Un pintxo genial y muy original. Ideal como entrante o como aperitivo!INGREDIENTES1 Envase de micuit2 PerasAzúcar BlancoSal1 CalabacínVarias lonchas de jamón2 Tomates1 HuevoHarinaAceiteCanela en polvo (opcional)ELABORACIÓNLimpiamos y partimos el calabacín en rodajas finas, salamos y pasamos por harina y huevo batido. Freímos a fuego medio con poco aceite y dejamos escurrir bien en una bandeja con. ...
No os descubriremos la sopa de ajo si os decimos que en Euskadi tenemos un montón de imágenes icónicas: el verde, la costa, el frío, algún cocinero mediático, unas ciudades con carácter y personalidad propia y sobre todo, lo que nos interesa a nosotros, la cultura del pintxo o cocina en miniatura.Aunque mucha gente cree que la capital del pintxo es Donostia, nosotros somos de la opinión que esta e ...
Hace unos días, mi amiga Mª Ángeles puso en el Facebook esta receta. No recuerdo de dónde la había sacado ella. El caso es que me llamó mucho la atención, y no porque a mi me gusten las berenjenas, que las odio, si no porque a mi marido le encantan y mi suegra tiene superproducción y algo hay que hacer con ellas.Cuando me puse a hacer la cena, ese mismo día, me di cuenta de que si hacía sólo el re ...
Prueba esta original receta de pimientos rellenos de LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ. ¡Se cocinan al horno!
Qué ricos están estos tomates cocinados como lo hacen en el blog LAS DELICIAS DE ISABEL. ¡Compruébalo!
Presenta un salteado de pollo de una forma muy original, utilizando unas obleas para empanadillas como base. Apunta la receta del blog De Sucre i Sal.
Recopilamos en un sólo reportaje algunas de las recetas más refrescantes y originales para el verano
Ingredientes para 3 personas:Comunes:- Dos barras de pan- Un bote de tomate natural 100 gramos- Un brick de tomate frito - Orégano- Un sobre de queso "4 quesos" 150 gramos Panini de Atún:- 3 Latas de atún en aceite de oliva virgen- 1/4 Cebolla pequeña picada en juliana- Aceitunas - Pimiento verde en tirasPanini Hawaiano o de Piña- 6 Lonchas de Jamón de York- Una lata de Piña 3 rodajasPanini de Gam ...
Como este año las vacaciones han sido en casa pues he hecho muchas cenas tipo tapeo en la terraza. Y una ellas era este trío de Pintxos o pinchos. Madre mía lo que es tener una rebanada de pan y colocarle encima una porción de comida de lo que sea. Es toda una exquisitez!!Aquí la imaginación es infinita!!! Y os digo y os garantizo que éstos tres que os enseño hoy no tienen desperdicio ninguno. Tri ...
Estos canapés tartar de langostinos van a conquistar a todo aquel que lo pruebe. Si tienes una cena especial que te lleva martirizando toda la semana, aquí tienes la solución definitiva.
Descubre cuáles son las propiedades que convierten a la quinoa o quinua en un alimento muy saludable.
Este entrante que preparé para mí cumpleaños es un básico en mi casa y le encanta a todo el mundo.Lo podéis preparar incluso con 2 o 3 días de antelación y queda riquísimo.Se puede presentar en unas tostadas de pan, como relleno de sándwich, en volovanes de hojaldre…o como en mi caso, en unas rebanadas de pan de baguette.PINTXO DONOSTI INGREDIENTES: 2 cebolletas en cuartos 250 gr. de palito ...
Hoy traigo unos pintxos muy sencillos que quedarán perfectos para ponerlos como entrantes, me regalaron una paquete de langostinos cocidos y se me ocurrió hacer estos pintxos. Con un poco de palitos de surimi, huevos cocidos y mahonesa casera, salen estos pintxos tan ricos. (^-^)RECETA DE PINTXOS DE LANGOSTINOSIngredientes: (para 8 pintxos)-20 langostinos cocidos o una bolsa de colas de langostino ...
Antes de empezar a enumerar sitios debo reconocer algo: ir de pintxos por Bilbao es caro. No vayas a pensar que es como salir de cañas por Madrid o Granada donde, si eliges bien, te darás un festín y sólo pagarás la bebida. En Bilbao no. Allí le tienes que dar brío al bolsillo. La primera noche que salimos por el Casco Viejo me llamó la atención un detalle: los bilbaínos sólo parecían beber. Casi. ...
Si solo tomas las patatas fritas con kétchup o con salsa brava, tienes que probar este aderezo de queso que nos proponen desde el blog LAS DELICIAS DE ISABEL.