Cómo preparar una reducción de Pedro Ximénez
Una salsa consistente que te vendrá muy bien para aderezar carnes, pescados e, incluso ensaladas. Te explican cómo hacerla desde el blog CHEF DE MI CASA.
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111 ideas encontradas.
Reducción de Pedro Ximénez | Salsa Pedro Ximenez
La Reducción de Pedro Ximénez, es una salsa muy fácil de preparar con un toque de caramelo y naranja que está buenísima y que es ideal para acompañar carnes, pescados e incluso postres….Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Reducción de Pedro Ximénez 45 gr. de Azúcar 300 m. de Vino Pedro Ximénez La Piel de media Naranja (sólo la parte coloreada)Ingredientes Reducción de Pedro Xi...
Vasitos con crema de foie, manzana y reducción de Pedro Ximenez
Unos aperitivos con un contraste de sabores que seguro que no dejan a nadie indiferente. Comparten la receta desde EL BLOG DE ELOWEYN.
Diferentes formas de cocinar el lomo de cerdo
Si te gusta esta carne, no te puedes perder las propuestas para cocinarla que nos sugiere el autor del blog RECETAS DE CASA.
Unos bocados o aperitivos de lo más originales: rollos de pan de molde y foie gras
Te apunta los detalles de la receta la autora del blog Las Recetas de Masero.
Tosta de provolone a la plancha con mermelada de pimientos y piñones
Bocaditos para invitar del blog BRUJITA EN LA COCINA. ¡Seguro que triunfas!
Helado de Pedro Ximénez, bajo en calorías
No renuncies a los helados por sus calorías. Puedes hacer versiones más ligeras como este de vino Pedro Ximénez que comparten desde el blog MAYTE EN LA COCINA.
Filetes al horno de babilla de ternera con salsa de especias y mostaza
Una receta de carne perfecta para los días navideños, tomad nota de todo.
Alcachofas con salmón y foie a la reducción de Pedro Ximénez
Si eres de los que no le gustan las alcachofas... a partir de ahora te gustarán. ¡Mira que combinación de ingredientes!
Empanadillas rápidas de bonito (al horno)
Si como la autora del blog EL RECETARIO DE LADY HALCÓN buscas ideas de recetas ricas, pero que no supongan mucho trabajo entre fogones, no dejes de apuntar esta receta de empanadillas fáciles cocinadas en el horno que comparte porque cumplen ambos requisitos.
6 recetas fáciles de brochetas para servir en Navidad. ¿Te apetecen este año?
Una propuesta original que hace el autor del blog El Saber Culinario.
Ensalada de quinoa y kale con caballa
La quinoa y la kale son dos superalimentos que están de moda. Puedes probarlos a la vez con esta sensacional ensalada del blog UN SUEÑO DULCE.
Bocados crujientes de setas al cava
Gracias a la pasta brick y a un relleno exquisito, prepara unos vistosos canapés. Una idea de COCINAR CON AMOR ÁLVARO.
Pincho de calabacín rebozado y reducción de Pedro Ximénez con pasas
Deja a todos tus invitados sorprendidos con este pincho tan delicioso y sofisticado que nos traen desde el blog EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Cómo hacer escalibada y 2 recetas para degustarla
Aprende a preparar escalibada, la receta de verduras asadas que podrás usar luego como ingrediente en otras recetas. ¡Te damos dos ideas!
Atún al Pedro Ximénez
Un plato sencillo, un excelente pescado a la plancha con una salsa de vino dulce: Atún al Pedro Ximénez. INGREDIENTES 500 gr. de atún fresco (en filetes o en dados) 4 o 5 dientes de ajo Unas hojas de laurel Sal 300 ml. de vino Pedro Ximénez Semillas de sésamo (opcional) Elaboración del Atún al Pedro Ximénez 1. Vamos a macerar el atún unas 2 o 3 horas antes de hacerlo. Ponemos los trozos d...
Saladitos variados y gourmet que te vendrán genial para servir como entrante en las fiestas
Te da la receta para hacer de varios tipos el autor del blog La Cocina de Gibello.
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez Un buen vino siempre hará que un plato te parezca una delicia. ¿Has probado a hacer reducciones con Pedro Ximénez? Es una salsa dulce, pero exquisita. Con esta receta de Solomillo al Pedro Ximénez podrás disfrutar de una rica carne acompañada de una salsa deliciosa. Ingredientes para preparar el solomillo con salsa de Pedro Ximénez 1 Solomillo de cerdo Ibérico...
Aperitivo de queso de cabra rebozado
Para triunfar sin esfuerzo en cualquier ocasión. No te pierdas esos entrantes que nos traen desde el blog A COCINEAR.
Para sorprender: Bruschettas de higos con queso azul.(paso a paso)
Para sorprender: Bruschettas de higos con queso azul.(paso a paso)
Solomillo de cerdo ESPECIAL para tus invitados
Hoy hacemos solomillo de cerdo de una forma diferente y muy vistosa para que sorprendas a tus invitados en Navidad o cuando quieras. Es fácil, puedes prepararlo con antelación y está buenísimo.