Bacalao al horno con salsa romesco
"Este bacalao es una de mis recetas de bacalao favoritas. Se prepara en el horno, asi que, prácticamente se hace sola porque yo no trabajo…¡solo trabaja el horno!".
bacalao
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Bacalao dorao o bacalao a brás
En la cocina portuguesa hay una infinidad de recetas donde el bacalao es el protagonista. Una de las más conocidas es esta de bacalao dorado donde se cocina combina con patatas y huevos, entre otros ingredientes. Si no has tenido la suerte de probar este plato, es el momento. La receta nos la apuntan desde el blog INTENDENCIA CON BELÉN.
Receta de bacalao con salsa de tinta de calamar
Sorprendente esta receta de Javier Romero: bacalao en su tinta, pero no en la suya, sino en la de un calamar :)
PATATAS CON BACALAO Y ALMEJAS, O GUISO DE CUARESMA
Fantástico guiso marítimo. No querrás hacerlo solo en Semana Santa, seguro
Bacalao a la nata (crema de leche)
Con esta receta, el bacalao queda tan cremosos que te costará distinguirlo de la nata (o crema de leche), y el gratinado le da el punto ideal
Tortitas de bacalao en su salsa con camarones
Si te gustan las tortitas de bacalao, esta receta te encantará, porque las cocinamos con una salsa y camarones (o gambas). El resultado es delicioso.
BUÑUELOS DE BACALAO CASEROS SIN GLUTEN
Los BUÑUELOS DE BACALAO CASEROS SIN GLUTEN es una receta típica de Semana Santa pero los puedes comer en cualquier época del año porque están buenísimos.
Empedrao de bacalao, judias blancas y bacalao
Esta semana, en lugar del tradicional potaje, prueba versiones nuevas tan completas con el bacalao también como protagonista como esta receta del blog AZAFRÁN DE HEBRA.
Pastel de bacalao
Los pasteles de pescado son una opción maravillosa para preparar en ocasiones especiales como Navidad para nuestros invitados. Quizá el más conocido sea el pastel de cabracho, aunque también se puede hacer de merluza, o casi de cualquier pescado que queramos, como el que vamos a preparar hoy de bacalao.
Bacalao a la vizcaína
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más ricos de la cocina vasca. Aquí tienes la receta para que la salsa te quede como para mojar barras de pan :)
BACALAO MANTECATO
Esta especie de paté de bacalao es una receta italiana muy fácil de preparar y con pocos ingredientes. Una versión italiana de la brandada, perfecta para untar, rellenos o 'dipear'
TORTILLITAS DE BACALAO
Hoy vamos a preparar unas tortillitas de bacalao, receta típica de Andalucía que se consume tradicionalmente en Cuaresma y Semana Santa aunque por muchos sitios ya las vemos durante todo el año. ¿
Tortillitas de bacalao
Las tortillitas de bacalao son muy típicas en algunas poblaciones de Andalucía, perfectas como entrante o complemento en una comida e ideales en Semana Santa,
Patatas con bacalao
Las patatas con bacalao es un guiso sencillo y rápido de hacer, típico en los días de la Cuaresma en muchos países.
Patatas con bacalao
Las patatas con bacalao son un clásico de la cocina tradicional española. Un plato sencillo con un sabor espectacular.
Bacalao a la gallega
Qué maravilla este bacalao a la gallega. Solo verlo apetece comérselo junto al mar. Tienes la receta paso a paso y el vídeo.
Bacalao a la portuguesa
Vamos a probar uno de los platos típicos de Portugal gracias a la receta de THERMONURIA.
Bacalao a la vizcaína
Desde el blog Y HOY QUÉ COMEMOS nos dan la respuesta: bacalao a la vizcaína.
Bacalao a la vizcaína
Prueba una de las recetas más tradicionales para cocinar bacalao gracias a JULIA Y SUS RECETAS. Te explica la receta con todo lujo de detalles.
Torticas de bacalao
O cómo preparar el aperitivo estrella de la Cuaresma y Semana Santa con esta receta de LA COCINA DE CATINA.
Albóndigas de bacalao
Estas albóndigas del blog EL RECETARIO DE LADY HALCÓN no tienen nada que envidiar a unas de ternera. ¡Pruébalas!