Hoy vamos a cocinar una receta muy sencilla, cómoda y rápida, perfecta para esos días en los que no tenemos demasiado tiempo, o simplemente no tenemos ganas de estar mucho rato delante de la cocina.La cazuela de huevos con tomate, cocinados en el microondas, es un riquísimo plato que en pocos minutos te sacan de un apuro. Pero es que además, esta receta es un plato que puedes cocinar de diferentes...
Hoy vamos a preparar un postre riquísimo y de aprovechamiento, una receta tradicional, de esas que se han hecho siempre para aprovechar el pan que sobraba de días anteriores y que se quedaba duro y seco. Hacer un pudin o budín de pan es muy sencillo, no tiene ninguna complicación, pero si además, aún lo hacemos más rápido y fácil, mejor que mejor, y es que este clásico postre tan rico, lo hemos co...
Preparando así los gambones, nos libramos de olores y quedan muy jugosos. Yo lo hice en dos tandas, porque no hay que amontonarlos y en 12 minutos los tenemos todos listos.La salsa Mery o ajopere la compré hecha pero podemos prepararla en casa: Con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de ajo y un vasito de AOVE, trituramos y reservamos.Disponemos los gambones en una fuente...
Buscando por la web cómo hacer unos montaditos de calabacín, fáciles y sin frituras, me encontré con esta receta de Tu cocina TV, son una especie de vasitos rellenos de peperonni y queso con tomate y orégano que recuerdan al sabor clásico de la pizza. Yo he utilizado jamón york que siempre suelo tener en casa porque va bien con multitud de preparaciones, en concreto este en taquitos es super práct...
Ayer sacamos del congelador un blíster de bacalao desalado para consumir cinco patatitas pequeñas que quedaban en casa, comida rica y con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de bacalao desalado5 patatas pequeñas1 huevoHarina3 ajosPimentón dulce Perejil frescoAceite de girasolAceite de olivaSal Preparación (20 minutos): El día anterior colocamos el blíster de bacalao en el frigorífic...
Brownies fit La palabra fit es la abreviatura de fitness y se suele utilizar para recetas más saludables, con bajo contenido en grasa ,hidratos de carbono complejos y fibra, siendo una receta perfecta para personas que hagan deporte. Este brownie va perfectamente para merendar a media tarde o incluso a media mañana después de entrenar. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al...
Hace muchísimo tiempo que tengo esta receta. Me la paso una compañera y la verdad es que es un postre que sale bien y es rápido de preparar.Ya sé que mucha gente no es partidaria de usar el microondas, pero la verdad es que yo lo uso bastante y para ocasiones como esta es un electrodoméstico muy útil.Digo para ocasiones como esta, en el sentido de que si necesitas hacer un postre y no tienes mucho...
Ayer visité el Mercado Central de Valencia y me traje algunas especias y legumbres. Entre ellas esta mezcla de especias Cajún de La Casa de las Especias. Es un condimento típico del Sur de Estados Unidos que aporta un toque picante muy sutil a multitud de platos. Hoy las he probado sobre unas sencillas patatas, preparadas en el micro con poco aceite. No sirven tanto de guarnición como de tapa y se...
Porque lo sabroso y sano no es incompatible, os traemos este plato de DULCELIMÓN que cumple ambas premisas a la perfección.
Flan de leche condesada en el microondasFlan de leche condesada en el microondas ,historia:Cómo hacer flan en el microondas Para los que me sigáis, ya sabréis de sobra que los flanes son una de mis especialidades favoritas en la repostería. Tras varias peticiones hoy os dejo un flan de leche condesada en el microondas, una manera diferente de cocinarlo pero que también queda muy rica.Soy fiel aman...
Supongo que habrás asado calabaza montones de veces, si no es así hoy te enseño los pasos que debes seguir para hacer calabaza asada en horno y microondas. Con solo un ingrediente, y de una manera muy sencilla, obtendrás un puré de calabaza perfecto para elaborar exquisitos postres como: flan de calabaza a la vainilla, fritos de manzana y calabaza asada, pastel de calabaza asada y chocolate o past...
Queso Fresco Casero con anchoas
Hace pocos días fue mi cumple. Y mi peque me propuso que hiciéramos un bizcocho en casa, diferente y se acordó de la tarta piñata que le hice cuando el cumplió cuatro años.Así que pensando, y como se está aficionando a la cocina conmigo, y me ayuda con las recetas de cocina, incluso algunas veces ha publicado alguna receta que el ha elaborado, siempre dándole su toque.Pues nos pusimos a ello, y le...
En tan sólo 6 minutos cocinamos este atún con espárragos en el microondas. El atún queda jugoso y los espárragos al dente.2 raciones:-1 filete grueso de atún partido por la mitad-un manojo de espárragos verdes-2 cucharadas de salsa Mery o ajopere(ajo, perejil y AOVE)-sal-1 cucharada de AOVELa salsa Mery o ajopere la preparamos con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de ajo...
Licor de Limón
Nunca me ha gustado mucho freír, pero desde que me cayó aceite hirviendo en la mano y me la quemé, me gusta mucho menos. Por otro lado, me encantan las patatas fritas, así que sufro por no poder preparármelas, ¡jajajaja! De ahí que esta receta de patatas al horno, pasando previamente por el microondas sea un imprescindible en mi recetario.El mundo de las patatas fritas es muy amplio, las hay de m...
Si os gustan las recetas rápidas de preparar, no os perdáis este fiambre de pollo, es todo un descubrimiento que he encontrado en el blog de Noemi, todocooking.com, como es el último domingo de mes, en el Reto Asaltablogs, ha tocado visitar la cocina de Noemí y su blog que os podéis perder, tiene una cantidad de recetas buenas que es increíble, os lo recomiendo. Este fiambre es rápido de hacer, s...
En el video de hoy te enseño como hacer un saquito térmico de semillas.Este sencillo proyecto se realiza en pocos minutos y es muy útil para aliviar dolores de espalda, reumáticos, e incluso dolores menstruales.Los materiales que he utilizado para hacer este saquito térmico son:Tela de algodónArrozRomero Hilo de polyester La maquina de coserLas medidas de las piezas de las telas que he usado son:1...
La croqueta es un plato que presenta una forma ovalada, el cual es hecho con masa junto con un picadillo con varios ingredientes. Esta se mezcla con salsa bechamel, se reboza en huevo y pan rallado. Luego se fríe con bastante aceite. Sin embargo, cuando la tenemos congeladas, nos podemos preguntar cómo freírlas. Te vamos a explicar cómo freír croquetas congeladas en el microondas, para tu próximo...
Turrón de Chocolate con Avellanas y Entrevista para Gastroradio.
Hay momentos en los que estamos apurados y queremos cocinar algo que esté listo en pocos minutos. Esto ocurre cuando se tienen niños o cuando hacemos home office. Así que vamos a enseñarte unas recetas para olla de presión y microondas, para que seas capaz de salir de esos apuros con una comida saludable y sabrosa. Sardinas en olla de presión Las sardinas son un alimento barato y sumame...