El secreto de la cocina es, para muchos, saber jugar con los diferentes sabores de la comida, como el sabor a quemado del arroz con leche, que de una manera u otra podemos provocar en nuestros platillos, ya sea añadiendo ingredientes adicionales, o dando a la receta diferentes tipos de cocción. Aunque muchas veces esos sabores aparecen, sin que el cocinero lo quiera, cuando preparamos mal una rece ...
Esta salsa es ideal para acompañar cualquier postre. Es el sabor de los caramelos de tofee famosos... ¡pero sin que se te peguen en los dientes! ;)
Descubre todos los secretos de una buena crema catalana
Una forma muy sencilla y sin peligro de preparar un rico caramelo líquido con el microondas. ¡LA DULCE PASIÓN DE DAVID nos trae esta gran idea! No se quemará el caramelo, no os quemaréis vosotros y, siempre que sea casero, estará mucho más rico. Perfecto para recubrir el molde de un flan o darle sabor a vuestros dulces. Tendrás un delicioso caramelo en poco más de 5 minutos. ¡Descubre cómo!
Si te gusta el chocolate blanco, buenas noticias: esta receta lo usa para preparar un delicioso brownie
¿Sabes que justo antes de servir esta tarta se quema el azúcar un poco? ¡Menudo sabor tan rico le da!. Descubre la receta completa de la mano de TERE RECETAS.
Está pizza ensalada es ideal para servir en el verano, porque combina la frescura de los vegetales y la crujiente masa caliente de base. Además, tienes algunos secretos para aderezar tus pizzas.
Lenguado con salsa de mantequilla y uvas. Una curiosa receta de pescado que comparte la autora del blog El Caldero de Nimuë.
Probamos una receta típica de la India que comparten desde el blog ¡HUELE BIEN!: arroz con langostinos y curry.
El abdomen es, sin duda alguna, la zona del cuerpo de más difícil tonificación. La grasa se agrupa sin que podamos percibirla y hace que la cintura prácticamente desaparezca... Pero, tranquilos, existe solución y la encontraréis en este post.
Seguro que muchos de vosotros ya estáis pensando en qué dulces preparar para vuestra pareja en San Valentín, ¿verdad? Nuestra amiga del blog Marga's Cakes nos enseña a hacer piruletas de corazones.
La salmorreta es una salsa esencial para cocinar los arroces en la provincia de Alicante. Es una salsa que aporta sabor y color a tus guisos de arroz
El Pipián es una salsa densa y exquisita que se prepara con una base de semillas, generalmente calabaza o ajonjolí (sésamo), y se acompaña con hierbas y especias que le otorgan un sabor inigualable.
Si eres fan de los platos sencillos pero llenos de sabor, te va a encantar esta receta de espaguetis con gambas y champiñones al ajillo. Es perfecta para una comida rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con algo sabroso y fácil de preparar.
Aunque sea fácil y barata no te engañes: las patatas revolconas son un manjar, típicas de varias regiones españolas. Nos lo cuenta La maleta de Maggie
¿Sabes de qué ingredientes se compone esta tosta dulce del blog COOKCAKES DE AINHOA? De pan, dulce de leche, chocolate negro y mini marshmallows (nubes).
No te quedes sin tu fritura este verano por no poder tomar gluten, ¡sigue esta receta de CELIACA POR SORPRESA!
Estas ideas te ayudarán a eliminar un poco más de grasa. No son mágicas, pero sí efectivas
Pimiento rojo asado. Nos cuentan todos los detalles para asarlos desde el blog Patri y sus locuras.