Os dejo otra receta de una sopa que os puede interesar:Vídeo receta de la sopa de arroz con pescado y marisco: Sopas y cremas caseras y fácilesSopa de ajo a la castellanaNo se si la definición es la mas correcta, seguramente si dijera sopas de ajo a mi estilo sería mas apropiado, depende de la receta podemos adivinar la economía de quien la hace. Es un plato que por desgracia no se hace mucho en...
Cogote de merluza para dieta, receta casera
¿Cómo generar una sociedad sostenible que sea ZERO WASTE? ¿Es posible? Te damos algunas pautas.
Pocos alimentos se pueden considerar tan sabrosos, sanos y completos como el mejillón. Los mejillones son muy fáciles y rápidos de preparar, sus posibilidades gastronómicas son ilimitadas y su presentación en la mesa resulta sorprendente, mira estos mejillones a la vinagreta, parece increíble que algo tan simple pueda tener este excelente resultado. Desde el punto de vista del valor nutritivo el...
La historia del mojito y, por tanto, del sorbete de mojito, está ligada a Cuba, y por extensión, a España. José Arechabala se embarcó en la Hermosa Trasmiera rumbo a la joya de la Corona, cuando apenas tenía 15 años, en 1862. En la segunda mitad del siglo XIX, en Cuba comenzó a florecer una fuerte industria del ron, que bebía directamente de las pequeñas destilerías que durante décadas habían op...
Raviolis de Foie Grass con Salsa de Manzana
Estaréis de acuerdo conmigo en que los que cocinamos para la familia, tenemos que dar muchas vueltas a la cabeza para que cada día y varias veces, haya un buen plato encima de la mesa; procurar que el menú sea variado, del gusto de la mayoría y que la economía del hogar no se resienta antes de llegar el fin de mes. Todo hay que tenerlo en cuenta y es una difícil tarea.Procuro organizar el menú de...
Ya empieza a ser una tradición mi post de marcas para el Black Friday. (Al final del post te dejo enlace a las propuestas de años anteriores). Por tercer año consecutivo, quiero traeros una selección de tiendas donde poder hacer vuestras compras, al tiempo que favorecéis el consumo responsable, social y sostenible. ¿y lo mejor? Estarás adquiriendo piezas únicas y de calidad.Hace unas semanas, Vane...
¿Estás buscando una forma deliciosa y divertida de celebrar la Pascua? ¿Qué tal si te animas a preparar tus propias galletas temáticas para esta ocasión? Con esta receta, te enseñaré cómo hacer unas galletas de Pascua deliciosas y coloridas que sin duda sorprenderán a tus seres queridos. Sigue leyendo para conocer todos los detalles y poner en práctica esta receta fácil y divertida. Es común...
Atún mediterráneo al teriyaki. Una receta fácil, rápida y deliciosa.El atún es un pescado azul con alto contenido en acidos grasos omega 3, vitaminas como la vit. E, y varias del grupo B y minerales como el magnesio y el selenio. Un alimento sano imprescindible en una dieta equilibrada.El atún es un pescado muy popular en prácticamente todo el mundo. El mercado del atún se ha visto impulsado por e...
Al final me pudo el frío, y he vuelto a las sopas para invierno, que ya se echaban de menos, la verdad. Así que aquí me tenéis presentando una deliciosa sopa de bogavante. Como siempre, nos quejamos de todo, y sí, toca quejarse del frío, pero no era normal acercarse ya a diciembre con el clima templado que hacía. Esta receta es apta para la fase crucero de la dieta Dukan. A lo que...
Los roscos de vino son otro de esos dulces navideños que alegran el corazón, caracterizados por ese sabor que entremezcla matalauva y vino dulce. Se encuentran en todas las regiones de España, sin distinción, aunque no podemos pasar por alto el hecho de que se han instalado con mayor fortuna en la zona de Málaga, Granada y Antequera, así como en Castilla La Mancha. Tienen forma de rosquilla, y p...
Hoy quería preparar un guiso de lentejas, y cuando estaba preparada para comenzar a cocinar, me he dado cuenta que no tenía lentejas y el tiempo se me echaba encima. Así que he ido a la despensa y he encontrado un bote de habichuelas cocidas, y he preparado unas habichuelas rápidas, como las de las abuelas, pero en 20 minutos, y ¡sin usar olla express! Te cuento los ingredientes que he usado, per...
Buenas tardes a todos, ya estamos aquí otra semana con otra rica receta. Hoy, ramen con ravioles de gambas, que con el frío que hace, apetece un rico caldo. ¿Y si a este caldo le añades unos ricos ravioles de gamba y huevo cocido?Si sueles hacer caldo de sobra, ya no tienes excusa para poder realizar esta rica receta. Y ya que os ha entrado hambre, nos ponemos a cocinar. Nos ponemos el delantal y...
COLABORATIVO MANUALIDADES CON MATERIAL RECICLADO
El Ganchillo o Crochet ha vuelto para quedarse
El mes de enero siempre es un buen momento para hacer reflexión sobre los próximos meses. Buenos propósitos, cambios de hábitos, una vida un poco más slow, terminar proyectos inacabados, la decoración de la casa… una lista interminable de propósitos que muchos tenemos y que poco conseguimos llevar a cabo.He redactado mi propia lista de consejos/propositos que, en mayor o menor medida, todos...
En la sociedad actual, donde la globalización ha permitido que los alimentos estén disponibles durante todo el año, es fácil olvidar los beneficios de consumir productos de temporada. Sin embargo, esta práctica tradicional tiene múltiples ventajas tanto para nuestra salud como para la sostenibilidad del planeta. En este artículo, exploraremos los alimentos de temporada del mes de junio, centrándon...
La sopa de ajo o sopa castellana, es una receta tradicional, de la de toda la vida, de las que hacían nuestros abuelos una receta que con muy pocos ingredientes y muy baratos vamos hacer un platazo espectacular no solo te la recomiendo por su sabor sino por lo poco que se tarda en hacer porque aprovechamos restos de pan duro de días anteriores y porque a nuestra economía le viene muy bien ahorrar...
Si estas buscando remedios caseros para el pelo seco, una de las primeras cosas que deberás hacer será acudir a tu supermercado o herbolario más cercano y hacerte con dos productos naturales: aceite de ricino y ajo. ¿El motivo? Que estos ingredientes te ayudarán a poner fin al cabello más seco, pajizo y falto de brillo debido a que lo hidratarán al máximo.Y todo ello de una forma natural y económi...
Crema de garbanzos y pimentón