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ajo de oso

34 ideas encontradas.

Blog de EvaFdez87 hace 12 años

Ajo de oso

Ficha técnica Ficha técnica del ajo de oso, una planta perenne y herbácea aromática y medicinal con grandes usos en la cocina y en la medicina.

Comer rico y sano hace 5 años

Recetas con ajo de oso silvestre

¿Qué es eso de ajo de oso silvestre? Pues es una planta que aquí en Dinamarca invade los bosques ahora en primavera y que huele y sabe a algo entre cebolleta y ajo suave. También se conoce como "ajo del norte". Para los curiosos, os cuento que en latín se llama Allium ursinum y en danés ramsløg.Aquí en Dinamarca crece a sus anchas por los bosques, así que mucha gente, como yo, sale a pasear y se t...

Blog de frida hace 12 años

Remedios naturales: Diente de León

Beneficios del diente de león. Los remedios naturales son muy populares en facilisimo.com, por ello hoy te apuntamos todos los beneficios que el diente de león aporta a la salud como planta medicinal.

Viajero Casual hace 5 años

14 platos típicos de Nicaragüa que debes probar

No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...

Comer rico y sano hace 5 años

Rollitos de mozarella: Verano danés

¡Hemos llegado al reto veraniego de Cocinas del mundo! (Especial verano) Normalmente elijo una receta típica de un país concreto; esta vez la receta es creación original mía, pero he escogido productos e ingredientes indispensables en el verano danés. Así que, abróchense los cinturones ¡y vámonos a Dinamarca! (Bueno, yo ya os espero aquí jeje)Os traigo dos rollitos, estilo pionono, pero sin masa;...

Pulled pork en olla de cocción lenta

Pulled Pork en olla de cocción lenta Hoy vamos hacer un pulled pork en olla de cocción lenta, un clásico de los ricos y básicos para un montón de recetas. Lo puedes poner en tostadas, con pasta, con arroz blanco, en hamburguesa o bacadillos… las posibilidades son infinitas.Así que si no tienes una olla lenta, las posibilida...

Col lombarda o col púrpura 

Qué voy a hacer!!!!, me fascina el color púrpura, morado, violeta o como quieras llamarle, yo le llamo así, la palabra #púrpura no me puede gustar más. Cada vez que veo algún producto no me resisto y me lo compro. A veces tengo suerte y me lo regalan como hoy esta maravillosa col. Recuerda las cebollas que utilicé para mi receta de Niños Envueltos o mis patatas violeta con su huevo, queso y bacon...

Salteado de langostinos y calabacín con fideos tipo undon

Buenos días!Hoy oso traigo una receta exprés de fideos undon con langostinos, calabacín y una base de cebolla y ajo. Se prepara en unos 10 minutos y queda muy rico.Ingredientes para 1 ración:- 70gr fideos tipo undon secos- 8-10 langostinos- 1/2 calabacín- 1/2 cebolla- 2 dientes de ajo- shichimi togarashi- sésamo dorado- pimientaEmpezamos poniendo el agua a hervir para cocer los fideos.Seguidamente...

No Sin Mi Taper hace 8 años

Alubias con calamares

Con el frío yo me pongo en modo cuchareo. Si por mí fuese, dejaría de comer potajes, me pondría en modo oso pardo e hibernaría hasta la primavera. Porque, señores, detesto el frío. No habiendo posibilidad de hibernación para el ser humano de a pie, tendré que conformarme con el potajeo. Legumbres, son amores. Sin duda alguna.Mi legumbre favorita son los garbanzos, pero últimamente le estoy tomando...

Marisa Aviñó hace 8 años

Osobuco de ternera

La receta que he preparado es un guiso con una pieza de la ternera, el osobuco o jarrete. Algunos de los que me seguís, mas jóvenes quizá no la conozcáis, es la pieza de la ternera cortada transversalmente y con el hueso.El nombre de osobuco viene del plato tradicional italiano, Oso significa Hueso y buco, hueco.Yo lo he guisado al modo tradicional de la cocina española y con vino tinto ya que ten...

acuatrolados hace 5 años

Recetas sabrosas y saludables con CBD para el verano

Con la subida de temperaturas siguen aminorando nuestras ganas de comer y pasar tiempo en la cocina. ¿Cómo se puede resolver este problema? Enfoquémonos en unas recetas poco complicadas, que no requieran mucho esfuerzo, sean simples para preparar y en el mismo tiempo contengan componentes nutricionales necesarios para llevar la vida sana.Características de CBDTodo eso depende del uso de ingredient...

EL CALDERO VIAJERO hace 7 años

Canadá: (Día 6) Glacier National Park ¡Territorio Grizzly!

El Parque Nacional de los Glaciares del oeste de Canadá se fundó en 1886 y su historia está profundamente ligada al las dos rutas de transporte principales en Canadá, la Canadian Pacific Railway (tren) y la Trans Canada Highway (carretera). Con el tren y el acceso por carretera llegó el turismo, y poco después el establecimiento del Parque para su protección.El parque ofrece al visitante altas cum...

MIGUEL PENA ROMA hace 7 años

Conejo en salmi (Cocina italiana)

Una receta típica del Norte de Italia, Conejo en salmi, Lo mas importante es la marinada, que se puede prolungar hasta dos días, hoy la vamos a preparar suave con maceración de un día y una noche, ésta preparación sirve para todos los tipos de carne de caza, jabalí, ciervo, oso, etc.Ingredientes 1 conejo 2 cebollas grandes 2 zanahorias 1 rama de apio 3 dientes de ajo Vino tinto (con cuerpo) Aceit...

A Veces Cocino hace 4 años

Coliflor con jamón y pimentón

Tiempo aproximado: 15 min2 racionesOtro domingo con #AsaltablogsImprevisible. Esta vez nos hemos cebado con el blog Tartis y más. Tiene recetas estupendas, quizás más apetitosas que la que he robado, ¡no dejéis de visitarlo! Pero bueno, en esta época la huerta está en plena ebullición, así que era urgente consumir las coliflores que se nos acumulaban. Además, no todo pueden ser farturas, ¿verdad?...