La butter-ganache es una crema que está muy de moda, es perfecta para decorar y cubrir, aunque no es de mi gusto para cubrir, y se supone que si expones una tarta cubierta con esta crema aguanta el calor perfectamente, no lo he probado, eso dicen. Aunque queda una textura perfecta para hacer adornos, a mi personalmente para cubrir o adornar me gusta más la crema mousseline, pero os doy la opción d ...
ganache blanco
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INGREDIENTES BIZCOCHO:350 gr. de chocolate fondant230 gr. de mantequilla a temperatura ambiente600 gr. de agua3 huevos grandes400 gr. de azúcar400 gr. de harina bizcochona, con levaduraELABORACIÓN THERMOMIX:Precalentamos el horno a 170º. Engrasamos con un poco de mantequilla las paredes de un molde desmoldable de 23-25 cm. de diámetro y en la base ponemos papel vegetal. Reservamos.En el vaso de la ...
Esta tarta de fresa y chocolate es perfecta si buscas un postre fácil, rico y ¡bonito! :)
Una tarta con mucho mucho dulce de leche y, además, también con ganache de chocolate blanco. Una delicia del blog ICAKE4U.
También los huevos y los conejitos de Pascua son protagonistas estos días, por eso TARTAFANTASÍA nos enseña con todo lujo de detalles a preparar esta maravillosa tarta.
Esta tarta es una delicia: con bien de chocolate, el relleno de naranja y un toque de licor... Ya lo verás.
Por fin estamos a viernesssssss.......... contaba los días para disfrutar del día de hoy y del fin de semana, estos últimos días he estado a tope con diferentes proyectos y muchos deberes del curso de fotografía, así que ya necesito descansar y desconectar un poquitín de todo y así lo haré este fin de semana.Y cuéntame ¿ya tienes todo preparado para San Valentín? Yo ya tengo decidido que estos s ...
No te pierdas los consejos y el completo paso a paso de TARTA FANTASÍA para hacer un sensacional ganache de chocolate con el que completar tus dulces y pasteles.
¿Eres buena en repostería? Si la respuesta es afirmativa, puedes ponerte manos a la obra y hacer tu propia tarta de bodas.
Con estos vasitos tendrás unos postres que darán colorido a la mesa y gustarán a todos.
Estos bocaditos enamorarán a cualquiera que los pruebe. Sigue la detallada receta del blog DISFRUTANDO DE LA COMIDA para elaborarlos.
PASTELITOS DE NARANJA CON CHOCOLATE, TIERNOS, JUGOSOS Y FÁCILES. Esta receta es un comodín para cualquier momento y ocasión, podemos hacer formato de pastelitos o dejar un pastel grande o una tarta
Ingredientes para 4 comensalespara los cupcakes:,125gr de mantequilla,125gr de azucar,2 huevos,125gr de harina,3 cucharadas soperas de leche,1 cucharadita de postre de vainilla,1cucharadita de levadura en polvo,para el ganache de chocolate blanco:,200ml de nata liquida para montar,200gr de chocolate blanco batir la mantequilla que estara blandita junto con el azucar cuando este bien mezclado añad ...
Por fin te vas a poder comer el tiramisú a bocaditos gracias a esta receta de bombones. ¡Toma nota de la receta y anímate a hacerlos!
Mira qué maravilla, especialmente para aquellos que son más de chocolate blanco. Una delicia que comparte la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
DULCE MUFFIN nos cuenta cómo elaborar estas trufas tan deliciosas como estéticas, incluidas en cualquier plato dulce.