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bollo de canela

439 ideas encontradas.

Postreadiccion hace 9 años

Bollos de manzana y canela

Ingredientes:Masa dulce:2 cucharadas levadura seca activa125 g leche175 g azúcar normal + 1 cucharadita adicional500 g zumo de manzana tipo Golden1000 g harina normal150 g mantequilla a temperatura ambienteRelleno:30 g mantequilla derretida100 g azúcar normal4 cucharaditas de canela en polvoCobertura:1 huevo batidoAzúcar glasCalentar la leche en el microondas hasta que esté tibia (37º C). Añadir l...

La cocina de Catina hace 5 años

Bollos de pasas y canela

Este mes para el reto de Color y Sabor de Temporada, me he decantado por las pasas. Pilar nos propuso las pasas y las patatas, y aunque yo he elegido las pasas me he quedado con muchas ganas de hacer alguna receta de patatas, pero el tiempo no me da para más.Las pasas son unas uvas secas y contienen un alto porcentaje de antioxidantes, aunque una vez secas bajan en vitamina C con respecto a la fru...

Brujita en la cocina hace 6 años

Bollos de canela suecos

Hoy en Palencia no es fiesta pero es el día del padre así que hay que celebrarlo igualmente y no hay mejor manera que con algo dulce. No hemos podido desayunar todos juntos por temas de trabajo y cole pero merendaremos un rollo de canela con un chocolate calentito!!!Tenia muchas ganas de preparar unos bollos de canela pero bien hechos y estos son totales no sé muy bien si serán iguales pero están...

Postreadiccion hace 2 años

Bollos de pecanas, canela y mantequilla

Ingredientes:Para la masa:250 g leche entera60 g mantequilla a temperatura ambiente, troceada375 g harina normal (= floja)150 g harina normal (= floja)7 g levadura seca panadera (21 g si la usamos fresca)40 g azúcar normal7 g sal1 huevo grande a temperatura ambientePara el relleno:160 g azúcar moreno10 g (1 cucharada) canela molida3/4 cucharadita de jengibre molido1/4 cucharadita de nuez moscada1/...

Cocina sin Carné hace 8 años

Bollo de canela estilo tejano

Parece ser que estos bollos son típicos americanos.Como curiosidad os contaré que, concretamente de San Antonio de Tejas, tienen una versión gigante de ellos, los hacen tamaño panettone. En fin, que con uno que compres desayuna una familia numerosa.Ingredientes: 650 gr de harina de fuerza. 7 gr de levadura seca.  250 ml de leche entera.  75 gr de mantequilla + 60 gr. más para el relleno. 100 gr d...