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alubias blancas estofadas

76 ideas encontradas.

La cocina de Catina hace 8 años

Alubias blancas estofadas

Recetario Mañoso, ha vuelto en otoño y de la mano de Leila del blog "La nueva cocina de Leila", a la que yo tengo mucho cariño y sé que lo va a hacer fenomenal de anfitriona. Ha elegido tres ingredientes que dan mucho juego en la cocina. Yo me he inclinado por las alubias por una cuestión de tiempo, creía que disponía de más tiempo, pero Leila me avisó que el día 10 se publicaba. Yo sin saberlo ha...

Mins Cocina hace 7 años

Alubias blancas estofadas a mi manera

Con este frío que nos ha traído el nuevo año lo que apetecen son comidas calientes y reconfortantes. Yo hoy os propongo unas deliciosas alubias blancas estofadas que se hacen en un periquete y quedan divinas. Las improvisé en un momento con lo que tenía a mano, apenas tardé cinco minutos, y ya estoy pensando cuándo repetirlas. Estupendas. INGREDIENTES1 bote de alubias blancas cocidas1 ceboll...

Pequeños Accidentes hace 1 años

Estofado de rabo de cerdo con alubias blancas

Hoy toca receta de aprovechamiento, pero eso no significa que no sea una receta rica y hecha con mimo. Tengo un resto de chorizo, unas zanahorias, unos puerros y un rabo de cerdo con lo que vamos a preparar un reconfortante plato de cuchara. ¿Me acompañas?Los ingredientes que vamos a utilizar son:1/2 kg de zanahorias1 puerro1 tomate1 chorreoncito de aove1 rabo de cerdo1 trozo de chorizo grande1 ho...

El crepitar de los fogones hace 5 años

Rabo de ternera estofado con alubias blancas y hortalizas

Mientras todo el país casi se derrite en Galicia las temperaturas se mantienen primaverales, 26/28º, si las comparamos con los 40/44º que se alcanzarán en muchos puntos durante los próximos días, debido a una gran ola de calor, podríamos decir que estamos en el paraíso. Puesto que disfrutamos de un ambiente más bien fresco apetece saborear platos de cuchara, guisos y estofados como este que hemos...

My House Land hace 5 años

Receta alubias blancas con verduras

ALUBIAS CON VERDURASHoy os traigo una receta muy saludable, alubias blancas con verduras, un plato lleno de vitaminas y con ingredientes naturales al alcance de todos.Este plato puede tener variantes, una de ellas y la más conocida sería la fabada asturiana, la cual incluye en su elaboración embutidos como chorizo, morcilla, costillas, además forma parte de la gastronomía más conocida en España.Es...

Recetas para Vagos hace 8 años

Receta tradicional de alubias blancas estofadas con chorizo

Las alubias blancas estofadas con chorizo son un plato típico de toda la gastronomía española. Suponen un plato fuerte y contundente que nos dará los aportes y la energía necesaria para el resto del día.Un plato ideal para los días fríos de invierno, pero que los amantes de las buenas habas no podemos dejar de comer ni aunque sea verano. Eso sí, debéis tener en cuenta siempre que las alubias hay q...

El crepitar de los fogones hace 3 años

ALUBIAS CON VERDURAS EN SALSA DE TOMATE CASERA

Hoy comeremos de maravilla, tenemos una comida saludable para chuparse los dedos, alubias con verduras en salsa de tomate, una receta con legumbres buena, bonita y barata. Hacer estas alubias en salsa es de lo más simple, aunque seas principiante en el mundo culinario te saldrán igualmente ya que su elaboración no contiene ni la más mínima dificultad. Como posiblemente sepas las legumbres son imp...

Recetas Italianas hace 8 años

Guiso de patatas y alubias – Patate e fagioli

Ingredientes guiso de patatas y alubias para 6-8 personas: 2 kilos de patatas, 1 bote de fabes o judiones cocidas, 1 bote de alubias pintas cocidas, 1 bote de alubias blancas cocidas, 1 puerro, cebollino, caldo vegetal, sal y aceite.El guiso de patatas y alubias mixtas, es un plato fácil y muy sabroso. Ideal en invierno, aunque frío, puede ser un buen plato en primavera (más recetas con legumbres...

Recetas de cocina llenas de sabor hace 6 años

Alubias cocidas con carne de cerdo y chorizos

Hoy os dejo una receta para descasar un poco de menús de las fiestas, muy rica y muy fácil, se puede preparar con alubias blancas de bote.Ingredientes para 4 personas:400gr de alubias bancas cocidas200gr de magro de cabeza de lomo200gr de chorizos frescos1 cebolla3 dientes de ajo1 tomate mediano1 chile1 vasito de vino tinto1 taza de caldo de pollo o verdurasAceite de olivaSal, pimienta negra, hier...