Aprende todo lo que necesitas para convertirte en un experto en carne de ternera, desde los nombres de los distintos de cortes, hasta los puntos perfectos de cocción. Un post de GASTRONOMING.
Resolvemos tus dudas sobre la cocción al baño María
Un método de conservación y aumento del valor nutritivo de los alimentosCómo hacer encurtidos vegetales en casa Los encurtidos son alimentos vegetales que han sido fermentados en una solución de agua y sal marina. Poseen un importante efecto probiótico Este método de cocción de alimentos tiene también la propiedad de hacer de conservante Se pueden preparar encurtidos de todo tipo de vegetales Par...
Nuestro amigo Wengio nos apunta a través de su blog cuáles son los diez puntos básicos que nos ayudarán a mejorar nuestra dieta. ¡Toma nota!
No necesitas ni media hora para preparar un completo plato de arroz si sigues esta receta del blog RECETAS FÁCILES CON ARROZ.
Chocolate y frutas con un sabor tropical son las claves de este postre que nos enseña a preparar la autora del blog PER SUCAR-HI PA.
"Tienen un sabor dulce, con un toque ácido y un puntito picante de pimienta. La salsa de naranja y cebolla está mortal y le da un verdadero POUNCH!". Prueba esta receta de MARIANA MARTINEZ. COCINA Y CASA.
Los distintos sistemas de cocción. Te los explica la autora del blog Platos Plis Plas. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas para ver consejos y recetas variadas.
¿Conoces las famosas Flores de Bach? Si la respuesta es no, este post resolverá todas tus dudas. ¡No te lo pierdas!
PLATOS PLIS PLAS sabe cómo hacernos felices. ¡Nos encanta comer, y sobre todo hacerlo bien =) !
Hoy aprendemos a preparar los Tacos del Pastor mexicanos de la mano de Paulina Cocina
" El pan de soda o soda bread, es un pan tradicional de Irlanda hecho con bicarbonato en vez de levadura". THECOOKINGLAB nos cuenta cómo preparar uno dulce.
Esta receta de pollo es de las que todo el mundo disfruta, ¡está deliciosa!
Consejos para evitar las intoxicaciones alimentarias. Durante las vacaciones estamos más expuestos a sufrir intoxicaciones por ello nuestra amiga del blog El cuaderno de flores nos apunta varios consejos para evitarlas.
En España es típico tomar el magro con tomate, sobre todo en bares. ¿Lo conoces? Pues la no española :) Paulina Cocina nos lo enseña
Descubre qué 3 platos nos recomienda el autor del blog RECETAS DE CASA.
Descubre qué alternativas son las más saludables y ten siempre a mano esta guía. ¡Te resultará de gran ayuda!
Si te gusta el pesto tradicional, tienes que probar la versión 'roja', que tiene como base el tomate seco. Aquí tienes la receta del blog GASTRONOMING.
El aquafaba es el líquido remanente de la cocción de garbanzos y ¡es la alternativa simple y saludable al huevo!
Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork decidió salir de Estados Unidos para ir a darse una vuelta por el mundo e instalarse en los restaurantes ...
Un completo post del blog JUDITH HOY para sacar el máximo provecho a la técnica del salteado.