Las patatas a lo pobre con huevo frito son un plato estrella en cualquier casa, pero ¿quieres sorprender con la presentación y el resultado? Toma nota de esta estupenda receta y de otras muchas que encontrarás en esta página: https://www.facebook.com/lacocinadeconsu
Preparando entrantes para las Navidades. HOY TAPEO te propone unos saquitos de gambas y puerros. ¡Qué pinta!
Bueno, la esencia de esta receta es la Bastela en realidad. El relleno es una mezcla de los ingredientes de este plato Argelino, Tunecino y Marroquí, que es una delicia y mezcla perfectamente los sabores dulces de los frutos secos, las especias, y el salado de las carnes y los huevos. Es espectacular.Masa Filo, las hojas las pondremos de dos en dos y untadas con mantequilla cada una.2 cuartos tras ...
Tarta flor de turrón, una receta para dar salida a los turrones que se nos han quedado sin usar en las fiestas navideñas. Podemos decir que es una receta de aprovechamiento. La tarta flor es una receta típica de la cocina griega, hecha con pasta filo, una masa muy fina y que se usa mucho para los postres, como la baklava. Haciendo una crema con turrón de jijona, leche, huevos y nata; la añadimos a ...
El otro día vi por las redes esta tarta tan original, hecho por RECETAS DE MAMA. La compartí y guarde esta receta para hacerla con mi amiga May pues nos fascinó esta tarta.Receta original vista es de RECETAS DE MAMATarta hecha por may http://lacocinademay-julia.blogspot.com.es/2017/04/gratinado-de-escalivada.html#comment-formLos ingredientes son: .10 hojas de pasta filo.Mantequilla .300ml de lec ...
Bueno, realmente es una receta bien sencilla y la verdad es que es sana y muy resultona. Se hace al horno, con lo cual evitamos un exceso de fritura y el relleno, fundamentalmente, es de verduras con algo de cerdo. Sano y rico, ¿qué más podemos pedir?Para 4 personas:3 filetes de cabeza de cerdo o aguja cortado en tiritas y salpimentado½ pimiento rojo en juliana½ pimiento verde de asar en juliana1. ...
Cómo hacer rollitos Queso Feta envueltos en Masa Filo, súper crujientes y al horno. Compartimos una manera deliciosa de disfrutar en casa unos Rollitos dorados al horno, súper crujientes y muy sabrosos. Ideales para disfrutar como aperitivo, previo a la comida o como parte de una “picada”.Además mostramos cómo preparar una miel especiada, a penas picante, para darle un sabor exquisito ...
Es uno de esos platos que son muy apetecibles y que nos puede venir muy bien para las fechas que se avecinan de Navidad y fiestas en general donde este tipo de cosas son muy bienvenidas. Se usan pocos ingredientes para hacer estos langostinos en ovillo; langostinos frescos grandes, masa filo para envolverlos como si fuesen ovillos de lana con largas tiras de masa filo, es entretenido pero bastante ...
Una tarta que, sin duda, te sorprenderá no solo por su curiosa presentación, sino también por su sabor.
La masa filo ha llegado hace poco a nuestras vidas, y lo ha hecho para quedarse ;D. Ya habréis notado que en casa recurro mucho al hojaldre y a la masa quebrada debido a su gran versatilidad, y la rapidez con la que se elaboran recetas con ellas. Pues a este grupo de masas vamos a añadir a la pasta filo.La pasta o masa filo es originaria de Grecia. Se comercializa en unas láminas (algo más grandes ...
El cuidado en el paso a paso y el éxito final, hacen de esta receta un auténtico plato de campeonato.
No tienes excusa para hacer una rica tarta porque esta de chocolate blanco y coco que comparten desde el blog KANELAMONJE es facilísima.
Este tipo de masa, que se denomina de distintas maneras (pasta o masa philo, filo, phyllo...), se caracteriza por estar compuesta de láminas casi transparentes, además de que tras cocinarse queda muy crujiente. No hay que confundirla con otra masa similar: la brick. Ésta, aunque también es crujiente, es un poco más gruesa y se elabora con más ingredientes.Imagen: Flickr.com Aunque su origen y su m ...
La masa filo da muchísimo juego en la cocina, se puede usar tanto para recetas saladas como para recetas dulces, y cuando lo preparamos en forma de rollito podemos meterle cualquier relleno. En esta ocasión lleva una mezcla de pollo y bacon, además de un poco de queso rallado. En su superficie crujiente le hemos puesto semillas de lino. La combinación es perfecta y el resultado buenísimo tanto par ...
La Tiropita es un pastelito de queso y huevo envuelto con masa filo. Es una receta muy típica de la cocina griega. En cuanto supe el destino de este mes que han propuesto La Cajita de Nieves y Elena para el reto de Cocinas del Mundo, me puso manos a la obra, a buscar una receta de Grecia. Esta delicia me cautivó y es que el crujiente de la masa filo combinada con los quesos, una de mis perdiciones ...