Zona corporativa
Patrocinadores del canal de decoración
  • Facilisimo Interactive S.L. Todos los derechos reservados.
facilisimo

pasteleria mexicana

43 ideas encontradas.

Chicas activas y bellas. hace 3 años

Pan esponja súper alto y esponjoso.

El pan esponja es por siempre uno de los protagonistas dentro de la pastelería mexicana, ideal para preparar "pasteles de tres leches" ya que tiene la capacidad de absorber el líquido y mantenerlo dentro del pan.En este blog ya les compartí una receta de pan esponja, pero el día de hoy les quiero mostrar otra receta igualmente rica.Ingredientes6 huevos a temperatura ambiente180 gramos de harina20...

Maria Orsini hace 6 años

Degustación de pan de muerto en Polanco

Desde la época de la conquista hasta el día de hoy el pan de muerto ha reinado en nuestras tradiciones como mexicanos. Una de sus tantas historias cuenta que los antiguos pobladores enterraban a los muertos con sus pertenencias, y con un pan elaborado con semilla de amaranto mezclado con la sangre de los que eran sacrificados para los dioses.Octubre y noviembre son los meses del pan de muerto, por...

AleTorresBlog hace 6 años

Mantecadas versátiles (integrales, opción sin lácteos y deli)

Si conociéramos la historia y el origen de los panes, les tendríamos más respeto y, entonces, elegiríamos los mejores para cada temporada del año; siempre, con ingredientes de calidad (los empacados del súpermercado no cuentan, ¿ok?)Es que en estos días que me di a la tarea de hacer una receta de mantecadas que me encanta, no pude evitar buscar su historia; conocer su origen. Y no porque las quisi...

Paulina cocina hace 1 años

Dulces Mexicanos: un viaje por los dulces más típicos del país

Sean ustedes muy bienvenidos a este nuevo capítulo de Paulina Cocina. En el blog de hoy hablaremos de los dulces mexicanos más clásicos. Los dulces mexicanos son una delicia que ha sido parte de la cultura de México durante siglos. Existen muchos dulces típicos mexicanos, cada uno con su propio sabor e historia característicos. A continuación, te presentamos algunos de los dulces más populares y t...

Manualidades Sin Gluten hace 6 años

Recetas sencillas para celebrar San Valentín

No soy de celebrar San Valentin o el día de los Enamorados. Pero no por qué no me guste,, sino porque unos días antes cumplen años mi familia (todos, mi marido y mis hijos) y no me da tiempo a preparar mucho lío.Sin embargo, me gusta celebrarlo con mis hijos, como un día donde celebramos el amor. Por supuesto que una celebración no se entiende sin comida, así que hoy te quiero presentar varias rec...

Paulina cocina hace 6 meses

Los mejores pastes de hidalgo que puedas conocer

Bienvenidos a nuestro blog y a otra receta mexicana que se las trae. Con una forma similar a la empanada, los pastes mexicanos tienen un origen conocido muy lejos de América. Con una variedad de rellenos enorme, son parte fundamental de la gastronomía de Hidalgo.Si alguna vez visitan Hidalgo, va a ser obligatorio que los prueben. Mientras tanto, nosotros les damos la mejor receta tradicional de pa...

Blog de Gustolatino hace 7 años

La Petite Table, gastronomía llena de secretos en Colombia (parte I)

La gastronomía latina está llena de secretos e historias por contar, sabores de antaño y nuevas combinaciones que deleitan el paladar de los comensales y en esa búsqueda por satisfacer la curiosidad gastronómica, nunca está de más dejarse sorprender y arriesgarse a probar sabores y propuestas nuevas que nos permitan ampliar nuestro mundo y paladar con provocaciones, texturas y aromas. Desde hace u...

Chicas activas y bellas. hace 3 años

Cómo hacer marquesotes de Alvarado y Tlacotalpan, Veracruz, México.

El marquesote es un pan tradicional qué forma parte de la gastronomía mexicana, es popular en algunos Estados de México principalmente Oaxaca, Chiapas y Veracruz.Particularmente en Veracruz existe una variación de este pan que viene por tradición de las panaderías más antiguas. En Alvarado, Tlacotalpan y los pueblos circunvecinos después de hornear este pan lo someten a un proceso de secado que lo...

Paulina cocina hace 1 años

Pan de muerto: una receta llena de historia y significado

Hola hola estimados! Bienvenidos, como siempre a Paulina Cocina, su blog de confianza, donde solo encontrará contenido de valor y super útil para su cocina diaria.Seguramente todos conocen bien el famoso Pan de Muerto. Es una receta muy típica de la pastelería mexicana, fuertemente asociada a la celebración del Día de Muertos. Hoy les comparto todo lo que necesitan saber para hacer esta receta cas...

Fresas con Chocolate hace 1 años

Pan de muerto relleno de chocolate

Buenas tardes a todos. Hoy inauguramos mes en festivo, 1 de noviembre, con una receta propia de estas fechas como es el Pan de Muerto. Aunque en España el día de los Difuntos es mañana, 2 de noviembre, en México se celebra desde el 31 en adelante el Día de Muertos. Una tradición en la que se colocan altares en las casas, rodeados de velas y flores naranjas cempasúchil junto a las fotos de los fami...

Blog de Dulcesdemivida hace 9 años

Tarta de Santiago

Ya tenía ganas de preparar esta mítica receta de nuestra gastronomía y qué mejor día que el domingo pasado. Venían unos amigos mexicanos a comer y quería que probaran un dulce típico de aquí. Es verdad que es más autóctono de la zona de Galicia, pero investigando por Internet descubres que los mismos ingredientes se preparan casi de la misma manera en muchas partes del Mediterráneo, por ejemplo en...