Se trata básicamente de la misma receta de falafel que hice, pero a lo grande. Hecha hamburguesa.No se qué versión me gusta más, cada una tiene su contexto, una es más como entrante o aperitivo para compartir, como las croquetas, y la otra es más una comida individual.Hasta mi hermano me dijo que se la comía, que es bastante hamburguesero (de las de carne de verdad jeje), pero es alérgico a los ga ...
Cómo hacer falafel. Esta especie de croquetas de garbanzos de origen árabe son excepcionales. Prepáralas siguiendo la receta del blog La Cuchara Azul.
Como ya he comentado mas veces, no me gustan los cocidos… lo se, lo se, que si son muy sanos, que si alimentan, que si además son super cómodos para la cocina del día a día…. bueno es lo que hay, no me gustan. Aun con esas procuro comer las legumbres de otra manera y el falafel es una de mis recetas favoritas, una manera deliciosa de comer garbanzos sin tener que recurrir al dichoso po ...
Receta de faláfel o falafel. El falafel es una croqueta de garbanzos muy famosa en medio oriente. Son muy fáciles de preparar y económicas, el secreto para que no se rompan está en la cocción.INGREDIENTESGarbanzos 250 gr, cebolla morada 1/2, ajo 1 diente, cilantro picado 2 cda, perejil picado 1 cda, pimienta de Jamaica ¼ cdta, comino molido ¾ cdta, coriandro molido 1 cdta, harina 1 1/2 cda y polvo ...
Los Falafel son una especie de croqueta elaborada con masa de garbanzos o habas trituradas como principal ingrediente, y son muy famosas en la gastronomía vegana. Se le suele añadir cilantro, perejil o ajo entre otros muchos ingredientes que pueden añadirse a ésta receta. Existen distintas versiones, y a cada cual más rica! Pero…hoy estamos aquí par compartir la versión r ...
Cómo hacer falafel. Anímate a preparar estas bolitas de garbanzo especiadas cuya receta nos apuntan desde el blog Mi Cocina con So.
Falafel de lentejas con salsa de mostaza dulce. Una forma diferente de hacer los falafel que han compartido desde el blog Alegría en la Cocina.
Sin gluten, vegano y sano. Cocinar platos deliciosos que podamos comer todos no tiene que suponer un reto. DULCES FELICIDADES lo ha demostrado a la perfección
No había probado nunca un faláfel.Es algo extraño en mi, pues me encantan los fritos y este pequeño entrante de origen árabe lo es. Según el país, se puede preparar con habas, con garbanzos o con una mezcla de ambos. Es muy habitual en la cocina de Oriente Medio acompañado de salsa de yogur o incluso como parte de un bocadillo de pan de pita.La casualidad ha hecho que este mes, el producto elegido ...
Tenía muchas ganas de preparar falafel, pero no me había animado,hasta ahora.La próxima, los horneare y así me quito el freír. Aunque los hago con muy poquito aceite, pero horneados mucho mejor.Los acompañé con una deliciosa ensalada libanesa, que quita el sentido, pronto subiré la receta. También en este menú estaba ,el pan naan que os compartí el otro día, aquí os dejo la receta, por si os la p ...
Me encanta el falafel pero nunca lo había preparado, aunque llevo con esta receta guardada más de un año… Hace unos meses compré un paquete de garbanzos crudos pero aun así no encontraba el tiempo… Pero el otro día decidí que era el momento, ahora que paso mucho tiempo en casa puedo programar con antelación lo que quiero cocinar. La receta está pensada para congelar ya que con 500gr salen unas 30- ...
El Falafel viene siendo como una mini hamburguesa, o albóndiga de garbanzos, depende de la forma que cada cual quiera darle, originario de los países árabes. Suele ir bastante especiada, aunque en la adaptación casera cada cual le puede dar más o menos rocanról. Es ideal para que los más pequeños de la casa coman esta legumbre sin protestar. Se acompaña de una salsa de yogurt....o de ketchup. Pero ...
El falafel es un plato hecho con garbanzos, con forma de croquetas y típico de la cocina árabe, se suele servir como entrante acompañadas con salsas como la de yogur a la menta, entre otras de tipo ketchup picante, barbacoa... al gusto. Es una receta que me encanta, muy fácil de preparar, ideal para personas vegetarianas por lo nutritivo que resulta y es que no solo aporta energía también nos prov ...
Falafel Sandra Novo El falafel o faláfel es uno de los platos más populares de Oriente Medio. Son muchos los países que cuentan con esta receta entre su repertorio gastronómico, pero se cree que su origen fue en India. Aunque la receta más conocida para el resto del mundo está elaborada a base de garbanzos, se puede preparar como combinación de garbanzo y hab ...
Ingredientes para None comensaleszanahoria,cebolla,garbanzos,pimenton,harina,yogur