Sí al pescado crudo, pero con recomendaciones
Si eres un apasionado del ceviche, tartar o sushi debes seguir estas recomendaciones para seguir disfrutando sin riesgos.
Si eres un apasionado del ceviche, tartar o sushi debes seguir estas recomendaciones para seguir disfrutando sin riesgos.
Una sensacional forma de combinar arroz con vegetales. La idea es del blog MY VEGIE PLACE.
Ficha del libro Este libro quiere ser una muestra de la gran variedad de platos que se pueden preparar con pescado crudo, con recetas tomadas de diferentes tradiciones gastronómicas, todas ellas fáciles y deliciosas.
Herencia japonesa El pescado se consume de muchas maneras distintas, pero en Japón suelen degustarlo crudo, conocido como sushi una de sus variedades. Te mostramos toodo lo que desees saber de este manjar
El ceviche es una forma deliciosa de disfrutar del pescado o el marisco. ¿Con qué tipo de platos podemos acompañarlo? ¡Vamos a verlo!
El ceviche es un plato de origen peruano que se prepara con pescado crudo y tiene toques cítricos y aromáticos debido a la lima, limón y cilantro. Si todavía no lo has probado, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! Empieza con esta sencilla receta.
Añade a tus tips de cocina estos trucos para cocinar pescado.
Como nos indican desde el blog EL SABOR DE LO BUENO, se trata de un plato de origen hawaiano que mezcla frescura, sabor y mucho color. ¡Tienes que probarlo!
Si estás embarazada debes cuidar tu alimentación para no perjudicar a tu bebé. Esto es lo que puedes y no puedes comer
Si te gusta el tartar, ¡estás de enhorabuena! Aquí tienes la receta de varios de ellos: de atún, carne, salmón, jamón,steak tartar, ... Elige el primero que vas a preparar
Ya te da el menú hecho para que no tengas que pensar la autora del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS.
Ahora empiezan a apetecer más los platos fríos, y por eso fichamos este carpaccio de LA COCINA DE GADES.
"Deliciosa receta de poké muy sencilla y con ingredientes que tenemos en casa". Apunta la receta de ÁUREAS COOKBOOK.
Seguro que esta salsa la vas a usar para acompañar muchas más recetas con pescado blanco porque está buenísima. Una receta de COCINAR PARA CUATRO.
Fuente: http://www.recetasdecocinadesergio.com Sushi de verduras, sin pescado crudo! Este sushi está hecho para la gente que no le guste el pescado crudo! La verdad que en mi casa solo le gusta a mi padre y me decidí a hacer este para ver que tal salía. En vez de hacerlo con algas nori se hace con espinacas, y va relleno de arroz y verduras. Muy rico! Es muy elaborado pero está gen...
Precaución es la clave El anisakis es un parásito que infecta al pescado y produce reacciones alérgicas en las personas. Descubre cómo evitar este parásito.
Qué hay que tener en cuenta para evitar intoxicaciones por pescado o marisco
"Puedes hacer esta receta cuando tengas un precioso lomo de salmón al que quieras darle un toque diferente y a la vez delicioso", por HOYTAPEO.
Desde el blog Cocinando para Mis Cachorritos nos proponen 5 recetas de pescado para que elijas cuál quieres cenar esta noche.
O cómo hacer dos brochetas, unas de carne y champiñones y otras de pescado y langostinos, siguiendo las indicaciones de LA COCINA DEL PIRATA.
¿Qué deben comer las embarazadas? Hay muchos alimentos que provienen directamente del mar y que son muy nutritivos para las embarazadas. Hablamos de algunos.