Hola a todos¡Por fin tenemos nuestro post dedicado a Roma sin gluten! Os lo debíamos ya desde hace tiempo, ¡pero es que hay tanto que contar! Os vamos a explicar todos los restaurantes sin gluten en Roma a los que fuimos, y os contaremos un poco del hotel donde nos alojamos y cómo solíamos transportarnos.Desde ya, os decimos, que si sois celíacos no tenéis que tener miedo viajar. Hay muchos sitios...
De nuevo nos hemos juntado este año para la cena temática del verano. Es una tradición que mantenemos desde hace más de 10 años. Curiosamente no me he perdido ninguna. Y es que hago todo lo posible esté donde esté para llegar a tiempo a este evento anual. Todo empieza muchos días antes con los preparativos para esa cena, haciendo el photocall y organizando la terraza. En la foto a continuación se...
La albahaca es una de las hierbas de olor más usada por el hombre desde la antigüedad, junto con la mejorana, menta, salvia, ajedrea y tomillo. Durante siglos ha sido cultivada y reverenciada en la India como “Tulsi”, la planta sagrada de Vishnú, en la región hindú y es sembrada alrededor de los templos dedicados a Krishna. Cuando un hinduista muere, es costumbre enterrarlo con una ramita de albah...
Un fin de semana (gastronómico y cultural) en Buenos Aires
Capri es una isla de la bahía de Nápoles en Italia, es famosa por su paisaje escabroso, hoteles exclusivos y el comercio, desde la moda de diseñador hasta el limoncello y sandalias de cuero fabricadas a mano. Uno de sus sitios naturales más visitado es la Gruta Azul, una caverna oscura donde el mar brilla de color azul eléctrico, producto del paso de la luz solar a través de una cueva submarina. A...
Dieta vegetariana: Todo lo que necesitas saber
Menús recomendados del 19 al 25/6: Como cada semana, mi Plan de Menús Recomendados tiene como principal objetivo ayudarte a comer bien y de una forma saludable. Para ello, tengo en cuenta todos y cada uno de los ingredientes que lo componen ya que, una buena alimentación requiere consumir una gran variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes en su justa medida. Como te he dicho en otras...
Quesos por el mundo
Menú semanal del 12 al 18 enero
Buongiorno! Llevo semanas deseando enseñaros mis vacaciones en Italia, sobretodo para que toméis nota de sitios y planes chulos que hacer cuando vayáis. Vamos a empezar por Roma, la primera etapa de este inolvidable viaje.Buongiorno! Im dying to show you my Italian trip, mostly in order to give you some good ideas about where to go and what to do when being there. Lets start with Rome, our first s...
En español más abajo Eccomi qua! ...a volte ritornano... ehehehQuesta volta ho una buona giustificazione per la mia lunga assenza. Ho cambiato residenza. Da Lanzarote a Tarragona. È stato un viaggio a dir poco avventuroso. Vi racconto solo uno dei problemi che ci si sono presentati, o gli gnocchi finisco pubblicandoli lanno prossimo....Senza macchina,che non possediamo, è complicatissimo imbarcar...
Qué ilusión estrenar nuevo mes y, por lo tanto, volver a prepararos esta sección de recetas de temporada. Sabemos que os encantó la idea desde que la empezamos en enero y que os sirve de ayuda.Para los que no sepáis de qué va esto. Nos gusta reunir ideas de recetas saludables y fáciles que podéis cocinar con los alimentos que están de temporada cada mes.Para que probéis otros estilos a parte del n...
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d...
Cocina italiana, pero de verdad Rosi García Manso y su marido, Dino Nanni, abrieron generosamente a facilisimo.com las puertas de Ars Vivendi que regentan en el madrileño municipio de Majadahonda.
Conoce cuales son las especias básicas que debes tener en tu despensa para potenciar el sabor de los ingredientes y aromatizar tus preparaciones culinarias.Mi amor por las especias y hierbas aromáticas comenzó hace tres años atrás, con nuestro increíble viaje por el sudeste asiático donde descubrí platos, texturas y aromas que me abrieron los ojos (y el apetito) a un mundo nuevo de sabores.Desde e...