Pollo y verduras con kimchi
Una receta que se hace al wok, un punto picante y sabrosísima Contramuslos de Pollo con unas verduras y salsa kimchi que es una auténtica delicia.
kimchi
174 ideas encontradas.
Cómo hacer kimchi en casa
Aprende a preparar el famoso KIMCHI coreano
Cómo hacer KIMCHI vegano (paso a paso)
Ya puedes preparar en casa el fermento más de moda y con más beneficios nutricionales gracias a este artículo tan completo con receta incluida.
La receta de kimchi fácil para hacer en casa
El kimchi es un elemento básico de la cocina coreana. Se trata de una preparación fermentada a base de verdura en salmuera y sazonada con diferentes especias. Aprende a prepararla
Cómo tomar Kimchi para adelgazar con salud
¿Áún no conoces el kimchi? Un fermento que nos ayuda a regular el azúcar en sangre, reducir la grasa...
Beneficios del probiótico Kimchi para la salud
A algunas personas al principio les resulta un sabor algo raro, pero después de consumirlo unas cuantas veces casi se vuelve adictivo y más cuando descubres sus propiedades beneficiosas.
Kimchi coreano: ¡súmate a la moda de los fermentados!
Poco a poco el kimchi y sus virtudes se van introduciendo en Occidente. ¿No conoces lo que es ni su receta? Te lo explican todo desde el blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
La cocina coreana: el kimchi y sus propiedades beneficiosas
Seguro que has oído mencionar el kimchi alguna vez pero, ¿tienes idea de qué alimento es y todas sus propiedades? Descúbrelas de la mano de EL SABER CULINARIO.
Receta de Kimchi coreano auténtico
Aprende a preparar este exótico (y picante) plato coreano: el Kimchi
Sushi fusión de quinoa, tofu, kimchi y pollo
Mira qué idea tan innovadora para preparar un falso sushi nos traen desde el blog PER SUCAR-HI PA. ¡Sin pescado ni arroz!
Kimchi, cómo elaborar este alimento probiótico paso a paso
Descubre esta receta de Kimchi casero, un probiótico natural que está causando furor en las redes sociales.
COLESLAW KIMCHI. Ensalada de col kimchi.
Me ha encantado esta versión coreana de la ensalada de col clásica, y llena de sabor. Esta ensalada es un acompañamiento perfecto para un tazón de arroz, carne a la plancha, el pescado o como o como guarnición. En cuanto la probéis, veréis las posibilidades que tiene, es crujiente y fresca, con un sabor agri-dulce y picante del gochugaru, os puedo asegurar que engancha. INGREDIENTES:300 g de col...
Kimchi bokkeumbap o arroz frito con kimchi
Sí, sí! Hoy cocinamos comida coreana, un arroz frito con panceta de cerdo picada, una de nuestras salsas favoritas, el Gochujang, arroz blanco, si te quedó del día anterior, mejor! Huevo frito, y como no, con kimchi, para darle todo el sabor a Corea en uno de los platos más populares del país asiático. Así es, hoy nos salimos del cuadro con este Kimchi bokkeumbap o arroz frito con kimchi () que au...
Arancini de calabaza y setas: saludables y exquisitos
Los deliciosos arancini sicilianos ahora en su versión vegetariana y 100% libre de gluten.
Kimchi
Kimchi
12 tendencias Gastronómicas del 2017
¿Has oído hablar sobre platos o ingredientes como los baos, el kimchi, el tempeh y la lima kaffir? Todos, y muchos más, serán tendencia este año. Te lo cuentan en este post de EL SABOR DE LO BUENO.
Kimchi vegano
Desde hace ya un tiempo, fermentar se ha convertido en una de mis partes favoritas de la cocina natural. Cada vez estoy más y más fascinada por descubrir y ver la evolución de los diferentes procesos de fermentación en bebidas y alimentos. No hay dos tandas de kéfir de agua que sepan igual ni dos kimchis exactos. Simplemente es imposible, porque hay tantos factores involucrados en la preparación d...
Sándwich caliente de quesos y kimchi
Por más tuneado que se presente, éste es un merecido homenaje a la cultura del bocadillo, plato sencillo, sano y nutritivo que nos reconcilia con el mundo. Un buen pan artesano, horneado en casa o por panaderos competentes, quesos con sabor y que fundan bien y el ingrediente sorpresa cada vez más presente y apreciado: el kimchi. Preparación fermentada de origen coreano confeccionada a base de dife...
La cocina coreana
¿Conoces la gastronomía de Corea?
¿Todavía no sabes qué es el daikon?
El daikon es uno de los productos más utilizados en macrobiótica, así que hoy te mostramos las diferentes formas en las que puedes consumirlo. Mira...
Arroz frito con kimchi y cerdo adobado
La cocina asiática, o se ama o se odia, en mi caso no es que sea amor platónico pero me gusta mucho y cuando tengo oportunidad preparo un plato oriental.Hoy la excusa ha sido perfecta, este mes, en el Reto del alfabeto salado, tenemos dos ingredientes, arroz y guisantes, perfectos para mi plato de arroz frito con kimchi.El kimchi es una elaboración tradicional coreana a base de col china fermentad...