SHAKSHUKA, NORTH AFRICAN TYPICAL BREAKFAST (Scroll down for the English recipe)¿Qué os voy a contar de Gordon Ramsay...? Es mi segunda receta de él y si dejamos aparte su pedantería y sus malos modales, creo que cocina muy bien, ¡jeje! Como dice mi madre, lo cortés no quita lo valiente.Pues sí, este mes en Cooking the Chef, nos ha tocado Gordon Ramsay. Al principio quería hacer algo dulce pero fue ...
pan de marruecos
150 ideas encontradas.
ocio
otoño
Placeres culinarios
Este próximo fin de semana es Halloween, fiesta que se está introduciendo cada vez más en la cultura española. Para nosotros es muy importante el Día de todos los santos, donde recordamos a nuestros seres queridos que nos dejaron, pero hay que reconocer que para los niños, Halloween es una fiesta más alegre y atractiva. En mi caso he utilizado como pretexto esta fiesta para quedar con unos amigos. ...
cocina tipica malagueña
Dulces y postres
¡¡ No sigas comiendo que te vas a poner como el Quico….!! Ésta frase la escuché de mi marido, cuando no podía resistirme en ir cogiendo trozos cada vez que entraba éste fin de semana por Mi Cocina, un dicho que solemos decir los andaluces que viene a significar algo así como hartarse de comer. Es curiosa la frase ¿la conocían? su origen tuvo lugar en algún lugar de Andalucia, cuando El Quico, cur ...
Alfred Hitchcock
Bacalao
British
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Prueba una de las recetas emblemáticas británicas, el Fish and Chips, gracias a esta receta de THE HITCHCOOK.
Salud
leishmania
leishmaniasis
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La leishmaniasis es una enfermedad muy común, por este motivo te invitamos a leer esta información. ¡Protege a tu mejor y más fiel amigo!
Huevos-Tortillas y Revueltos
Hacía tiempo que no traía un revuelto, que ya sabéis que me encantan. Como siempre digo, apañan cualquier cena y quedan exquisitos. Siempre que vamos de tapeo mi marido y yo pedimos unos, nos encantan. Uno que creo que no habíamos pedido ni preparado en casa antes era el de espinacas. Es curioso que siempre había preparado tortillas pero nunca revuelto. En esta ocasión le añadí un toque de comino, ...
ARCHIVOS DE COCINA
baharat
BBQ
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Las especias marcan la diferencia en muchos platos. Aquí tenemos las combinaciones más usadas en cocina, desde curry a mezclas chinas
Marrakech
Marruecos
Qué emoción, el motivo exclusivo de este viaje a Marruecos, despues de mucho cambio es la ascensión al Toubkal. David y yo ya lo subimos hace años y nos resultó una experiencia muy guay para poder hacer con nuestro hijo y aquí nos encontramos dispuestos a alcanzar el techo de Marruecos con él. Lo más importante antes de decidirnos a hacer esta ascensión ha sido el valorar la climatología y las con ...
ÁFRICA
Marruecos
Tetuán
El puente de febrero nos fuimos una vez más a Marruecos. Viajamos 3 matrimonios con amigos y fue un viaje de aventura sin tener nada reservado y en transporte publico. Aterrizamos en Tánger y nos fuimos directos a Tetuán. Hay dos formas de ir a Tetuán y dependiendo del tiempo que tengas que servirá una más que otra: la más fácil coger el taxi a la salida del aeropuerto, aunque se establecen unos. ...
Internacionales
Recetas
Hoy viajamos a Marruecos con esta ensalada de berenjena, un entrante muy conocido allí que suele acompañarse de pan maroquí.Ingredientes para 2 personas:- 1 berenjena- 1 pimiento verde- 1 tomate- 2 dientes de ajo- 1 cucharadita de pimentón- 1/2 cucharadita de comino- Perejil fresco- Sal- Aceite de olivaReceta:- Lava la berenjena, corta el tallo, pártela por la mitad y después en tiras.- Introdúcel ...
recetas postres
como hacer crepes marroquíes
crepes hojaldrados
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Meloui o crepes hojaldrados marroquíes
allyour clothes
abrigos
invierno
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abrigo largo Los abrigos son la prenda perfecta para el frío, eso está claro, aun todavía por el norte no hemos tenido mucha necesidad de sacar nuestras prendas más abrigadas y es que estamos teniendo un tiempo maravilloso, la verdad. Yo estoy encantada con este tiempo pero me parece un poco espejismo y se que el frío ese año nos va a pillar desprevenidos, eso está claro!!! A mí la lana es un tej ...
Marruecos.
Destacado
Recetas de Cocina
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Haber si os gusta esta Recetas de Cocina, una delicia de Albóndigas, perfumada con Kanela, en esta Receta de Carne, vais a disfrutar de grandes aromas que os recodara a la Cocina Internacional de Marrueco., vean la preparación de esta Receta.Albondigas con PasasKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de CarneIngredientesPara 4 personas600 gr de carne picada de ternera4 rebanadas de pan seco150 ml d ...
Árabe
Valencia
almunia
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Si quieres viajar a Marruecos déjame que te cuente que tienes un rincón en Valencia que seguro que te hará sentirte como en un autentico restaurante marroquí. Se llama Almunia y esta muy cerca del centro de la ciudad. La mejor comida árabe a un precio asequible, en un local precioso y muy ambientado. Si te interesa ¡sigue leyendo! Tajín y Cuscús del restaurante marroquí Almunia Menú árabe fijo Hac ...
Feliz año nuevo a tod@s!!Vamos a empezar el año cocinando un pan, porque las penas con pan son menos, al pan, pan y al vino, vino y porque donde pan comes migas quedan. El pan, alimento básico desde hace siglos en numerosas culturas está buenísimo y además hay mil recetas y variedades de pan. No es la primera vez que hago pan, pero si es la primera vez que estoy realmente satisfecha con el resulta ...
Restaurantes
Como ya sabéis, nos encanta probar la comida internacional para hacerte una idea de cómo es la gastronomía de otros países, qué alimentos suelen comer, si utilizan especias... Además, nos gusta especialmente la comida árabe, después de nuestros viajes a Marruecos se ha convertido en una de nuestras favoritas.El Damasquino está situado en el barrio de Montecarmelo, es pequeño pero con mesas amplias ...
Recetas
¡Buenas tardes!Hoy os traigo una receta que en casa siempre triunfa, y es que a pesar de tener las espinacas como ingrediente principal no tiene sabor que podamos apreciar de verdura, es un plato único que si lo acompañamos con un poco de pan (nosotros siempre lo compramos integral) tienes un menú equilibrado y perfecto. Es un plato perfecto para niños siempre y cuando le gusten las especias, pero ...