pastel frio de carne

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ENTRANTES

Esta receta me la ha dado mi amiga Isabel.Me la dio a probar una vez y la verdad es que tenia ganas de hacerla, a si que hoy me he puesto manos a la obra.Ingredientes:1/2 kilo de pechuga de pollo picada ( yo le pedí al carnicero que la pasara dos veces)1/2 kilo de carne de cerdo( también picada dos veces).2 huevos.1 sobre de sopa de champiñones.1 cebolla.Aceite de oliva virgen extra.Sal.Pimienta.5 ...

Aperitivos Carnes

Por regla general se encuentran más recetas de pasteles fríos de pescado que de carne. He buscado bastante hasta encontrar ésta receta que me gusta, aunque como casi siempre la “tuneo” un poco, añadiendo, sustituyendo o directamente suprimiendo ingredientes, sobre todo los que menos me gustan.Ingredientes:           (Para cuatro personas). 400 gr de muslos de pollo grandes y deshuesad ...

Lituania

Una de las mejores partes de unas buenas vacaciones es la comida, y ninguna visita a un país estaría completa sin probar sus platos tradicionales. Con Lituania como parte de la región báltica en Europa, la cocina lituana refleja realmente su cultura y se adapta a su clima. Los abundantes granos y verduras, junto con los productos lácteos, te mantendrán saciado durante tu viaje. Aunque la mayoría d ...