Burguer de ternera XXL
Cuidado, que cuando veas el vídeo con la elaboración de esta súper hamburguesa que nos traen nuestros amigos de COCINANDO JUNTOS, vas a querer probarla sí o sí.
Cuidado, que cuando veas el vídeo con la elaboración de esta súper hamburguesa que nos traen nuestros amigos de COCINANDO JUNTOS, vas a querer probarla sí o sí.
Un guiso de esos de carne y verduras caseros que tan ricos quedan. Te explican su elaboración desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Fáciles de hacer, ricas y nutritivas son las 3 opciones para llevar al trabajo que nos apuntan nuestros amigos de TENEDOR LIBRE.
Hamburguesas de salmón con cebolla caramelizada. Verás qué combinación de sabores tan buena. Comparten la receta desde el blog Y con tu pan te lo comas.
Fabulosa receta de bacalao que hemos visto en el blog La Cocina de Vifrán.
Los entrantes se han convertido en una parte esencial de los menús de estas fiestas y, por ello, vamos a anotar algunas recetas.
Como apunta la autora del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS, perfectas para superar la cuesta de enero y volver a la dieta equilibrada tras las fiestas.
Esta salsa de cebollitas confitadas toma casi dos horas en estar lista, pero te aseguro que cada minuto vale la pena. El dulzor de las cebollitas perla con el toque ligeramente ácido del vinagre se mezclan en una salsa aterciopelada y llena de carácter. Es el complemento perfecto de un buen rib eye, al cuál no tendrás que hacerle nada más que sazonarlo ligeramente y sellarlo a tu gusto: ¡la salsa...
Esta receta del blog TENGO UN PLAN B es un plato de lo más completo donde encontrarás carne (ternera), verduras, especias y hierbas y una sensacional salsa casera.
El Infierno puede esperar. Kitchen 154. Y que espere por mucho tiempo, si quiero un poco de “fuego” en mi paladar, ya sé por donde parar.Creo que ya os he dicho la especial “atracción” que siento por los -mercados-, quizás pueda ser, debido a mi infancia, cuando ayudaba a mi querida madre a llevar las bolsas de la compra y que a su termino, siempre me recompensaba con algun...
De Menor a Mayor, Inmenso. Lera. Es tan grande, tan intenso, que casi ni puede medirse, ni contarse, hay que vivirlo. Iremos de -menos a más-, hasta coger altura, una “señal” luminosa nos advierte, será un gastro-post de digestión lenta.Las historias hay que vivirlas, compartirlas y narrarlas. Así pues, haré lo que este en -mis manos-, para intentar llevarte al lugar de mi última exper...
Cebollitas encurtidas
En verano no queremos complicarnos demasiado la cabeza con las comidas. Queremos cosas ligeras, fáciles y rápidas, como esta ensalada de pasta con atún, aceitunas y menta. Muy refrescante, ligera e ideal para llevárnosla a la playa.Una ensalada de pasta fría es perfecta para esta época porque la podemos hacer con antelación, incluso dejarla lista la noche de antes. Es muy fácil y rápida de hacer....
Calabaza asada con queso de cabra y cebolla morada Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Calabaza Cebolla morada Queso de cabra Pimienta Hierbas provenzales Proceso: Precalentamos el horno a 200grados. Pelamos la cebolla, la cortamos en juliana y la pochamos en una sartén a fuego bajito. Mientras limpiamos la calabaza, la cortamos en rodajas de 1,5cm aprox. y la cocinamo...
El conejo, tradicionalmente, se ha considerado una especie animal de escaso valor gastronómico, pero con esta deliciosa receta de conejo guisado se puede ver que esta premisa no es cierta. Este sentimiento proyectado hacia el conejo, quizá venga movido por su papel desequilibrante en los ecosistemas, dado su acelerado sistema reproductivo que les ha permitido históricamente cebarse con los cultiv...
Recurrimos a los magníficos consejos de Un Huerto En Mi Balcón para aprender a cultivar y cosechar las mejores cebollas.
RAVIOLIS RELLENOS DE ESPINACAS ACOMPAÑADO DE CEBOLLA Y MERMELADA DE PIMIENTOS VERDES
FALSOS SPAGUETIS DE COLORES SIN HIDRATOSINGREDIENTES( 2 PERSONAS)2 calabacines 2 zanahorias100 o 150 gran de carne de pollo o pavo picada2 o 3 cucharadas soperas de tomate sin azúcarSalPimentón picanteAjo en polvo1/2 cebolletaAgua1/2 pastida de caldo verdura o menos de mediaELABORACIONPelamos las zanahorias y los calabacines y cortamos en tiras metemos en un cazo con agua y 1/2 pastilla de ca...
Hoy prepararemos una rica Cochinita Pibil, que aunque no es de mi tierra potosina, nos gusta mucho en casa, y ésta es una manera rápida para cocinarla, aunque les aclaro que no es la forma tradicional de hacerlo, pues es en un hoyo en la tierra, en que la leña se quema hasta hacerse brasas, para luego colocar una olla tapada que contendrá la carne adobada, envuelta en muchas hojas de plátano, las...
Ingredientes para None comensales 1 Paquete de Raviolis ( Pasta Fresca ) 2 Cebolla Morada 4 Pimientos Grandes Verdes 4 Cebollitas Francesas Sal Aceite De Oliva Azúcar Tengo que confesar que este tipo de pasta fresca me encanta , me saca de muchos apuros , eso que se conocen como " se me pegan las sabanas por las mañanas " , jajajaj¡¡¡ menos mal que s...
Ingredientes para None comensales 1 Paquete de Raviolis ( Pasta Fresca ) 2 Cebolla Morada 4 Pimientos Grandes Verdes 4 Cebollitas Francesas Sal Aceite De Oliva Azúcar Tengo que confesar que este tipo de pasta fresca me encanta , me saca de muchos apuros , eso que se conocen como " se me pegan las sabanas por las mañanas " , jajajaj¡¡¡ menos mal que s...