El limón, cítrico con múltiples propiedades para nuestra saludUna forma diferente de tomar las pechugas de pollo, es como en la receta que os enseño hoy, con el toque del limón, que harán que estén más jugosas y con extra de sabor.Este cítrico no solo se utiliza en bebidas sino que también se usa o acompaña en muchos platos de comida. Destaca por su alto contenido en Vitamina C y B, calcio, hierro ...
Ingredientes:Pechugas de pollo fileteadasUn bote de crema de champiñonesUn bote de champiñones fileteadosUn benjamín de cava (200 ml)SalHarina de trigoAceite de olivaPerejil (opcional)Elaboración:Salar las pechugas, enharinarlas y freírlas en aceite de oliva. Reservar.En el mismo aceite sofreír ligeramente los champiñones, añadir la crema y el cava, remover y añadir las pechugas. Dejar cocer unos. ...
Echa un vistazo a las 3 recetas saladas y las 2 dulces que llevan manzana entre sus ingredientes y que ha recogido en este post la autora del blog PARA ESTAR POR CASA.
Desde LA COCINA DE PARMELIA nos da algunos consejos sencillos para conseguir el rebozado perfecto.
Interesantes recetas especialmente pensadas para personas diebéticas
Este receta de pollo en caldereta es muy antigua y sencilla. El secreto del plato reside en la calidad del pollo, y quedará mucho mejor si lo preparas con un pollo bien fresco de corral. INGREDIENTES para 6 personas 1 pollo de 1,5 kg troceado o la misma cantidad de muslos, pechuga, contramuslos… a tu gusto 1 cebolla mediana 1/2 cabeza de ajos 1 tomate mediano medio pimiento verde y medio p ...
¿Creíais que os había olvidado, verdad?Pues no, la verdad es que he estado un poco apática, será este calorazo que estamos pasando, pero sigo por aquí. He preparado muchos platos nuevos, no creáis, pero o bien no les he hecho fotos o las que he hecho me han quedado fatal. Sigo teniendo pendiente eso de ser mejor fotógrafa y tener mejor equipo, qué vamos a hacer..Pero hoy he cocinado este plato de. ...
Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no necesariamente debe ser así, y por eso les quiero presentar esta deliciosa y sencilla receta que resulta ser muy festiva, bueno, muy adecuada para estas fechas a pesar de su sencillez, a ver qué les parece... Ingredientes: 6 filetes de Pech ...
Descubre los platos que nos recomienda la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
Pollo frito japonés El Pollo frito japonés o tori no karaage es una receta bastante sencilla. Es uno de los platos más valorados en la gastronomía japonesa. Se suele tomar como plato principal acompañado de una ensalada o de arroz blanco o también se toma como aperitivo.Pero que no cunda el pánico, no pienses que porque lleva la coletilla de “japonés” te vas a tener que recorrer tod ...
Menú semanal, semana número 3Receta de Javier RomeroMenú semanal, semana número 3 ,historia:El menú semanal para esta semana número 3 va a ser muy fresco... Estamos inmersos en plena canícula del mes de Julio y hay que intentar refrescarnos con la comida, por ello vamos a ver varias ensaladas. Espero que estas recetas te ayuden a conformar el menú semanal en tu hogar y hagas felices a los tuyos a. ...
Para desayunar, para merendar, de postre... Vamos a preparar un bizcocho de chocolate con una espectacular textura.
Estos panecillos están de moda. Puedes prepararlos en casa gracias a la receta que comparten desde el blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS.
Una receta universal, llena de tradición y cultura popular, y para éso vamos a degustar una magnífica Escudella Catalana. De pequeñito comía la escudella i carn d’olla el día de Navidad, y al día siguiente gozaba de los Canelones de San Esteban y un pollo asado con ciruelas pasas, a veces, recordar tu pasado te hace sentir algo especial. La escudella, es un plato tradicional de la cocina ca ...
Ingredientes:Para la masa:450 grs. Harina de fuerza.300 ml. Leche.50 ml. Aceite de oliva.5 grs. Sal.15 grs. Azúcar.25 grs. Levadura fresca.Con estas cantidades hay para hacer 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases.Para el relleno:1 cebolla.250 grs. Carne picada.250 grs. Pechugas de pollo.100 grs. Bacon.Salsa barbacoa.200 grs. Queso rallado ...
Si estás buscando recetas con el superalimento del momento, la quinoa, echa un vistazo a estas 11 opciones saludables. ¡Te encantarán!
Pues si, hoy inauguramos nueva sección, mis recetas hechas con Thermomix, concretamente con la TM5 (lo digo por que creo que el vaso es más grande que la anterior).Algunas recetas serán adaptaciones de mis recetas clásicas (es el caso de hoy), otras veces os contaré mis experiencias con recetas que encuentro en libros o webs especializadas.Vamos que intentaré daros ideas por si os sirven de algo,. ...