Mayonesa casera y recetas con ella. La autora del blog Dulces Sueños te los explica todo. No dejes de descubrir muchas más recetas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
25 recetas para hacer menús para cada día de la semana. No te pierdas las que te recomendamos en este post. Olvídate de pensar qué cocinar cada día.
Aquí tenemos una receta veraniega que os dejará sin palabras: Ssam de Pollo y Nueces, de fusión asiática europea :)
El gazpachuelo es un plato que existe en diferentes zonas de España. Este es una versión del malagueño, pero un poco especial
¿No puedes comer huevo? ¡No renuncies a la mayonesa! Mira esta versión con yogur del blog QUE NO TE FALTE UN PEREJIL.
Sirve unos aperitivos o entrantes sabrosos y saludables gracias a esta idea que nos apuntan con pescado, marisco y tomates.
Quien diga que las ensaladas son aburridas es que no ha probado estas que nos recomienda la autora del blog COCINERA Y MADRE.
Sí, salmorejo y gazpacho sin gluten porque ambas elaboraciones suelen llevar pan. Descubre cuáles son los secretos del blg PINTXOPINCHE para conseguirlo.
La cocina tradicional andaluza es tan peculiar que sus platos la hacen única, recetas heredadas de generación en generación, con la base de la saludable dieta mediterránea, que toma el sabor y aromas de los productos del campo, del mar y de la montaña, y todo aderezado con el oro líquido de nuestra tierra, el Aove y acompañado de los magníficos vinos andaluces.Hoy os traigo una sopa de pescado, qu ...
Seguro que has oído en más de una ocasión hablar sobre este síndrome. ¿Quieres ver en qué consiste y cómo hacerle frente?
Esta tapa es frecuente encontrarla en las barras de bar valencianas. Es muy fácil de hacer y no tiene más misterio que dejar la sepia en su punto de cocción exacto. Debe quedar tierna por dentro pero sin pasarnos, dejando un punto de resistencia por fuera. Para eso lo mejor es ir pinchando mientras la cocemos. En cuanto notemos que por dentro está hecha paramos la cocción.-una sepia limpia-sal-mah ...
Plantas aromáticas, saludables y beneficiosasMuchos organismos oficiales destacan sus importantes aportes a la salud del corazón. En sus hojas y raíces, concentran nutrientes que ayudan a equilibrar la salud. Por eso conviene tomarlas, crudas o en guisos.Albahaca: algo picante.. Favorece la digestión, alivia los molestos gases y refuerza el sistema nervioso. Se utiliza principalmente en ensaladas, ...
Espero que te gusten las sopas y más ahora que empieza a hacer frío y a mí, no se me ocurre mejor comida para combatir el frío. Por lo menos yo soy de las que nunca le hace un feo a un buen plato de sopa y de hecho, me parece el plato perfecto para comenzar una comida, en invierno.Así que dado que soy adicta a un buen plato de sopa, hoy he recopilado entre algunos amigos bloggers, 6 recetas de sop ...
Nos damos una vuelta por el recetario español gracias a las recetas que ha reunido en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
¿Quién no ha sufrido alguna vez dolor de cabeza?, pero ¿estás seguro de que no era migraña? Conoce en este post cómo diferenciar ambas dolencias para aplicar el tratamiento específico.
Esta receta de Gazpacho verde me la dio mi prima María José y desde que la probé se ha vuelto una de mis sopas frías preferidas. La combinación de este gazpacho verde es brutal. Muy nutritivo, refrescante y aporta un chute de energía al instante.INGREDIENTES (Para 4 personas) 250-300 gr. Hojas de espinacas frescas 4 tajadas de Melón 1 Manzana 1 vaso de agua Sal Vinagre Aceite de Oliva virgen extr ...
Para el plato de hoy hemos hecho una ruta gastronómica por a Rumanía con La Cajita de Nieves y Elena, y después de mucho buscar por sus cocinas, he encontrado esta ensalada que es muy curiosa no por su elaboración, que es bien sencilla si no por la aplicación que se le da, pues en realidad es una ensalada que con el caldo de cocer las verduras y la carne la utilizan para sopa y con los ingrediente ...
Vídeo receta de la crema de espárragos trigueros: Recetas veraniegas de sopas y cremas frías con batidoraSalmorejo cordobés caseroSe empezó ha hacer una forma primigenia de salmorejo en la prehistoria, cuando aquellos seres, nuestros predecesores, trituraban alimentos con piedras para poder comerlos más fácilmente. Hoy en día hacemos con los electrodomésticos caseros como las batidoras de vaso y. ...
Vídeo receta del coctel de marisco con piña: Coctel de marisco con piñaDificultad: fácil Raciones: 1-2 personas Tiempo: 15 minutos Sin glutenIngredientes: 1/2 piña natural 400 gr de langostinos o gambones 150 gr de surimi o palitos de cangrejo 1/2 cebolleta mediana 1/4 de tomate 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de kétchup 2 cucharadas de zumo naranja sal Elaboración ...
Se trata de una verdura muy poco valorada que aparece estigmatizada en todos los medios: series de televisión, películas, cómics, libros… los niños la odian y conseguir que la consuman parece un reto imposible. Pero la realidad es muy diferente. Si sabemos cocinarla y combinarla bien, se convierte en el acompañamiento ideal de nuestros platos y además, ¡tiene un sabor muy peculiar! Es ...