En casa nos encanta el cous cous y este plato me quedo delicioso. Mas abajo os pongo la historia del cous cous.INGREDIENTES:100 gr de cous cous200 gr de carne de pavo troceada1/2 cucharadita de ajo en polvo2 cucharadas de aceite de olivaSalsa de curry, receta aquíPREPARACIÓN:Ponemos en una sartén el aceite de oliva con el pavo, echamos el ajo en polvo y salteamos el pavo hasta que quede bien hecho...
Cuscús con gambas y verduras
¡Otra ensalada más! Y con ésta, creo que ya van 22 recetas de ensaladas en el blog. ¿Por qué tanta ensalada? Porque es la mejor forma de demostrar que éstas pueden ser de lo más variado, que las puedes preparar con pescado, con carne, con legumbres, o con cuscús, como en el caso de ésta que os presento hoy. Y, que en todas ellas, vamos a incluir una buena ración de frutas, hortalizas, verduras, y...
Tomates rellenos de cuscús. Te va a encantar esta forma de comer tomates rellenos. Te cuentan cómo se hacen desde el blog ¡Aquí y Ahora!
Ingredientes para 4 comensales Sémola de trigo,1 cebolla grande,1 calabacín,3-4 zanahorias medianas,1 puñado de almendras naturales,Aceite de oliva,Curry,Sal Primero, cocemos la sémola de trigo: ponemos el agua y, cuando esté hirviendo, ponemos una cuchara de margarina o aceite de oliva ,sal, bajamos el fuego y echamos la sémola de trigo. Esperamos un par de minutos, lo sacamos y escurrimos .Rese...
Si te encanta ver manualidades paso a paso, trabajos de todo tipo de lo más decorativos, entonces no te puedes perder el blog de Hadasycuscus.com que desde hoy forma parte de nuestra RED facilisimo.com.
Cuscús de pollo con un toque diferente. Anímate a preparar esta versión del cuscús que comparten desde el blog Chismes y Cacharros.
De vez en cuando en casa usamos éste tipo de couscous como guarnición de carne, huevos, verduras, etc...Es fácil de realizar y muy llenador.Ingredientes:Para el couscous:120 gr de couscous de grano medio250 gr de aguaaceite oliva virgensalSofrito:100 gr de bacón ahumado en tiras o lascas1 cebolla2 dientes de ajoaceite de oliva virgen extrasalPreparación:Pelamos cebolla y ajo. Picar fino los ajos y...
Los tomates, suelen prepararse rellenándolos de formas muy variadas. Después se pueden hornear o no.En la receta que presentamos, de origen marroquí, se rellenan de la sémola con la que se cocina el cuscús. Así se consigue una entrada sabrosa y diferente.RECETAS SIMILARES: TOMATES RELENOS DE VERDURA.FUENTE: Jackie Thouny (JdF)INGREDIENTESOcho tomates maduros medianos.150 g. de cuscús.Media cebolla...
Hacía mucho que no hacía cuscús, que en casa no encanta, y me apeteció hacerlo distinto. Innovar un poco. Como tenía un brick de caldo de pescado empezado pensé en utilizarlo para la cocción, como con el arroz. Para que le aportara ese sabor tan rico. Además, desde hace tiempo tenía muertas de risa en la despensa una cajas de algas deshidratadas y me pareció un buen momento para estrenarlas. Elegí...
Voy a aprovechar que aún queda algo de sol, para enseñaros una de mis ensaladas favoritas. Se trata del tabbouleh o tabulé, una ensalada árabe originaria de Siria y El Líbano; allí se hace con trigo bulgur, mientras que en los países del Magreb, el bulgur se sustituye con cuscús.Cuscús y ensalada, dos de las cosas que más me gustan. Es por eso que este es uno de mis platos veraniegos favoritos. Po...
Cuscus de pollo con cebolla caramelizada y pasas
Tabulé o Tabbouleh (ensalada libanesa de cuscús)
Ensalada de cuscús estilo mediterráneo
Receta de ensalada de cuscús con lentejas
Un producto ibérico mezclado con sabores y aromas exóticos Este Cuscús de salchichas seguro que te llama la atención por la variedad de sabores que lleva. Un festival en boca y unos aromas que provocarán que desees comer de inmediato mientras lo cocinas. La preparación es muy sencilla, y no se tarda demasiado tiempo en prepararlo. Así que hay pocas excusas para no disfrutar de un plato riquísimo,...
Cuscús con verduras, una receta muy especiada con mucho sabor, rica y saludable.Ingredientes para el cuscús con verduras:• 1/2 Col.• 1 Calabacín.• 2 Zanahorias.• 1 Cebolla.• 1 Diente de ajo.• 1 Hoja de laurel.• Vino blanco.• Ras el hanout.• Matalauva.• Canela.• Clavo.• Sal.• Pimienta.• Cuscús.• Aove.Troceamos todas las verduras, en una olla echamos aove añadimos la verduras y sonreímos un poco, a...
¿Conoces lo más característico de la cocina marroquí? Te lo contamos
Nos gusta mucho esta idea del blog GASTROCINEMIA. ¿Y a ti?
En su boda pusieron una cámara fotográfica desechable en cada mesa, pero después guardaron todas las cámaras en una bolsa que dejaron olvidada en el armario. Sólo una semana después de la muerte de Alberto, Elisa se animó y llevó las 18 cámaras a un laboratorio fotográfico para que las revelaran. A Elisa se sorprendió la cantidad de imágenes íntimas de ambos que había entre las más de doscientas...
¡Al fin os traigo una con cuscús: ensalada de cuscús!