Gazpacho Andaluz El Gazpacho Andaluz es tan refrescante que es estupendo para combatir el calor. Esta sopa fría de tomate suele prepararse para los meses calurosos y se puede hacer de muchas formas distintas. Ingredientes para el Gazpacho casero 5 o 6 tomates 1 pimiento verde pequeño o medio pimiento grande Medio pepino 1 diente de ajo grande ( o 1 por comensal) Aceite de oliva Vinagre Sal Agua.. ...
gazpacho andaluz
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Aperitivos y entrantes
Sopas y cremas
Verduras y legumbres
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Hoy te explico cómo hacer un gazpacho andaluz a mi gusto, porque como de todo, casi en cada casa hay una receta.Hace años trabajé en una empresa agroalimentaria donde además de zumos, desarrollábamos gazpachos y cremas frías, y a base de tanto probar combinaciones para presentar a los clientes, acabé encontrando mi receta ideal, lo que no quiere decir que tú no experimentes para encontrar la tuya. ...
Sopas y cremas
Vegetariano
Frutifri
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Como cada miércoles, ayer recibí mi caja de verdura y fruta Frutifri. Habitualmente pido una caja mixta, mediana, que es lo que consume mi familia, pero ya sabéis que Frutifri tiene una gran variedad de cajas diferentes para todos los tipos de consumidores. Además, ya os había comentado que dentro de las cajas es posible personalizar algunos productos, cambiar alguno que no nos agrade, o incluir a ...
Primeros platos
Recetas de verano
Saladas
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El gazpacho andaluz, qué decir, que en mi casa se toma casi a diario y da igual que sea comprado, porque no siempre hay tiempo o ganas de prepararlo y, es que, nosotros lo tomamos en verano como primer plato tanto en la comida como en la cena. Se consume frío y por lo tanto es un plato que apetece siempre, cada día y nunca cansa, siendo un gran aliado para combatir el calor y que cuándo llegas de ...
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Sopas frías. Una fantástica recopilación hecha por la autora del blog La Cocina de Vifran. Puedes encontrar otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/LaCocinaDeVifran.
verano
recetas exprÉs
melón
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Parece que no combinan bien estos ingredientes, pero la verdad es que es un plato riquísimo. La receta nos la dan desde el blog LAS RECETILLAS DE ROMO.
Baby-Led Weaning
Purés y Papillas
Recetas de cocina
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El gazpacho es un alimento fantástico para los adultos. ¿Qué pasa con los vbebés? Aquí tienes una versión sanísima para ellos