ines rosales

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5 RECETAS DE ROSQUILLAS Y TORTAS TRADICIONALES: COMO LAS HACÍAN NUESTRAS ABUELAS ¿Hay algo más delicioso que ese olor al entrar en la cocina a rosquillas o tortas haciéndose? Ese olor característico a especias, matalahúga o anís en grano, sésamo o ajonjolí, canela... toda la tradición de manos artesanas, hechas a base de paciencia y amor, concentrados en unos dulces tan antiguos y vetustos com ...

repostería

Estamos inmersos en el carnaval y de aquí a nada tenemos la Semana Santa así que aprovechamos para hacer dulces tradicionales que luego hay que ponerse en forma para el verano. Vamos a preparar unas deliciosas rosquillas de naranja, las de las abuelas, esas que nos traen buenos recuerdos de la infancia.¿Te animas a prepararlas conmigo?Rosquillas de naranja. Receta tradicionalIngredientes:3 huevos1 ...

Hola! hola!!!Hoy te traigo la receta de las mejores tortas de aceite del mundo mundial, que son la que hace mi madre. De hecho estas las ha hecho ella por que yo ni me atrevo... como ella ninguna!!Si sabes lo que son poco mas puedo añadir, pero si no las conoces te diré que son un dulce típico andaluz que se aleja un poco de lo que estamos acostumbrados comer pero que esta delicioso, en serio, tie ...

aperitivo desayuno espinacas ...

Con motivo de mi cumple me puse a cavilar sobre recetas para agasajar a los invitados. Para algunos era la primera invitación a un cumple totalmente vegano y claro, había que estar a la altura. Tengo que decir que el resultado no defraudó y por eso me dije que tenía que compartir con todos la receta jeje. Para servir este hummus, cuya base es la clásica, usé las famosas tortas sevillanas de Inés R ...

Postre

Siempre tengo hojaldre en mi nevera.Es un ingrediente que me gusta mucho, tan fácil de usar, tan rápido y tan versátil que cualquier receta queda bien con él.Esta sábado tenía que hacer el postre para la comida familiar, siempre lo llevo yo y acostumbro a prepararlo el viernes. pero el viernes me fui al cine con mi hermana y mi sobrina y cuando llegué a casa no tenía ganas de preparar nada. así q ...

SALADO DULCE CENAS RAPIDAS ...

Volvemos este mes con el Reto de Bake the World que tanto me gusta, y es que no hay como amasar y hornear para disfrutar. Este mes la verdad es que no es muy de amasar, pero sobre todo es muy fácil, más de lo que yo pensaba y muy rica. Me encantan las tortas de aceite y anís, las famosas tortas sevillanas "Inés Rosales" de toda la vida. Yo no es que las compre a diario, pero si que las he comido e ...

Diez tostas cuquis y sabrosas que te puedes montar en un santiaménLo que iban a alucinar las abuelas andaluzas si levantaran la cabeza y vieran las maravillas culinarias que se están haciendo ahora con aquellas tortas de aceite típicas de Aljarafe (Sevilla) que ellas se comían para desayunar con el café con leche o para merendar con la tacita de té.La primera sorpresa nos la llevamos allá por 2013 ...

Postre

Parece que por fin hemos dejado atrás el "veroño" para dejar paso al otoño, que casi estamos ya en Navidad y todavía estábamos en bañador.En casa, mi hija y yo, ya hemos empezado a tomarnos té con especias (una receta propia de té verde, ajonjolí, anís estrellado, canela y limón que tiene muchos años) acompañado con una torta Inés Rosales, maravillosa, o cualquier otra cosita casera...Éstos roscos ...

lifestyle Consejos y trucos manualidades ...

Tengo una manía.Bueno, tengo muchas manías, pero una de ellas es fisgonear las cestas de la gente cuando voy al supermercado. Me fijo en qué cosas llevan, me dicen mucho de ellas, en algunas cestas hay productos frescos de temporada, otras congelados, alimentos dietéticos, chocolates, dulces, pan...HbPYo desde hace tiempo tengo una regla cuando voy a comprar, y es la de comprar productos de tempo ...

lifestyle consejos y trucos manualidades ...

¡Al fin es viernes! nuevo mes, nuevos proyectos, nuevos retos...Hoy, si os parece, os voy a hacer socios de la pequeña biblioteca de Antonio, y digo pequeña porque aún no tiene muchos libros.hbpY es que se me ocurrió la idea de que cuando alguien viajara y decidiera hacerle un regalo, fuera un libro... quizás porque me encantan, lectura, fotografía, ilustraciones, cómics, repostería... o porque qu ...

lifestyle consejos y trucos manualidades ...

¡APRENDER A COMER, A COMER BIEN!Hola, ya estoy aquí, he vuelto!!!La pasada semana López, Antonio y yo hemos estado de vacaciones en el Norte, trazamos y seguimos una ruta, Asturias, Cantabria y País Vasco, la cual nos ha encantado, (estoy preparando el post para la próxima semana) hemos tenido un poco de todo, mar, montaña, ciudad... y por supuesto, hemos comido, literalmente, SOBRECOMIDO, (desayu ...