Cereales y pseudocereales sin gluten: cuáles son y por qué consumirlos
Hablamos de estos alimentos que hacen la vida más fácil a los celíacos pero que cualquiera puede consumir para beneficiarse de sus propiedades.
propiedades del mijo
110 ideas encontradas.
Las propiedades y beneficios del tempeh
Información sobre tempeh.¿Conoces este alimento? ¿Sabías que este alimento de origen indonesio, ayuda al equilibrio hormonal en la mujer y puede reducir problemas cardíacos? En este post te damos toda la información que necesitas saber.
¡Los colores del otoño en tu alimentación!
En esta época del año encontrarás en el súper alimentos de colores otoñales con unas fantásticas propiedades que te recomendamos incorporar a tu dieta.
¡No te cansarás de preparar estas galletas!
¡Hay tantas versiones diferentes de galletas! YUSTHERFOOD nos propone esa receta con semillas de chía, ¡probemos!
COL CON MIJO GRATINADO
COL CON MIJO GRATINADO
Desayuno al estilo 'budwig' de Catherine Kousmine
Catherine Kousmine es una de las fundadoras de la medicina ortomolecular y uno de sus grandes legados es este desayuno que aporta azúcares lentos y rápidos de buena calidad, buenos ácidos grasos, proteínas y minerales.
Cómo preparar espelta con brócoli
Descubre de la mano del blog COCINANDO CON CATMAN no solo cómo cocinar esta plato de espelta y brócoli, sino también las propiedades nutricionales del mismo.
Deliciosa ensalada de cuscús vegetariana y sin gluten
Cada vez son más las opciones para que podamos disfrutar todos de la comida, y cada vez mucho más ricas. RECETARIOSANO nos enseña una rica receta que puedes "veganizar" tú mismo
Granos completos que no pueden faltar en tu alimentación durante el verano
Incorporar a nuestra dieta alimentos como los granos completos o enteros será fundamental para sentirnos activos y sanos en esta época del año.
Hay vida después de la quinoa: pudin de amaranto con higos
Descubre otro de los pseudocereales de moda y apunta una receta deliciosa... ¿Quién no conoce los beneficios del amaranto? ¡Que levante la mano!
Cómo conservar los alimentos para evitar intoxicar a tu familia
600 millones de personas enferman cada año por consumir alimentos contaminados. Podemos evitarlo adquiriendo unas sencillas costumbres. Las encontraremos en este post.
Una pareja antiinflamatoria: la cúrcuma y la pimienta negra
Descubre qué beneficios aportan cada una de estas especias por separado y cómo estos mejoran al combinarlas.
"El peligro de los panes de semillas y cereales"
Daniel Mayor, de la Escuela de Macrobiótica de Cataluña, te cuenta por qué no todos los panes de semillas o cereales son saludables. ¡Evita colapsos intestinales!
Si te vuelve loco la sandía, tienes que probarla en granizado
Refrescante y nutritiva bebida que nos cuentan cómo hacer desde el blog DIY ACTUALLY.
Top 8 de vegetales con más hierro que la carne (incluye recetas)
Descubre cómo incluir los vegetales ricos en hierro en tu dieta diaria gracias a esta estupenda recopilación de recetas del Blog de los Superalimentos. ¡No te lo pierdas!
Antioxidantes: qué son y qué hacen por tu cuerpo
¿Qué son exactamente los antioxidantes? ¿Qué hacen realmente en nuestros cuerpos? ¿Y por qué todo el mundo siempre canta sus alabanzas?
Veggie rolls de berenjena
Estos rollitos veganos de berenjena del blog HOY COMEMOS SANO, son un entrante saludable cuyo sabor sorprenderá a todos.
Cómo hacer harina sin gluten: ¡ASÍ!
Tener intolerancia al gluten NO es igual que ser celíaco pero por si acaso ¡queremos contarte cómo hacer este tipo de harina tan saludable!
6 trucos que alivian el dolor causado por las hemorroides
Las hemorroides o almorranas son muy comunes, sobre todo entre los 45 y los 65 años de edad. Lo conveniente es tratarlas lo antes posible para evitar las molestias y también el desarrollo de otras patologías como la muerte tisular o el cáncer colorrectal.
Tipos de algas marinas comestibles
Información sobre las algas marinas comestibles más comunes
Germinados, alimentos vivos
Los germinados son alimentos vivos que se obtienen a partir de la germinación de una semilla. Son conocidos también como brotes de semillas. Estos alimentos tienen propiedades beneficiosas como favorecer la digestión, reforzar el sistema inmunitario, entre otras. ¿Te las vas a perder?