Merluza de Dabiz Muñoz al estilo casero
Desde LA COCINA DEL PIRATA nos invitan a probar esta versión que han hecho de un plato de merluza del conocido chef Dabiz Muñoz.
dabiz munoz
22 ideas encontradas.
Hamburguesa estilo Dabiz Muñoz... ¡Espectacular! ¡La mejor del mundo!
"Esta es la mejor hamburguesa del mundo, la que está hecha al estilo del chef Dabiz Muñoz. Me faltan palabras para explicaros lo rica que queda. Os aseguro que os va a encantar por la combinación de sabores tan interesante que tiene" | LA COCINA DE MASITO.
Costillas de cerdo como las de Dabiz Muñoz
Hoy vamos a anotar en el blog de recetas cómo preparar unas costillas de cerdo como las que Dabiz Muñoz enseñó a preparar hace unos meses, para comer en tacos de maiz. Esta receta está en varios canales, instagram, etc, pero para tenerla más a mano vamos a escribirla en el blog y así no la perderemos.En casa nos tomamos estas costillas asadas con guarnición y hay quien se preparó una hamburguesa...
#BeefeaterXO by Dabiz Muñoz
Cuando una amiga me habló del #BeefeaterXO y me dijo de ir, no me convenció del todo. Pensé, Seguro que es ir a ver un espectáculo y beber un gin-tonic con algún ingrediente diferente. Como bien dice el cartel, es un viaje de sabores y olores. No solo merece la pena el poder probar varias creaciones de este genio, sino que estoy pensando en volver.Nada más entrar te dan una máscara que no podrás q...
Gran final de MasterChef Junior 5 con Dabiz Muñoz
Hoy se emite la gran final de MasterChef Junior en su edición número 5, un espacio para la cocina y la creatividad de estos pequeños grandes chefs. Dabiz Muñoz y Dani García visitan la finalSi no tienes plan para esta noche y te apetece disfrutar de las mejores recetas de cocina en televisión, de la mano de los pequeños grandes artistas de la nueva edición de MasterChef Junior, entonces, tienes el...
Arepas, receta casera
Las arepas son uno de los platos más populares de la gastronomía venezolana, incluso de la colombiana. Aquí tenéis la receta completa, desde la masa hasta el relleno.
Chipirones crujientes con polvo de palomitas
Conoce los secretos que hay detrás de esta receta de chipirones crujientes de RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS.
¡Ficha estos entrantes para Navidad!
Pensamos por ti los que serán los entrantes para la comida de Navidad de este año.
Manitas de cerdo en salsa Receta de la Abuela
Las manitas de cerdo es un plato muy sabroso, y además buenísimo para las articulaciones. Esta receta es una maravilla
RESTAURANTES TOP: DiverXO, Madrid
RESTAURANTES TOP: DiverXO, Madrid
StreetXO
El lunes pasado tuvimos la oportunidad de ir a comer al Restaurante StreetXO del chef Dabiz Muñoz (conocido por tener tres estrellas Michelín en su otro restaurante DiverXO) situado en el ático de El Corte Inglés de Serrano (Gourmet Experience, c/ Serrano nº 52, Madrid). Es un espacio inspirado en los puestos de comida callejera asiáticos, donde todo se prepara al momento, delante del cliente y do...
Madrid Fusión
Las principales tendencias gastronómicas del mundo se darán cita del 25 al 27 de enero en la capital de España en uno de los congresos más relevantes del país. Bajo el título “El Lenguaje de la Postvanguardia, Nuevos Caminos de la Creatividad”. Tailandia será invitado especial y la alta repostería española tendrá un merecido homenaje en el madrileño Palacio Municipal de Congresos.Madrid Fusión, se...
Dónde comen los Chef 2018
Tras el éxito de su primera y segunda edición, la Editorial Phaidon vuelve a lanzar Where Chefs Eat, el recopilatorio de los restaurantes favoritos de los grandes Chef, e intento de guía gastronómica que poco a poco va acercándose a lo que pretendía ser en 2012, año en el que el proyecto vió la luz. Con más de 4.500 referencias, han participado grandes chefs nacionales, cómo Josean Al...
El quirófano de las emociones. RavioXO
El quirófano de las emociones. RavioXO. Hace tan solo unas semanas, el chef Dabiz Muñoz abrió las puertas de su -tercera entrega- en el Cielo de Madrid, en una localización cercana a donde pudimos ir a probar sus creaciones más goxas en versión foodtruck, en la Plaza de Manuel Gómez-Moreno, 5A (El Corte Inglés de Castellana) Dabiz lo ha vuelto hacer, cada entrega resulta diferente, y esto lo hace...
Burrito de pollo
Creo que los burritos son lo mejor que se ha inventado porque son súper versátiles. Los puedes rellenar de la carne que más te apetezca y acompañarlo de un montón de vegetales o verduras, o incluso hacerlo completamente vegetariano. Acompañados de una buena salsa y el encanto que tiene enrollar todo en una tortilla, los hace simplemente maravillosos, divertidos de hacer y de comer y siempre ricos....
El discurso feminista de Cristina Pedroche en las Campanadas
Su vestido de Nochevieja genera muchísima expectación y Cristina Pedroche ha vuelto a ser la protagonista indiscutible de las Campanadas, con permiso de los más vistos, Anne Igartiburu y Ramón García. Cristina Pedroche en las Campanadas de Antena 3Durante la primera parte de la noche, la popular presentadora lució un vestido de estilo "princesa" de color rojo y poco más tarde dejaba al descubiert...
Enredados: Graci-a y su coliflor al horno con harissa {y su entrevista}
Enredados: Graci-a y su coliflor al horno con harissa {y su entrevista}
Smash burger, aprende cómo hacer esta típica hamburguesa americana
Esta smash burger es una auténtica tentación y muy fácil de hacer. Esta hamburguesa se elabora con ingredientes que, salvo la carne de ternera, la mayoría los solemos tener en nuestra cocina, económicos y sabrosos. Una opción fantástica para una merienda, incluso comida o cena, para los que tienen buen saque. Receta smash burger Esta smash burger es especial, pues lleva 4 pisos de carne con ques...
En boca de todos. Casa Gades
En boca de todos. Casa Gades. Cuando el nombre de este restaurante apareció en mi gastro-radar ya me entraron ganas de poner Las Manos en la Mesa, cualquier oportunidad para dejar en -stand by- la innumerable lista de últimas aperturas, sería suficiente para entonar un “si”.Me fascinan los lugares que tengan algo que contar, dotados de historía y alma, ingredientes que siempre suman y...
Salsa carbonara con huevo , no abras el brick de nata
Salsa carbonara con huevo, es como se prepara esta salsa, aunque estamos acostumbrados a llamar carbonara a una salsa preparada con nata, quizá porque nunca hemos buscado cómo se prepara una salsa carbonara con huevo y no sabemos lo fácil que es.Quizá también porque no solemos comer salsa carbonara con huevo y no sabemos lo que nos perdemos, una salsa untuosa, apetecible y de la que no puedes para...
Roscón de Reyes con chocolate blanco y pistachos
Un año más ya tenemos aquí el Día de Reyes y, esta vez, os traemos una receta de Roscón de Reyes con chocolate blanco y pistachos. Esta receta versionada del típico tortel de Reyes es una delicia para los amantes del chocolate blanco y pistachos. ¿Quién no ha probado nunca un tortel de reyes? Estoy seguro que casi todo el mundo lo ha probado, es una de las mejores tradiciones del año. Y se...