esta receta de crepes en tu próxima reunión y parecerás un chef francés!
Esta receta de pollo es de las que todo el mundo disfruta, ¡está deliciosa!
Hoy vamos a preparar una suculenta Wiener Schnitzel de cerdo (Wiener Schnitzel vom Schwein) o sea, una milanesa de cerdo o escalope vienés. Este plato tiene como otros muchos una disputa sobre su origen, ya que se dice que durante la invasión austríaca en Italia, el Mariscal de Campo Radetzky en el 1857 se llevó a Austria la receta de la cotoletta alla milanese que descubrió durante su estancia en ...
Ingredientes 2 personas :400 gr de escalopes de pollo1 bote de Tomate frito casero marca Hida de 400 gr.1 Cebolla blanca grande1 Pimiento verde italiano3 dientes de AjoAceite de oliva virgen extraSalEspecias para polloOrégano en polvoChili en polvo ( opcional)´PerejilVino blancoPreparación:Cortar los escalopes en trozos medianos.Pelar ajos y cebolla y picarlo fino.Cortar el pimiento en trozos pequ ...
Ingredientes:Escalopes de polloCouscous con zanahoria, cebolla y champiñonesSazonador para polloSalAceite de oliva virgen extraPreparación:Sazonar con sal y especias para pollo los escalopes y cocinarlos a la plancha.Elaborar el couscous .Emplatar y disfrutar
COMEME MUCHO apuesta por esta forma de cocinar carne y reivindica que no solo se haga para los peques de la casa.¡Estamos de acuerdo!
Escalopes de pollo al limón – Scaloppine di pollo al limone
En COCINA FAMILIAR nuestro amigo Javier Romero nos enseña un tutorial para hacer anchoas en vinagre, ¡un plato que nunca falla!
Si lo tuyo es la carne, no dejes de ver esa propuesta de COCINERO ANDALUZ: rabillo de cadera encebollado. ¡Irresistible!
Con más de 40 años de experiencia, el restaurante Begotxu de Armintza es todo un clásico de la costa vizcaína por su escalope gigante. El escalope de Begotxu"¡Buahhh! ¡Ostia, tú! ¿Estamos locos o qué?" es lo que se escucha cuando lo sirven en la mesa. Dos kilos de filete empanado que muy pocos logran acabar. Lo habitual y más recomendable es compartirlo entre cuatro-cinco personas. Los que consigu ...
Escalopes de ternera al queso azul y chocolate blanco Os traemos esta deliciosa receta de escalopes de ternera con una salsa de queso azul y chocolate blanco, el contraste de ambos sabores, os sorprenderá. En el caso, que no os guste este tipo de queso, podéis cambiarlo por otro, aunque os aconsejamos que sea de sabor intenso, para poder crear este contraste con el chocolate. Ingredientes 4 person ...
Ingredientes1 kg de filetes de ternera (escalopes)2 limones en gajos2 huevos200 g de pan rallado200 g de harina200 g de mantequillaSal y pimientaPreparación del Escalope vienésAplastamos los escalopes hasta dejarlos bien finos, los salpimentamos y los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Reservamos.En una sartén ponemos la mantequilla y freímos los escalopes por ambos lados hasta que es ...
¿Quién quiere probar estas berenjenas de JAVIER ROMERO? ¡Qué pinta!