Otra de las tareas que reanudamos después del verano es la de preparar pan y, animada por la propuesta de este mes de Bake the World, os dejo la receta de un pan que os sorprenderá por su originalidad, por su sencillez y porque se hornea en la sartén (algo de agredecer teniendo en cuenta que aún hace calor).Se trata de un pan de origen indio, entre cuyos ingredientes principales, además de la hari ...
Las samosas son una especie de empanadillas de origen hindú. Si nunca las has probado, prueba a preparar éstas de Marga2387 con patata y guisantes.
En este pan encontramos la unión ideal entre lo dulce y lo salado: ¡pruébalo!
Ingredientes para 2 comensales 300 gr de harina,1/2 sobre de levadura,1 yogur natural,queso que funda bien,cominos en grano,sal,1 cucharada de aceite Poner todos los ingredientes en el vaso menos el queso, programar 2 minutos, velocidad espiga. Si vemos que queda muy seco, poner un poco de agua. Hacer una bola y dejar en la nevera 10 minutos. Luego, ir cogiendo bolitas y aplastándolas con el r ...
Dale un toque indio a tus platos hoy con este hummis de lentejas con cúrcuma y pan naan. Qué rico.
Prepara esta versión del pan naan de La India de LA COCINA FÁCIL DE LARA, con yogur en la masa. ¡Un pan que puedes degustar para acompañar numerosos platos!
Chapati es un pan que se come principalmente en India y Pakistan y al que también se le puede llamar roti. Es un pan sin levadura y un alimento básico en paises como India, Nepal, Pakistan, Sri Lanka o Bangladesh.Esta hecho con masa de trigo integral (conocido como Atta) se mezcla con agua y opcionalmente sal. La mezcla se hace tradicionalmente en un instrumento de cocina llamado parat y se cocina ...
Bueno pues otra vez estamos por aquí con nuestros viajes por COCINAS DEL MUNDO. Como podéis ver últimamente solo estoy viajera pero cuando normalice mi vida (si lo consigo) espero que pronto, estaré operativa al cien por cien.Debo decir que tenía un montón de recetas en mente pero al final me he decidido por esta porque me apetecía hacer pan y sobre todo utilizar mis semillas de cebolla/neguilla q ...
Se a ciencia cierta que os llama mucho la atención esta receta de pan de garbanzos y es por ello que os quiero mostrar esta otra variedad totalmente diferente pero igual de sorprendente. Este pan es llamado también Missi Roti, con especias de la india y tiene la peculiaridad de que su elaboración es a base de harina de garbanzos.Es un pan de garbanzos que se realiza sin panificadora, similar al p ...
No es una receta complicada, y menos aún si sigues los pasos que indican desde el blog PARA ESTAR POR CASA.
Este mes de Abril tenemos una chef fantástica es India en el reto de Cooking the Chef y verdad que hace unas cosas geniales.Comenzó en Calcuta y se convirtió en una famosa chef de Londres, Asma Khan rompió con las tradiciones y creó oportunidades para las mujeres.Asma será el primer chef británico en protagonizar la premiada serie Chef’s Table (primavera de 2019) de Netflix .La verdad es. ...
Los tours gastronómicos son una gran opción para degustadores del placer dela comida, y hoy te traemos dos grandes opciones si perteneces a este grupo. Italia Nos encontramos ante uno de los destinos gastronómicos más apasionantes de Europa. Puede que hayas pensado primero en Francia y sus Gourmets, pero Italia es la cuna de especialidades sencillamente deliciosas. La pasta, por supuesto, es una ...
Langostinos, leche de coco y curry son los ingredientes que hacen que estas croquetas sean tan especiales.
Prueba estas recetas que comparte en el post la autora del blog Comer Rico y Sano.
Especias y recetas con ellas. Un completo post muy exótico que ha compartido la autora del blog Cuuking!
Viajamos a india para preparar uno de sus platos típicos, el Pollo Tikka Masala. Sí, de esos de mojar pan en la deliciosa salsa que queda.
Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!Hoy os traemos una receta de las que llamamos “Recetas básicas” ya que nos pueden servir en multitud de ocasiones. El Pan de Pita es un pan plano elaborado con harina de trigo. Es muy. ...
Estamos acostumbrados a una novia de blanco, con velo y ramo de flores. Pero en otras partes del mundo las bodas son muy diferentes. ¡No te lo pierdas!
Qué original versión de gazpacho, sin tomate y con cilantro. Si te gusta esta hierba, no te pierdas esta receta