Magret de pato con puré de patata y apio y chalotas caramelizadas
No podemos salir a un restaurante, pero sí disfrutar de platos espectaculares como este de QUÉ FEIM DEL CALDO.
recetas con chalotas
1.163 ideas encontradas.
Pastelitos de puerro y patata con salsa de chalotas
Apuesta por guarniciones diferentes como la de estos pastelitos de patata que nos traen desde el blog POSTRES Y OTRAS RECETAS.
Puré violeta con vieiras y chalotas a la lima
No os perdáis esta combinación que os dejará asombrados por su resultado. ¡Visualmente es una maravilla! Y seguro que su sabor va a la par ;) Vía: COMER RICO Y SANO
Chalotas glaseadas
El glaseado de los alimentos es una técnica tradicional que consiste en darles brillo, normalmente con un elemento dulce o con un elemento graso, a veces ambos inclusive como es este caso. Estas Chalotas glaseadas son una receta clásica de la cocina francesa y posee varias variantes según la zona, se hace con vinagre blanco normalmente pero con el intercambio de elementos locales a la hora de coci...
Cordero al horno con chalotas
Pasadas las fiestas navideñas (espero que hayan ido bien!), todavía nos queda por pensar en el menú de Fin de año, por eso hoy os traigo una receta estupenda, deliciosa y que podemos hacer en horno sin más complicaciones.Como seguramente ya no nos veamos hasta el 2017 aprovecho para desearos una feliz salida y entrada de año. Que lo mejor del 2016 sea lo peor del 2017.Sed felices.Y ahora si, vamos...
Chalotas y cebollitas caramelizadas
Chalotas y cebollitas caramelizadas
Pollo a la cazuela con pimientos
Un guiso de pollo de esos con los que tu cocina olerá a gloria. Te apuntan cómo se prepara desde el blog ANNA RECETAS FÁCILES.
SOLOMILLO DE TERNERA CON CREMA DE CHAMPIÑON
Esta receta de Solomillo de ternera con crema de champiñón está basada en el libreo de Julia Child, así que es un éxito seguro
Solomillo de ternera con salsa de chalotas al vino tinto, chorizo caramelizado y puré de apionabo
Si tienes una comida especial, conquista con esta receta de solomillo. ¡Menuda maravilla!
Croquetas de setas y jamón serrano ¡un plato que nunca pasará de moda!
¿A quién no le 'pirran' un plato de croquetas de jamón? ¡No dejes de ver este paso a paso breve y fácil de LA COCINA EXPRESS!
Pollo picantón a la cazuela. Un guiso 10 que no puedes dejar pasar la oportunidad de probar
Pollo picantón a la cazuela. Descubre qué es un pollo picantón y por qué cocinado de esta forma está tan rico. Nos lo explican todo desde el blog Abrasamefuerte.
Sopa de puerro con rebozuelos y crostini de champiñones
Y hoy para cenar, una auténtica exquisitez: crema de puerro con rebozuelos y champiñones.
¿Cansado de los espaguetis con salsa de tomate? Prueba estos con rúcula y tomate secos
Verás qué ricos están estos espaguetis que comparten desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA.
Vinagreta con módena y chalotas
Hoy he elaborado vinagreta de módena y chalotas con la ayuda de Mycook.Comienza la temporada de dietas, y con ella la de las ensaladas. Por ese motivo, me gusta dar un toque distinto para que no se nos hagan aburridas y preparo distintas vinagretas para aderezarlas.El vinagre de módena tiene entre otras las siguientes propiedades:ayuda a controlar el peso, mejora el aspecto de la piel, favorece la...
Hamburguesa de Ternera en Salsa de Vermut y Gambitas
Hoy vamos a disfrutar de una rica hamburguesa pero de forma elegante y acompañada de lentejas, zanahoria y con una salsa tremendamente deliciosa. Es un plato de la categoría Mar y Montaña que a mí personalmente esta combinación me encanta. Además con este acompañamiento de lentejas y zanahoria, el plato nos lleva también al campo. ¿No creéis?
Sopa de chalotas con panceta
Sopa de chalotas con panceta
Chalotas francesas en escabeche
Chalotas francesas en escabeche
SOMILLO WELLINGTON
Solomillo Wellington: es perfecto para un día de fiesta. Una pieza de solomillo, rodeada de una farsante de chalotas, champiñón y foie, envuelta en una capa de hojaldre. Es una receta laboriosa, pero fácil y sencilla.
Bacalao confitado con chalota caramelizada al vermut blanco
Bacalao confitado con chalota caramelizada al vermut blanco
Cuscús de coliflor, ideal como acompañamiento
"Hoy os traigo una receta que es muy sencilla de hacer pero que, combinándola con nuestra carne o pescado favorito, te puede sorprender". Por ISAURA STC.
Conejo en escabeche con crujientes de chalotas
Otra idea de como preparar este plato. El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido.El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano...