Uno de los días mas bonitos es el día de Reyes: todas las ilusiones puestas en el momento de despertarse para ver si realmente se han hecho realidad todas las cosas que hemos soñado. Tras ese momento el resto del día, sus comidas no tienen gran importancia hasta que llega el momento del Tortell de Reis, esa delícia que a todos nos gusta y que vuelve a poner ese momento de ilusión, ¿quién sera el. ...
Uno de los días mas bonitos es el día de Reyes, todas las ilusiones puestas en el momento de despertarse para ver si realmente se han hecho realidad todas las cosas que hemos soñado. Tras ese momento el resto del día, sus comidas no tienen gran importancia hasta que llega el momento del Tortell de Reis, esa delicia que a todos nos gusta y que vuelve a poner ese momento de ilusión, quién sera el ...
Hay postres que cuesta más tiempo pensarlos que hacerlos. Y sobre todo hay postres a los que casi nadie se resiste. Un tortellet de Nata es tan fácil que hasta da un poco de vergüenza publicar su receta. Pero creo que para los que empiezan seguro que se van a animar a realizarlo.Ingredientes:2 bases de hojaldre redondo Buitoni1/2 litro de nata para montarUnas almendras fileteadasAzucar glass.E ...
Hoy he recordado, que cuando era pequeña, los domingos o días de fiesta, se compraban “l’postres” con frecuencia era tortell de una pastelería ” Turull” ¡¡Lo he visto y me he puesto – manos a la obra- Compramos dos placas de hojaldre,ya las tenemos estiradas, hacemos un circulo del tamaño que nos convenga, hacemos un agujero en el centro, con un corta past ...
Este fin de semana hemos tenido reunión familiar para celebrar la onomástica de la Bisabuela de los Peris. Su postre favorito es el Tortell de Nata, así que nos lo hemos pensado dos veces y se lo hemos preparado.Para que no fuera el mismo de otras celebraciones hemos preparado uno al que hemos añadido un puntito de praline de avellana para el relleno y en la parte superior hemos colocado frutas n ...
Que el miedo a volar no te impida cumplir tus sueños de viajar o visitar a ese familiar que tanto tiempo llevas sin ver. He aquí una lista de consejos.
Este dulce es absolutamente fantástico y muy fácil de hacer. Anota la receta de LA CUINA DELS PERIS para preparar este riquísimo brazo de nata.
En el Roscón de Reyes se unen la historia, la religión y la cocina.Con el Roscón de Reyes celebramos la Epifanía. Roscón significa “pastel en forma de corona”. Pero a pesar de que en España se consume en estas fechas, en realidad el roscón de Reyes nació de una tradición de la época romana, en la llamada “Fiesta del Esclavo” que se celebraba cuando terminaban los duros. ...
Roscón de Reyes: o Rosca de Reyes, es un sencillo dulce que se suele preparar para el dia de Reyes, si bien es apetecible y adecuado para cualquier día del año (sea o no festivo). Si lo preparas para el día 6 de enero (Festividad de Reyes) puedes introducirle en el relleno, la figurita y el haba seca (tal y como manda la tradición). Tradicionalmente este Roscón siempre se ha hecho con masa dulce ...
Pon tu Thermomix a trabajar para preparar un roscón diferente con masa como las de los buñuelos. ¡Tiene que estar buenísimo!
Que como han ido esas fiesta??, el último empujón que ya se terminan y con ellas el último bocado dulce que no puede faltar en nuestras mesas que es el "Tortell de Reis", típico en Catalunya el día de Reyes. Ya sabéis que tenéis que esconder las dos figuritas: un haba y un rey que según la tradición, el que encuentra el rey es coronado con la corona que acompaña al roscón y el que encuentra el ha ...
Este es delicioso Roscón de Hojaldre relleno de Trufa elaborado por El Forner de Alella, también es conocido como Tortel o Corona, ya veréis que prepararlo es muy sencillo. Esta video receta os puede sacar de más de un apuro, si tenéis invitados y no tienes mucho tiempo para preparar un postre, te irá genial. Ya sabes que puedes compartir esta receta con tus amigos y familiares, estoy seguro que o ...
Si hay dos postres típicos de los domingos en mi casa son, el tortell de nata y la milhojas de crema. No creo que sea motivo de estudio, pero nunca se me ocurre pedir una milhojas de nata y un tortell de crema, siendo la misma masa de hojaldre y un cambio de rellenos... cosas raras que le pasan a una.Pues bien, hace poco descubrí la receta de la crema pastelera exprés y la primera receta que hice. ...
Truco o tarta, recetas para halloweenReceta de Javier RomeroTruco o tarta, recetas para halloween ,historia:Truco o tarta… que prefieres? Yo prefiero tarta jajajaja, estas recetas para halloween son un poco diferentes, pero es que yo lo celebro a mi manera, dándole un toque español.Esta fiesta es típicamente americana y cada vez se extiende más por todo el mundo. Gracias a las películas y que cuan ...
En pocas semanas empezaremos a preparar “Les coques de Sant Joan”, junto con “El tortell de Reis” es la expresión más dulce del Brioche, pero la versión que hoy hacemos nos permite jugar con el dulce y el salado. Quién no recuerda esos bocadillitos de jamón dulce con el panecillo de brioche?Meriendas golosas que todos recordamos. Ingredientes: 600 grs. de harina de fuerza ...
Ingredientes tortellini con nata y jamón para 2 personas: 160-180 gr. de tortellini, 1 loncha de jamón cocido de 70 gr. aprox., 4 cucharas de nata, nuez moscada, sal, pimienta negra, cebollino (opcional), parmesano rallado (opcional), mantequilla o aceite (opcional).Los tortellini con nata y jamón cocido, es una receta clásica del centro Italia, concretamente de Emilia-Romagna (capital Bolonia). E ...