Cerveza vegana: apuntes que quizá NO conocías
''El veranito, como todas sabemos, ya hace unos días que ha llegado y de momento se está haciendo notar. En esta época del año apetece salir a una terracita, sola, acompañada de amigas...''
clarificacion
30 ideas encontradas.
Tocino de cielo
Un postre tradicional de Convento
Propiedades nutritivas de la gelatina
Apuntamos cómo puede beneficiarse tu salud al añadir gelatina en tu dieta gracias a su importante valor nutricional. ¿Sueles añadir gelatina a tus platos?
El CSIC patenta una enzima que disminuye el uso de productos químicos para la producción de papel
Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) y el Centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en España, han patentado una enzima con aplicación en la industria papelera y maderera. Se trata de una xilanasa extremofila que reduce el uso de productos químicos para la producción de papel, ofreciendo una alternativa más amigable con el medio ambie ...
Tocino de cielo Receta de la Abuela
El tocino de cielo es un postre similar al flan, pero con otra textura. Y sí, es...¡celestial! :) Aquí tienes la receta tradicional
Eficiente mascarilla para aclarar el rostro sin limón, ¡apunta!
Si quieres unificar el tono de tu piel, ¡no te pierdas estos consejos para aclarar las manchas!
Dificultades de aprendizaje en niños: cosas que conviene saber
Causas, posibles condicionantes y 'remedios'. Atentos y atentas, papás.
Tocinillo de cielo: un postre exquisito a base de yema de huevo caramelizada y azúcar
Aprende a preparar este postre tradicional gracias a las indicaciones del blog THE CAKE QUEEN.
TOCINO DE CIELO #RECETASDECONVENTOS
Tocino de cielo. #RecetasdeConventosyMonasteriosHoy mis compañeras del reto de cocina monacal volvemos con el dulce celestial por excelencia, el tocino de cielo, un sencillo pero divino manjar de nuestra gastronomía. Dulce, intenso, sedoso, son algunos de los adjetivos con los que podríamos definir este postre elaborado tan solo con tres ingredientes,huevos, azúcar y agua, del que me confieso tota...
FONDOS básicos
En el mundo de la nueva cocina es de obligado cumplimiento conocer como la palma de tu mano los diferentes tipos de fondos básicos y complementarios de la gastronomía, a igual hice con el tema de salsas básicas y derivadas. Es lo que hablare en esta entrada dedicada al tema de fondos básicos y complementarios. Para no hacerlo extenso lo dividido en dos entradas. Todas aquellas personas que comienz...
El agua oxigenada... ¿desinfecta? (Y cientos de usos que desconoces)
Eres de los que aplica agua oxigenada tan pronto como se realiza una herida, pues este hábito podría no ser tan recomendable como parece. No obstante, sí se puede emplear en otros usos mucho más interesantes.
PAPOS DE ANJO
PAPOS DE ANJO
¿Qué es el vino natural?
En los últimos años comenzamos a escuchar “vino natural” con mucha frecuencia, incluso hablando de bares dedicados específicamente a ellos. Pero, ¿qué es el vino natural? Acá te lo contamos.Aunque puede sonar a algo nuevo, en realidad el vino natural es el más antiguo. En breve, es el vino que se produce de la manera más natural posible, como se hacia en la antigüedad. No se utilizan q...
Montar Claras en Thermomix
Print Receta para montar Claras en Thermomix 5 from 1 vote Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium Servings4servingsPrep time5minutesCooking time10minutesCalories52kcal Montar claras es un procedimiento muy necesario para muchas recetas, por eso es de gran importancia que sepas cómo hacerlo, para que al momento que te corresponda realizarlo, puedas conseguirlo sin ningún tipo...
Novedad || Hispania: de formación imperial a sistemas de poderes de José Luis Villacañas
José Luis VillacañasHISPANIA: DE FORMACIÓN IMPERIALA SISTEMA DE PODERESLlega el cuarto volumen de los 21 de La inteligencia hispana. Ideas en el tiempo, serie que estudia la historia de España desde sus inicios medievales hasta la actualidad.“Con razón se ha llamado al siglo XI el de la sistematización, la definición, la clarificación de Europa. Siglo rico en orígenes, ha dicho de él un investigad...
Cava Aurelia Brut Nature Gran Reserva 2009
Cava Aurelia Brut Nature Gran Reserva 2009
Canelés Bordelais. Receta fácil y rápida
Para 12 Canelés Como hoy me he despertado un poco golosa, he pensado que podíamos hacer una receta especial, dulce e internacional, así que he preparado una visita a nuestros vecinos del piso de arriba, nuestros amigos franceses. En Francia son unos apasionados de la gastronomía y son los creadores de casi todas las tendencias de la cocina moderna. Pero hoy no vamos a hablar de Paul Bocuse o de la...
Tenlo en cuenta y ... Endulza a conciencia
Tenlo en cuenta y ... Endulza a conciencia
Cola de pescado
Cola de pescado
Caldo de pollo casero para el alma y el cuerpo
¡Hola amigos de Paulina Cocina! ¡Cómo nos gusta esta receta! Además de tener beneficios para el cuerpo, también tiene fama de ser reconfortante para el alma, su nombre está en un libro y es recomendado por madres y abuelas en los periodos de gripe o tristeza. No estamos hablando de ninguna poción mágica sino del delicioso y fácil caldo de pollo.Muchas veces cuando pensamos en caldo de pollo se nos...
EL FRACKING Y SUS EFECTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
EL FRACKING Y SUS EFECTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE